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Sta facendo assai discutere la vicenda di Madame: la cantautrice ha pubblicato un tweet nel quale si lamentava che una “non fan” aveva interrotto la sua cena al ristorante con la [...]
“Se si può andare al ristorante, allora si può andare anche in ufficio”, e dunque basta smart working: lo dice chiaro e tondo, senza mezze misure James Gorman, ceo della banca [...]
Espresso tonic analcolico d'estate è una bevanda fresca e dissetante adatta all'afa estiva che a Bologna ad esempio è già quasi da togliere il respiro!Come dico ogni volta che pubblico una [...]
Non è necessario andare nelle trattorie della Maremma o nelle baite del Trentino per gustare piatti con il gusto genuino della selvaggina o dei funghi. Ci sono anche ristoranti in città che [...]
Peperino Torino si presenta come “pizzeria e cucina verace”: una dichiarazione d’intenti impegnativa, soprattutto per quel nome che evoca subito pizza napoletana autentica, ingredienti [...]
Un convegno nazionale organizzato a Napoli da “Il Polo del Caffè S.p.A.” in collaborazione con l’Associazione “Maestri dell’Espresso Napoletano”, con il patrocinio di Comune di [...]
In Collaborazione con Visti.it Le frontiere che si aprono, i divieti che piano piano si alleggeriscono e noi di Dissapore pronti a partire, passaporto in una mano e forchetta (o bacchette) [...]
Sulla strategia Farm to Fork (F2F, Dal produttore al consumatore) l’Ue punta molto, considerandola fondamentale per il Green Deal europeo, nonché via maestra per elevare la qualità [...]
«Gli autistici non dovrebbero metter le mani in cucina nei piatti in preparazione, come i poliomielitici». Una donna ha veramente scritto così e attaccato sui social il fondatore di PizzAut, [...]
Testone apre a Milano due nuove sedi, una il 18 giugno in zona Bocconi, l’altra il 4 settembre in Darsena. La prima catena dedicata alla torta al testo tradizionale umbra, realizzata [...]
La Ricetta di Caffè di Chiara Ferragni nel nuovo temporary a Milano? L’ho fatto – l’ho provata. Ho assaggiato per voi il caffè freddo di Chiara Ferragni che costa 6 €. Un [...]
Una semplice tazzina di caffè può spalancare mondi interi. Racconta le storie di persone che, anche in paesi molto lontani, lavorano per coltivare una pianta che dà un frutto che, a sua [...]
A Verona sta per aprire il terzo fast food di KFC (l’anno scorso proprio da KFC Sfera Ebbasta aveva lanciato il suo Famoso Menu in occasione dell’uscita del suo nuovo album), nota [...]
Un caffè Nespresso sotto lo sguardo di Chiara Ferragni, anzi, proprio sotto il suo occhio-logo? Si può. Dal 10 giugno infatti apre il NespressoXChiaraFerragni Temporary Cafè in piazza del [...]
L’espresso è finalmente 100% amico della natura. La cialda compostabile, il sistema già sostenibile per sorseggiare un buon caffè, oggi, si arricchisce con il packaging riciclabile nella [...]
Un prezzo al produttore di 5 centesimi al chilo, un decimo del minimo considerato sostenibile: è quello che si vedono riconosciute per angurie e meloni le aziende agricole spagnole in questo [...]
Metti quella voglia improvvisa di cereali a colazione o, perché no, a merenda. Be’, se vi trovate negli USA e siete studenti, Kellogg’s ha trovato una soluzione per voi: il suo [...]
Oggi riapre a Roma 1978 il ristorante di cui è chef e co-proprietario Valerio Braschi, protagonista di una lunga intervista su Il Gusto di Repubblica. Dopo che la Guida ai [...]
Le misure anti-covid continuano ad allentarsi, come previsto nell’ultimo decreto Riaperture: da oggi – in zona gialla, dunque in tutta Italia – ristoranti, bar e pizzerie possono [...]
Si è sparsa la voce: dopo averlo rinnovato approfittando del lockdown, Corrado Assenza, il pasticciere magister, ha riaperto il Caffè Sicilia di Noto. Quella della pasticceria siciliana non [...]
di Monica Bianciardi La manifestazione ha espresso un forte segnale di ripartenza che volge le speranze ad un clima di fiducia per poter riproporre ai mercati nazionali ed internazionali la [...]
I giovani del G20 prenderanno parte ad una serie di eventi online sul tema del caffè in cui verranno presentate diverse realtà e forniti spunti di riflessione “Il caffè per essere buono [...]
Si tratta una variante della prima colazione, assieme alla Continental breakfast ed al buffet breakfast. Quando usiamo la terminologia specifica “english breakfast” ci riferiamo [...]
Lo scorso 21 aprile è uscito su Harpers Wine & Spirit un pezzo di Jacopo Mazzeo dedicato alla prossima riforma della Politica agricola comune europea (PAC), prevista per il 2023, e in [...]
Quando arriva la “vera” carne finta? La “carne” vegetale è già una realtà, gli hamburger impossibili sono presenti da tempo sugli scaffali dei nostri supermercati, e abbiamo spiegato [...]
