La cucina di Susana - lacucinadisusana.blogspot.com

Le mie migliori proposte tutte dedicate al Natale, la festa più bella dell’anno (2a parte).

Le mie migliori proposte tutte dedicate al Natale, la festa più bella dell’anno (2a parte).

Raccolta di ricette per Natale dall’antipasto al dolce, vi lascio oggi le mie migliori proposte tutte dedicate alla festa più bella dell’anno, ricette adatte alle occasioni, ricette [...]

tags : dolci forno funghi frutta brodo russa menu pizza dieta zucca
dal 5 December 2016 su:
frutta verdura ricetta locali
Le mie migliori proposte tutte dedicate al Natale, la festa più bella dell’anno (1a parte).

Le mie migliori proposte tutte dedicate al Natale, la festa più bella dell’anno (1a parte).

Raccolta di ricette per Natale dall’antipasto al dolce, vi lascio oggi le mie migliori proposte tutte dedicate alla festa più bella dell’anno, ricette adatte alle occasioni, ricette [...]

tags : frutta funghi salumi fritto ricette dolci torta dieta menu zucca
dal 3 December 2016 su:
frutta verdura locali formaggi
Scopri come realizzare il menu di Natale 2016.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2016.

Stai cercando le ricette natalizie da preparare per il tuo pranzo di Natale 2015? Scopri come realizzare il menu di Natale 2015 che stupirà i tuoi invitati. Scegli tra primi piatti natalizi, i [...]

dal 3 December 2016 su:
locali carne e pesce ricetta
More di Gelso cotte, ricetta tipica della cucina brianzola.

More di Gelso cotte, ricetta tipica della cucina brianzola.

Ingredienti: per 4 persone More di gelso (Morus rubra): 500 g Succo di 4 limoni: 100 g Zucchero: 3 cucchiai Il gelso è un albero tipico del paesaggio brianzolo, un tempo largamente [...]

dal 16 September 2016 su:
vino alcolici ricetta
La cucina italiana offre numerose soluzioni molto interessanti da proporre come seconda portata di un pranzo o di una cena.

La cucina italiana offre numerose soluzioni molto interessanti da proporre come seconda portata di un pranzo o di una cena.

I secondi piatti veloci rappresentano una valida alternativa a piatti più elaborati, che richiedono un tempo maggiore per la loro realizzazione. Dai piatti a base di carne a quelli a base di [...]

dal 13 July 2016 su:
ricetta frutta verdura
Le ricette dei primi piatti della cucina italiana tradizionale.

Le ricette dei primi piatti della cucina italiana tradizionale.

Qui sono raccolte tutte le ricette dei primi piatti di cucina italiana tradizionale che si sono diffuse già da tempo in territori tanto ampi da superare i confini delle ricette regionali. In [...]

dal 12 July 2016 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

La cucina tradizionale della Brianza: Polenta pasticciata.

Ingredienti: per 4 persone per la polenta: - gr. 300 di farina gialla - l. 1 d'acqua - sale q.b. per il ragù: - gr. 500 carne macinata - Kg. 1 passata di pomodoro - [...]

tags : forno grana dop kg farina salame ingredienti mozzarella mescolando ricetta
dal 14 October 2016 su:
ricetta formaggi vino
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze delle feste e ricorrenze italiane.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze delle feste e ricorrenze italiane.

Il gusto della Festa, oltre a quelle di rito quali il Natale e la Pasqua, è un piacere che ci concediamo spesso: che sia la Festa della Mamma o quella di San Valentino, ogni scusa è ottima per [...]

dal 9 July 2016 su:
ricetta locali frutta verdura
I piatti tipici della cucina africana sono estremamente ricchi e fantasiosi.

I piatti tipici della cucina africana sono estremamente ricchi e fantasiosi.

L’ Africa è una terra straordinariamente affascinante e misteriosa; uno dei modi più belli e piacevoli di apprezzare la cultura, lo spirito e le tradizioni di questo paese è sicuramente [...]

tags : arabo cocco pollo dolci grano araba bar zona riso dieta
dal 3 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Antipasto all'italiana solo un po' di fantasia, affinchè il piatto risulti gradevole anche alla vista.

Antipasto all'italiana solo un po' di fantasia, affinchè il piatto risulti gradevole anche alla vista.

