Ingredienti per 3 persone: - 3 etti di penne rigate - 2 scatolette di tonno all’olio di oliva - 1 scatola di piselli piccoli - [...]
La faccio spesso le mie nuore , e le mie nipotine..ogni tanto me la chiedono e io pronta le accontento è buonissima e facile! a casa mia ne vanno tutti ghiotti è un piatto [...]
Sottotitolo: l’ultima cena. No vabbe’, così suona pure drammatico, la realtà è un’altra: faccio un’attimo un saltino a Catania, prendo una granita, un paio di foto [...]
Dalla Stampa di oggi l'articolo di Paolo Colonnello: Tagliolini, uova al tegamino e una bella grattata di tartufo d’Alba. Il tutto innaffiato da ottimo vino. Cena da intenditori. Da Cracco, [...]
Questa tipica donna grassa di Botero fa bene a mangiare frutta, ma finché resterà mollemente e femminilmente sdraiata, non dimagrirà d'un etto. E' il sedentarismo il nemico delle donne.Qual [...]
Bene. Ci siamo. Avevo il vago dubbio che l’entrare finalmente in possesso della cucina nuova sarebbe stata un’esperienza estatica, ma forse non pensavo fino a questo punto. [...]
Ecco gli alberelli di Natale che ci ha inviato Matteo Mottola.Biscotti Alberelli di NataleINGREDIENTI 2 etti di burro morbido2 etti di zucchero1 uovo1 cucchiaio di vaniglia liquido3 etti di [...]
Mezzo chilogrammo di gherigli (la parte commestibile) di noci, 300 grammi di miele, alcuni rami di foglie di alloro. Sono questi i principali ingredienti alla base di una specialità tipica del [...]
Nelle immagini, tre tipici e popolari piatti della Grecia vera, scambiata dai turisti provinciali e ora anche dai ricercatori (il primo fu Ancel Keys) per la patria della cosiddetta "Dieta [...]
Nelle immagini, tre tipici e popolari piatti della Grecia vera, scambiata dai turisti provinciali e ora anche dai ricercatori (il primo fu Ancel Keys) per la patria della cosiddetta "Dieta [...]
L'aria di primo mattino profuma come un'idea.Ecco un piatto non difficile e di gran sapore. Potrebbe essere una valida alternativa ai ravioli delle feste. La farina di castagne non l'avevo mai [...]
Strudel SalatoQuando ho visto questo strudel sul blog muffinscookiesealtripasticci ho subito pensato di proporlo in casa.Apportando delle modifiche qua e la, la prima volta, con il salame, è [...]
Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non me ne vogliano i puristi o i grandi cuochi, ma dopo tanti esperimenti con questa soluzione riesco a sfornare [...]
Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non me ne vogliano i puristi o i grandi cuochi, ma dopo tanti esperimenti con questa soluzione riesco a sfornare [...]
Naturalmente la cucina americana non è mai stata il mio modello: anche se una mia cliente mi ha beccato ad una fiera mentre mangiavo un Hot Dog, è stata solo la trasgressione di un momento. [...]
Finalmente!!!! Sono riuscita a fare un arrosto di pollo diverso dal solito.. Parto solo un attimo dalla fine, la foto sopra non è quella finale, ovvero, ho messo la foto dell'arrosto tagliato, [...]
E’ noto ai ricercatori, ma non al pubblico, e neanche ai medici pratici (come non capirli: hanno a che fare sempre con malati, e non hanno certo il tempo e la forma mentis per studiare [...]
E’ noto ai ricercatori, ma non al pubblico, e neanche ai medici pratici (come non capirli: hanno a che fare sempre con malati, e non hanno certo il tempo e la forma mentis per studiare [...]
Oggi andiamo sul leggero.... e sull'arte di svuotare il frigo... Avevo 2 etti di bresaola e due zucchini che vegetavano in frigorifero, a dire il vero di bresaola ne avevo comprato due etti ma [...]