Hai voglia di qualcosa di estivo e fresco senza rinunciare al caffè? Ecco una mousse deliziosa da fare in pochissimo tempo. Il caffè è una di quelle bevande a cui non si rinuncia mai, che sia [...]
Per un dessert leggero e delizioso questa è la ricetta giusta da portare in tavola: bello da vedere e golosissimo da gustare in compagnia. Che ne dici di preparare insieme a noi un dessert al [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è un cremosissimo gelato al caffè fatto in casa con pochi e semplici ingredienti, ecco la ricetta! Sei pronto a stupire i tuoi ospiti con un dessert [...]
Rinfresca il palato con questo delizioso dessert estivo facilissimo da fare in pochi minuti e senza nessuna cottura. Ti serve solo una bottiglia. Di certo in estate accendere il forno o mettersi [...]
Il caffè leccese è una preparazione tradizionale salentina che negli ultimi anni ha fatto innamorare tutta Italia. Una ricetta semplice, veloce e freschissima per bere il caffè quando fa [...]
Tornano le Guide dell’Espresso, che la nuova proprietà ha voluto mantenere cambiando però veste gafica e soprattutto responsabili e collaboratori. La prima a debuttare, come da [...]
La Francia è la nazione che detta la moda, da sempre. Ma vale anche per la nuova tendenza del ghiaccio nel vino? Scopriamolo. In fatto di bevute sembra che gli inglesi siano esperti, ma se [...]
Con la ricetta della crema caffè light puoi gustare una bevanda fresca e leggera, ricca di gusto ma povera di calorie. Ecco come farla. Vuoi fare una pausa dolce diversa dal solito? Allora [...]
20 giugno 2023. Valencia. L'evento gastronomico internazionale The World’s 50 Best Restaurants 2023 si svolgerà nella capitale del Turia. L'elenco comprenderà i ristoranti più [...]
Molti alberghi e ristoranti fanno fatica a trovare personale: 9 su 10 non riescono a finire l’estate con un team al completo, perché? Un problema che va avanti ormai da diversi anni, [...]
Con la ricetta di Sonia Peronaci il gelato biscotto al caffè sarà un vero successo, infatti piacerà praticamente a tutti. Cosa c’è di più buono e piacevole di un goloso gelato durante [...]
Desideri un caffè cremoso come quello del bar? Segui questi passaggi e finalmente sarà come hai sempre desiderato: una vera delizia. Per molti la giornata non inizia se prima non hanno [...]
Se non riesci proprio a rinunciare al dolce nemmeno a dieta devi assolutamente provare la nostra crema di caffè fit: è davvero squisita! L’estate e la prova costume si avvicinano sempre [...]
Se non fosse per questioni meramente tecniche di ricerca su internet, mai e poi mai la chiamerei “ricotta vegana di anacardi“. Con una buona probabilità fossi vegana la chiamerei [...]
Oggi si pubblica per Il Club del 27 e ci si cimenta in ricette tratte da No-Bake desserts di Addie Gundry, un libro molto interessante con tanti dessert veloci e semplici da [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
Oggi sono contenta di presentarti la ricetta di un dolce semplice e fresco, dalle origini greche che ha saputo conquistarmi: bougatsa greca con composta di fragole. Va da se che la ricetta non [...]
di Diana Niglio Una annata eccezionale, a 5 stelle; così è stata giudicata dalla Commissione preposta l’annata 2019 del Sagrantino, presentata alla stampa ed agli operatori del settore a [...]
In questa foto con la moglie Roberto Valbuzzi, chef e giudice di Cortesie per gli ospiti, è praticamente irriconoscibile: guardate qua. Lo chef Roberto Valbuzzi è uno dei personaggi più [...]
ATTREZZATURA Robot da cucina dotato di attacco per frusta Pennello da pasticceria Madeleine stampo normale LISTA INGREDIENTI per 24 madeleine: Madeleines 115 g di burro non salato 2 uova [...]
Se anche tu appartieni all’ampia schiera di italiani che amano il caffè e in particolare l’espresso, avrai sicuramente avuto a che fare con una macchina da caffè a capsule. Magari [...]
Se sei un appassionato di caffè, sai benissimo quanto sia piacevole gustarne uno di ottima qualità. Oltre alla classica moka, oggi è possibile godere di un espresso eccellente anche a casa [...]
Una dele sei serte italiane di Pol Roger è stata orgnizzata da Valerio Amendola e Isidoro Menduto da Pescheria a Salerno. Una serata perfetta, in cui gli Champagne della storica Maison hanno [...]
C di Caffè - Caffè viennese - AustriaOggi posto una vera coccola per la rubrica ABC - Un mondo di ingredienti, un caffè delizioso, che contiene cioccolato fondente, oltre al classico caffè, [...]