L'antipasto è una pietanza consumata all'inizio del pasto e che precede i primi piatti. Corrisponde grosso modo all'hors d'œuvre francese e allo starter inglese. Si distinguono in antipasti [...]

tags : fagioli inglese spinaci salumi manzo funghi stilton francese parmigiana gorgonzola
dal 3 July 2016 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale
Un viaggio alla scoperta della cucina americana (e non solo USA).

Un viaggio alla scoperta della cucina americana (e non solo USA).

Cucina USA.Sulla cultura gastronomica degli Stati Uniti nutriamo molti pregiudizi. Del tipo che amiamo liquidarli con rapide sentenze definitive. “Quei dannati yankee” bofonchia l’italiano [...]

dal 2 July 2016 su:
pane pasta riso ricetta
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina.

La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani si snoda attraverso una piccola porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio. Qui il territorio è caratterizzato [...]

dal 20 February 2016 su:
vino pane pasta riso alcolici

La Resumada era la merenda dei nostro nonni lombardi, tonica ed energetica.

Ingredienti: per46 persone Uova: .4 (240 g) Zucchero: 4 cucchiai Vino rosso: 4 bicchieri La rüsümada (o rosümada) è una antica bevanda / merenda, tonica ed energetica. [...]

tags : cantina rosato ricetta marsala martino latte fuoco terrina zucchero liquoroso
dal 21 May 2016 su:
vino ricetta alcolici
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino Franciacorta.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino Franciacorta.

La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani si snoda attraverso una piccola porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio. Qui il territorio è caratterizzato [...]

dal 20 February 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Anguille alla gardesana, cotte semplicemente sulla griglia.

Ingredienti: per 6 persone Anguilla: 1, circa 1 kg Olio di oliva:  30 g Limoni: 1-2 Sale:  q.b. Pepe:  q.b. La cucina popolare continua a tenere in [...]

tags : aglio zona kg succo martino griglia ricetta gastronomia
dal 4 May 2016 su:
ricetta frutta verdura

Torta caprese un dolce tipico napoletano a base di mandorle e cioccolato.

Ingredienti: per 12 persone 300  grammi di Mandorle, con la pellicina 150  grammi di Burro 250  grammi di Zucchero di canna 5  Uova 150  grammi di [...]

tags : forno grammi burro torta noce ricetta calorie cioccolato sciogliere mescolando
dal 27 April 2016 su:
ricetta dolci carne e pesce

Pesto di basilico tradizionale, per gli intolleranti al lattosio.

Ingredienti: per 2 persone 50  grammi di Basilico, fresco di Prà (a foglie piccole) 20  grammi di Pinoli 40 grammi di Parmigiano Reggiano, stagionato 30 mesi 1  pizzico [...]

tags : burro noce ligure pulire ricetta grammi reggiano
dal 27 April 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Rape a fiore con peperoncino rosso.

Ingredienti: per 4 persone 4 rape piccole (o pezzetti cilindrici di daikon dello spessore di 3 cm) peperoncino rosso 3 cucchiai di aceto 1 cucchiaio di zucchero Molte [...]

tags : fiore ricette pesci rapa rape ricetta terrina mescolate tagliere zucchero
dal 19 April 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Verdure saltate con tempeh, cavolo cinese e germogli di soia.

Ingredienti: per 4 persone 400 g di tempeh 100 g di zucchine 100 g di cavolo cinese 100 g di carote 100 g di sedano rapa 100 g di germogli di soia 1 porro 1 [...]

tags : soia aglio salsa fuoco porro carote rapa riso wok cinese
dal 19 April 2016 su:
frutta verdura ricetta

Fagioli all’antiqueña con pancetta e riso.

Ingredienti: per 6 persone 300 g di fagioli rossi 250 g di pancetta 300 g di riso Patna 2 cipolle 2 pomodori maturi 12 banane verdi 1 spicchio d’aglio 1 noce di [...]

tags : banane ricetta verdure fagioli burro pollo riso noce dieta cipolle
dal 19 April 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Curry di gamberi al cocco con peperoncini verdi.

Ingredienti: per 4 persone 2 teste d’aglio 1 cm di radice di zenzero, sbucciata 3 peperoncini piccanti verde, freschi 2 1/2 tazze di cipolla, tagliata fine 1/4 di tazza [...]

tags : salsa fuoco latte cocco kg aglio ricetta zenzero mescolando casseruola
dal 13 April 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci