Dell’apertura ne avevano parlato davvero tutti, avevo letto commenti tanto entusiastici che i miei acufeni suonavano la intro di “Dancing Queen” degli Abba solo a sentirne [...]
MIllefoglie con mousse al caffè e al pistacchio Ed eccoci al nuovo appuntamento, il sesto, con Re-cake (se volete partecipare anche voi e rifare con me le torte che di volta in volta vengono [...]
Iniziare con le solite lamentazioni, stavolta, non posso.La sfida stavolta è tutta gluten free.Ma, non sono io, se non mi lamento, per cui comincio subito col dire, che un soufflé non l'avevo [...]
Ciambella alla nutella Ciambella alla nutella Ingredienti 135g di farina manitoba 13g di lievito di birra 75mL di acqua Per l’impasto: 400g di farina manitoba 75g di zucchero 120mL [...]
Buona settimana!!!!!!!! Secondo me un bel dolce iper-calorico, ricco di colesterolo ma anche del consolatorio cioccolato è indispensabile per affrontare il lunedì......Pan di spagna al cacao, [...]
La città lo sta aspettando e tutti pensano che sarà una bella cosa. Del resto, da sei anni i bolognesi erano orfani del loro mercato preferito nel ventre della città, chiuso senza via di [...]
Io il Tiramisù amo servirlo e mangiarlo in singole coppette di vetro. Realizzo la crema al mascarpone senza uova e quando lo servo nella coppette preferisco usare dei biscotti secchi più bassi [...]
Ingredienti:500 gr di mascarpone400 gr di savoiardi4 uova4 tazzine di caffè250 gr di zucchero a velocacao amaroPreparazione:Separare i tuorli dagli albumi e sbattere i primi con lo zucchero per [...]
La ricetta zeppola al forno di San Giuseppe Zeppole di san Giuseppe al forno 1. La farina da utilizzare è quella da biscotteria, quindi povera di proteine. 2. Se l’impasto è troppo duro e [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI ricetta della nostra amica Katiuscia di Celiachia e Fantasia Muffin con Frolla Montata Ingredienti: 270 g di farina Revolution per [...]
Dolci per la festa del papà: i profiteroles alla crema chantilly con salsa di cioccolato profiteroles alla crema chantilly Un altro dolce davvero immancabile quando si parla della festa del [...]
Treccia Brioche alla Nutella Ingredienti: 600 gr. di farina di manitoba 200 gr. di latte intero temperatura ambiente 1 bustina di lievito di birra disidratato tipo MastroFornaio 70 gr. di [...]
Cheesecake variegato cioccolato bianco e fondente Cheesecake variegato cioccolato bianco e fondente Ingredienti per uno stampo di 20 cm Per la base 200 gr di biscotti digestive 100 gr di [...]
Crema di mascarpone e amaretti Oggi un dolce furbo. Furbo perché si prepara in pochissimo tempo e vi farà fare, immancabilmente, un figurone. E’ una crema fatta con mascarpone, zucchero, [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI la ricetta delle chiacchiere fritte della nostra amica Manuela Ingredienti: 500gr di farina 2 uova 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero 1 bicchiere [...]
CROSTATA NUTELLA E MASCARPONE Eccomi, di corsa e in ritardo sulla tabella di marcia, avevo promesso di postare tre volte al giorno e non riesco neanche a farlo due volte a settimana, mi [...]
Cheesecake mars e riso soffiato! Cheesecake mars e riso soffiato! Ingredienti Per la base: 4 mars 150gr di riso soffiato 60gr di burro Sciogliere il burro e il mars su fuoco dolce. Poi [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di fragole 50 g di zucchero il succo filtrato di 1 lime 100 g di kefir Il kefìr è una bevanda ricca di fermenti lattici [...]
Una domenica pomeriggio in famiglia: si chiacchiera e ci si aggiorna su ciò che è accaduto nella settimana appena conclusa e sugli eventi della prossima, il tutto contornato dall’andirivieni [...]
Cosa farai la sera della festa della donna? Festeggerai con le amiche? Se così fosse, al menù della serata sicuramente non può mancare un dolce finale con un classico: la torta mimosa. Ecco [...]
Ricetta delle castagnole al forno di Fulvia da Filvia’s Kitchen Ingredienti per circa 30 castagnole (dipende un po’ da quanto grandi le fate) 220 gr farina 00 50 gr zucchero 40 [...]
Una golosissima crema di mascarpone e nocciole di Rita da di tutto e di più. Crema Di Nocciole e Mascarpone Ingredienti 500 grammi di mascarpone, 400 grammi di crema di nocciole, oppure [...]
Torta al tiramisù Ecco la mia rivisitazione del tiramisù, trasformato in una torta che ho preparato per la sera della Vigilia di Natale, come potete intuire dalla presenza del vischio. [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 crêpe dolci 160 g di mascarpone 20 g di burro 2 arance 2 cucchiai di zucchero 0,5 dl di Grand Marnier La crepe è un’ [...]
Crostata al Cacao, Mele e Crema al Mascarpone Crostata al cacao con mele e crema mascarpone Ingredienti 320 g Farina 25 g Cacao amaro 190 g Burro 200 g Zucchero Scorza e succo di un Limone 1 [...]