Risultati: 6503 per latte-di-riso
Tra le seicento varietà di patate, differenti tra di loro per la forma e colore della buccia e della polpa, ce n’è una, proveniente dal Perù e dal Cile, dal colore viola, che [...]
Anche se questi biscotti ricordano un pochino quelli più famosi che voi tutti sicuramente conoscerete, non somigliano affatto per sapore e consistenza a quelli presenti in commercio. [...]
eccoci qua, di ritorno da Lisbona, con gli occhi e il cuore ancora pieni dei colori dei fantastici azulejos sparsi in giro per la città, ma non ancora paghi dei sapori e dei profumi [...]
La maionese vegana senza latte di soia è una di quelle ricette sane adatte a tutti. La maggior parte delle versioni vegane di una delle salse più amate prevede solitamente l'aggiunta [...]
1.- Ravioli con scampi, ricotta e radicchio rosso di Treviso. Ingredienti: per 4 persone 700 gr di farina olio extravergine d'oliva 400 gr di scampi 200 gr di ricotta 2 cespi di radicchio [...]
Ho scoperto che il risotto di zucca, già buono di suo, si arricchisce ed acquista un sapore in più con l’aggiunta di altri ingredienti (salsiccia, fagioli….). Oggi risotto di [...]
Ottobre si apre all’insegna di un viaggio indietro nel tempo: nel primo week-end di ottobre, vale a dire il 3 e il 4 ottobre, infatti, il borgo di Chiaravalle, alle porte di Milano, torna al [...]
Lo ammetto pubblicamente che, nonostante abiti vicino alle risaie, non conoscevo questa particolare varietà di riso e che grazie al ricecontest di #risispeciali ho potuto fare una piacevole [...]
Scusate la lunga assenza .. sono da poco tornata dalla mia amatissima Paris e devo ancora riprendermi dalla mancanza che a tratti mi prende forte. Vorrei riuscire magari a fare un post per farvi [...]
BAGNA FÉRGIA Salsa fredda estiva In pochi sanno che oltre alla famosa e mitica Bagna Càoda esiste anche la “Bagna fèrgia” ovvero fredda che è una specialità di Villanova d’Asti. Come [...]
Buon Lunedì, oggi la rubrica Light and tasty parlerà di ricotta!Prima di tutto devo sottolineare che la ricotta non è un formaggio, come molti potrebbero pensare, ma fa parte della categoria [...]
Ingredienti: 100 gr di farina di farro 100 gr di farina di riso 100 gr di cioccolato fondente 50 g di olio di semi 50 g di zucchero di canna 2 uova ½ bicchiere di latte ½ bustina di [...]
Mercoledì 16 settembre scorso a Nusco (AV) tappa nella verde Irpinia per “In the Kitchen tour” il percorso ideato e organizzato dall’Associazione Chic. L’evento, riservato ai [...]
I muffin alle mele senza burro sono dei soffici e paffuti dolcetti profumati, umidi ed assolutamente irresistibili da poter gustare in tutta tranquillità in ogni momento della giornata, [...]
È passato un anno dall'ultimo festeggiamento, da quelle bombette di riso che alla fine non eri neanche riuscito ad assaggiare. Un altro piccolo pezzo di strada insieme, dove le nostre vie [...]
Ingredienti per 8-10 muffins: 100 gr di farina 00 100 gr di farina di riso 70 gr di zenzero candito 1 limone 50 g di olio di semi o margarina 50 g di zucchero di canna 1 uovo ½ bicchiere [...]
In vacanza, mentre me ne stavo sdraiata al sole, pensavo all’estate e a quanto si rompano le consuetudini in questo periodo. Si perdono i riferimenti e gli schemi del resto dell’anno, [...]
Proteine e grassi: ecco la spiegazione in pillole del perché la soia, da coltura asiatica di secondo piano, è diventata la star dell’agricoltura industriale mondiale. Se i cereali forniscono [...]
Diciamo che forse non somiglia al suo fratello nell’aspetto, ma comunque me lo ricorda moltissimo. Ingredienti per il pan di Spagna: 250 g di farina 0 6 cucchiai di cacao amaro 150 ml di [...]
Sono dei biscotti senza uova e burro che vidi qualche tempo fa qui. Al posto del burro c’è l’olio extravergine di oliva, sono molto leggeri ideali per chi vuole gustare un biscotto senza [...]
Cosa sappiamo delle sostanze nocive contenute nei cibi che mangiamo? L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) monitora annualmente i livelli di sostanze chimiche negli alimenti [...]
Chi ben comincia è a metà dell'opera ...pronuncia un famoso proverbio.Questo vale anche per la colazione uno dei pasti più importanti della giornata.Molti purtroppo non fanno colazione [...]
E come ogni venerdì ecco un dolce pensato per il fine settimana alle porte: torta di uva fragola all’olio extravergine di oliva. E’ la seconda ricetta che vi propongo con [...]
Con la ripresa della scuola si riprende anche a biscottare!Questi di oggi sono dei buonissimi biscotti fatti con farina di riso, resi ancora più golosi dalla presenza del cioccolato fondente [...]
Ne abbiamo apprezzato la freschezza in riva al mare. Lo abbiamo gustato in deliziosi cocktails durante le sere d’estate. Amiamo unirlo alle nostre pietanze preferite per dare un tocco di [...]
