Risultati: 3288 per manitoba
I croissants sono golosissimi e l'idea di prepararli in versione integrale ci incuriosiva ...Il metodo è quello classico, bisogna prendersi il giusto tempo ma ne vale assolutamente la [...]
Non so se abbiate avuto modo di vedere già questo pan brioche alla nutella in giro per il web. Si tratta di una ricetta semplice, molto più di quanto possa sembrare [...]
Difficoltà Facile Preparazione 40 minuti (più 2 ore di lievitazione) Cottura 15 minutiFacendo un conto approssimativo posso dire di averne mangiate 2 o 3.000. Sto [...]
Un grande lievitato… da quanto tempo volevo farlo ! E quando l’ho vista, la Veneziana, è stato “love at first sight”… amore a prima vista ♥♥♥ Troppo bella, [...]
La pizza di Pasqua, nota anche, a seconda delle zone di preparazione, come torta di Pasqua o torta al formaggio, è una pietanza tipica di diverse regioni italiane del periodo pasquale. A [...]
Arriva oggi la mia prima ricetta per il contest Blogger love Qb promosso da Valentina del blog Impastando s'impara in collaborazione con il Molino Grassi.Protagonista del contest e delle [...]
Il piacere confortante del cioccolato, l’insostituibile scioglievolezza del cremino, la naturale dolcezza delle pere. E tutto il buono della pizza… in un dessert! PIZZA DOLCE AL [...]
Pane integrale alle noci Un pane di grande soddisfazione, fatto con farina integrale perciasacchi molita a pietra e tante noci. Ha una mollica soffice e profumata, una crosta compatta e [...]
Ho voluto provare a fare la colomba pasquale a fermentazione naturale, nel mio blog troverete anche la ricetta della colomba pasquale con il lievito di birra, qui troverete la [...]
Pane Mantovano, le mantovanine Pane Mantovano, le mantovanine Da quando sono entrata nel mondo dei lievitati, in quello della pasta madre in particolare, per me è un [...]
Impastare è terapeutico. Non tanto per l'energia che viene impiegata, quanto per il contatto diretto, oserei dire intimo, con gli ingredienti: è sentire sulla pelle la farina, l'acqua, e [...]
Primavera!! in attesa dell’invasione pacifica di colombe, agnelli, uova e buonissime torte Pasquali, prepariamo questi coniglietti di fragrante pasta brioche, perfetti per una colazione [...]
Finger Food: modo raffinato per indicare il cibo che si può mangiare “in punta di dita” senza per questo sentirsi poco eleganti, anzi al contrario, sentendosi anche molto [...]
Amo così tanto la primavera che ogni volta dimentico di avere un anno in più e di non rientrare nei vestiti di quella precedente. Ma siccome a me non piace perdere, figuriamoci quando si parla [...]
G: conosco gente letteralmente malata di lievitati, persone che curano il lievito madre più di un figlio, persone che provano farine di ogni genere e qualità convinti che nel proprio fornetto [...]
Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 250 g di farina 00 e 250 g di farina manitoba, 75 g di burro morbido o strutto (oppure ½ tazzina da caffè di olio d’oliva ), 35 g di zucchero, ½ [...]
Pensando a un finger food un po' datato non vi viene in mente il mini tramezzino al salmone? Con quella faccia anni '80 e il pallore tipico del pane bianco...Eh, no, cari signori, qui bisognava [...]
Si avvicina la fine del mese e l'avventura della cuoca per Panissimo sta per concludersi... al momento siamo a quasi 100 ricette e la cuoca spera che in questi due utimi giorni il centinaio [...]
Zucchero, uova, farina e un po' di lievito. Impastare riesce a darmi un'immensità di soddisfazioni. Mi piace vedere un impasto prendere forma, ottenere la giusta elasticità e morbidezza. Adoro [...]
Carissimi amici, bentornati nella mia cucina. Prosegue la mia saga Montersino: oggi è la volta dei finanzieri. Ma voi sapete perché si chiamano così? ho cercato in lungo e in largo ma non ho [...]
A Venezia si chiamano Bignè o Soffiati e ultimamente è anche difficile trovarle, ma quando ho scoperto queste milanesissime mitiche michette nel Blog di Fulvio, non ho saputo [...]
Ho fatto questo pane misto con la farina di mais per accompagnarlo con il pesce e devo dire che è un conubbio perfetto. Poi l'ho rifatto per fare dei crostini da accompagnare al burro [...]
Cream horn (inglese), mit Sahne oder Creme gefüllte Teigröhrchen (tedesco), rouleau de pâte fourré â la crème (francese) insomma IL CANNONCINO!!! Piacciono eh, sì, piacciono tanto i [...]
Un classico delle torte che ci riconducono alla nostra infanzia…. ricordo quando la preparava mia mamma. So che ci sono varie ricette simili sul blog, spero che la mia non sia di troppo! [...]
