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Anche ciò che solitamente fa più che bene alla salute può nuocere. Lo sa bene chi ha sperimentato la cosa sulla propria pelle dopo avere mangiato questo frutto benefico ma con delle cose che [...]
La pasticcera più famosa di Instagram, Caterina Caramelli, ha proposto alla sua community composta da oltre 260.000 persone la ricetta delle merendine più amate di sempre. Stiamo parlando [...]
I tartufini al cioccolato sono buoni, ma se provi quelli al caffè non riuscirai più a farne a meno a colazione: ecco come si preparano, li mangeranno tutti mentre li prepari perché sono [...]
La produzione di vino spagnola nel 2024 si riprende dopo il minimo quasi storico del 2023 e raggiunge quota 31m/hl, ma resta largamente sotto le medie storiche che più vanno indietro più sono [...]
Facciamo i bignè alla crema di ricotta, un’ottima idea per un buffet di dolci o semplicemente per una merenda improvvisata: vedrai che bontà! Qualche tempo fa avevo organizzato a casa [...]
È uno dei dilemmi gastronomici più accesi d’Italia: si dice arancino o arancina? Il celebre street food siciliano, dorato e croccante, è amato da tutti… ma chiamato in modo diverso [...]
In ogni trattoria dell’Emilia Romagna che si rispetti si mangia questo dolce al cucchiaio cremoso e scioglievole: ti svelo la ricetta. L’Italia è un Paese famoso in tutto il mondo [...]
Era nell’aria da un po’, con rumors incessanti che dicevano che Carrefour fosse pronta a lasciare l’Italia, ma ora è arrivata la conferma ufficiale: Carrefour abbandona definitivamente [...]
La zucchina lunga siciliana, conosciuta anche come cucuzza longa, è un ortaggio tradizionale della cucina del Sud, amato per la sua versatilità e il suo sapore delicato. Che sia in […] [...]
Le avevo pensate come contorno, ma la prima volta si sono divorati tutto il vassoio e, così, le ho proposte come cena: nessuno ci credeva che ho fatto queste mini parmigiano di zucca in [...]
Carlos Alcaraz ha perso la finale di Wimbledon contro il nostro Jannik Sinner, ma gli affari non gli vanno comunque male. Numero due del ranking mondiale proprio dietro il campione di San [...]
La patria della pizza è stata spodestata: secondo gli esperti la pizza più buona d’Italia non si mangia a Napoli ma in un’altra città. Niente medaglia d’oro e nemmeno [...]
Raccolta di ricette e progetto di raccolta fondi per i palestinesi rimasti senza casa Una raccolta di ricette che è un progetto di raccolta fondi per i civili palestinesi rimasti senza casa [...]
In principio fu Davide Oldani: prima in Australia, con tanto di eloquentissima racchetta; e poi US Open e ATP Finals e ancora Australian Open. La dedica dello chef del D’O a Jannik Sinner [...]
Se cuoci la carne così non ti serve neanche il contorno: puoi dire addio al forno e fare tutto in padella, ecco di cosa si tratta e come si prepara passo per passo, è deliziosa! Se c’è [...]
Ci sono 3 buone ragioni per non sciacquare mai i piatti prima di metterli in lavastoviglie: potresti correre un grosso rischio. La lavastoviglie è uno degli elettrodomestici che la maggior [...]
L’impasto è facile e prova di errore, sembra quello di una pasticceria e quando li sforni basta il profumo di questi muffin con panna e lamponi per ripagarti Quando hai sotto mano della [...]
di Laura Guerra “Questo premio mi spinge a tornare nella mia pizzeria e fare sempre meglio per rendere felici i miei ospiti e far crescere tutti quelli che lavorano con me. Pizza vuol [...]
L'articolo Con questa ricetta fai un creme caramel più leggero e a prova di intolleranze: preparalo con il latte di riso e usa il lime al posto della vaniglia proviene da Ricette della Nonna. [...]
Simone Centonze di Masseria Donna Menga LHW a Nardò (LE), partecipa a Veggie Style 2025 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda [...]
Una cifra senza precedenti, o quasi: dal Ministero dell’Agricoltura dicono che era dal 1977 che non venivano messi così tanti soldi nel settore. Tanti, in effetti, sono tanti: un miliardo di [...]
Sono strepitose, e sono persino meglio di quelle che potrai gustare fuori casa in vari locali, queste nuggets le prepari tu e saranno pure più leggere. Vuoi delle nuggets come al fast food ma [...]
di Talia Mottola Entro quasi in punta di piedi a casa della signora Livia di domenica mattina. Siamo a Castel San Lorenzo, nella Valle del Calore e davanti a me si presenta l’unica scena che [...]
Altro che il solito risotto o i classici spaghetti: i passatelli ai frutti di mare di Bruno Barbieri sono il top! In estate non si può proprio fare a meno di portare in tavola tanti gustosi [...]
Può una bevanda gasata essere benefica per l’intestino? Posta così, la domanda è generica e potenzialmente fuorviante, ma negli Stati Uniti una donna ha avviato una causa collettiva contro [...]
