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TORTA D'ALBUMI AL LIMONE(dosi valide per uno stampo da 22/24 cm. di diametro)Ingredienti:4 albumi (140 gr.); 120 gr. di farina di riso; 100 gr. di farina di mandorle; 100 ml. di panna vegetale; [...]
Rosolio di rose Il rosolio è il classico liquore "della nonna", un tempo era infatti sempre presente in tutte le case. Oggi è prevalentemente utilizzato per bagnare le torte, come [...]
Probabilmente quando mi è venuto in mente di fare in questo modo gli gnocchi di semolino avevo voglia di occhi di bue…quelli veri però, quelli di friabile pasta frolla con tanta [...]
Ho ritrovato, qualche tempo fa, un vecchissimo quaderno sul quale mia nonna scrisse: "Lavare molto molto bene 12 uova e metterle con il guscio, senza romperle, in un vaso a chiusura [...]
TORTA TRENINO E WINNIE THE POOH (dosi valide per 10/12 persone)Ingredienti:9 uova; 375 ml.di youghurt alla stracciatella; 6 vasetti di zucchero semolato; 9 vasetti di farina "oo"; 180 ml. [...]
Quest’anno ho cucinato qualcosa di tipicamente pasquale prima delle festività, ma poi la domenica di festa con la famiglia ho avuto un piccolo intoppo…”Mamma…faccio la [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 120gr. di burro 50gr. di zucchero vanigliato 150gr. di farina piu’ quella necessaria per [...]
Innanzitutto buona Pasqua a tutti! Vi auguro di festeggiare in allegria e di trascorrere momenti di sana convivialità insieme ai vostri cari. E visto che le uova di Pasqua da scartare saranno [...]
INGREDIENTI1 uovo di Pasqua500 g di ricotta200 ml di panna fresca1 pan di Spagna100 g di zucchero semolato100 ml di liquore all'arancia ( o caffè)50 g di scorza di arancia candita100 g di [...]
E' stata di 1,3 miliardi la spesa degli italiani per imbandire la tavola della Pasqua dove protagonisti sono i piatti della tradizione in casa propria o di parenti e amici per l'84 per cento [...]
Con questa veloce ricetta......AUGURIAMO A TUTTI UNA BUONA E SERENA PASQUA [...]
"La Palermo Vegetariana" (www.palermovegetariana.it) è un sito no-profit con un blog di ricette originali e una mappa delle risorse per vegetariani nella città di Palermo foto [...]
Qui nel basso Lazio, il tortano, per tradizione è dolce, a forma di ciambella per i bambini ed a forma di bambola “Pupetta” per le bimbe. Così, dopo aver visto la ricetta del casatiello [...]
INGREDIENTI400 g di farina 0030 g di burro100 g di zucchero25 g di lievito di birra3 uova crude4 uova sode4 uova di zucchero di diversi colori1 limone1 aranciazucchero a velosaleper la crema200 [...]
Ecco le coppette geniali per una cena in piedi, golosissime e bellissime! Il problema è solo uno ovvero che sono una droga e potresti ritrovarti a ingurgitarne a decine. Noi le abbiamo [...]
Dosi per: / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 8 giorni + 1 mese e 1/2 circa per il riposo INGREDIENTI 325gr. di alcool a 95 gradi la buccia di 1 arancia la buccia di 1 cedro la [...]
INGREDIENTIper l'impasto1 kg di farina 005 uova1/2 cucchiaino di di sale1/2 cucchiaino di zucchero100 ml di liquore all'aniceper la glassa 250 cl di acqua500 g. di zuccheroil succo di mezzo [...]
Con l'Amaro del Capo sulle labbra una splendida donna bacia un uomo sulla guancia, lo ghiaccia e lo trasforma in un principe azzurro. La favola moderna della Distilleria Caffo si racconta in uno [...]
E' primavera e mi diverte fotografare i fiori assieme alla ricetta, sono fiori che ho in casa in questo periodo e vengono tutti dall'orto/giardino di mia mamma. Questi sono degli [...]
Ecco la ricetta per il classico cocktail Cosmopolitan, a base di vodka, liquore all’arancio e succo di cramberry, i mirtilli rossi americani; non vi preoccupate ora questo succo si riesce a [...]
Questa ricetta mi arriva dalla mia amica Lellina Alemanno, pittrice e giornalista.TIRA’Da quando mi ricordo, e di acqua ne è passata sotto il ponte del Po, sulle tavole di Pasqua a [...]
Allora è vero che è Primavera! e sono contenta quest'anno di festeggiarla in modo nuovo, con il mio blog, neonato e felice di esserlo, attraverso il contest di Irina, che è un inno a [...]
Questa è una torta veramente leggera dove non si impiegano né uova, né burro, né latte, ciò per venire incontro alle esigenze alimentari del festeggiato: il padre di Giorgio. Ho cercato di [...]
Ingredienti:250 g di fragole250 ml di aceto bianco1 pizzico di sale2 cucchiaini di pepe nero in graniPreparazione:portate a bollore in un pentolino l'aceto con l'acqua, il sale e i grani di [...]
Una buona e dolce settimana Santa, la Pasqua è vicina e personalmente la vedo colorata in cucina anche per semplici biscotti di mais, sapete hanno una caratteristica preparati con questa [...]
