Ok, alzi la mano chi riesce a resistere alla diabolica tentazione di un morbido biscotto al cioccolato (fatto a mano!) che racchiude un gustosissimo gelato… Io non la alzo: sto afferrando [...]
Cheesecake kinder BuenoLa torta fredda al kinder bueno è un dolce golosissimo, facile da fare ed è l’ideale per essere gustato nella stagione estiva. Con il gusto unico e incredibile del [...]
Agosto è il mese delle ferie, delle (presunte) file al casello e delle scoperte. Tipo, improvvisamente viene fuori che quel che mangiamo non lo vogliamo davvero: è tutto un complotto. [...]
Zuccotto agli amarettiPer questo periodo estivo ci sta sempre qualcosa di fresco che non richieda l'utilizzo del forno. I dolci che si possono fare sono veramente tanti e sta volta ho deciso di [...]
Tra le tante marmellate quella ai frutti di bosco ha ai miei occhi una marcia in più. Sarà per via del fatto che questi piccole delizie del bosco attirino da sempre la mia attenzione, ma [...]
Avete organizzato un pranzo o una cena all’ultimo minuto ma non avete pensato al dolce? Niente paura c’è sempre un modo per venirne fuori ed in questo caso l’aiuto ci viene [...]
Durante una pausa di lettura, la voglia di qualcosa di veramente goloso... Per 8 Persone: 500g mascarpone 3 uova 120g zucchero Succo di ananas 1 cucchiaio zenzero in polvere 250g savoiardi [...]
Un cheesecake alla banana? Si in effetti potrebbe sembrare un po’ insolito… ma era da tempo che mi girava per la testa questa idea ed allora non ho potuto fare altro che cedere alla [...]
La torta charlotte all’uva è un dolce delizioso e autunnale ma, dato che l’uva inizia ad affacciarsi dai nostri fruttivendoli e al supermercato, direi che è proprio il caso di [...]
Ma secondo voi, un blog che si rispetti, può non avere tra la lista di ricette il classico dei classici della Pasticceria Italiana? Direi di no, eppure dopo 6 anni (manca poco al compliblog!) [...]
Un mese esatto, manco a farlo apposta, di buco nel blog. Un mese di compleanni, di vacanze in camper, di sorprese, di parenti in visita, un mese che mi ha sfiancato e arricchito.So che [...]
A volte basta veramente poco per approntare sul momento un dessert da leccarsi i baffi. Così è successo qualche sera fa quando mi sono ritrovata con pochissimo preavviso a preparare [...]
Quando prendo aerei o treni, dove mi servono da mangiare, faccio incetta di quelle microbustine di sale che si rivelano perfette per condire le uova sode in spiaggia. Perché per me alle 11, [...]
Il cheesecake ai frutti di bosco è uno dei miei dolci preferiti. Non potrebbe essere altrimenti, io adoro i dessert a base di formaggio. Non importa che si tratti di ricotta, di philadelphia, [...]
Vacanza per me è sinonimo di libertà da ogni forma di convenzione, costrizione, obbligo e abitudine. Quel particolare stato d'animo che ti permette di intraprendere un percorso nuovo, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Bauletti Brioches alla Nutella Ci pensate alla colazione? Lo faccio io per voi e questa volta vi propongo la Ricetta Bauletti Brioches [...]
Torta pirata in pasta di zucchero La Torta pirata in pasta di zucchero l’ho preparata ieri, in occasione dell’ultima serata dell’estate ragazzi di Don Bosco, a cui ha [...]
La zuppa inglese è un dolce scenografico e molto vintage a base di savoiardi, crema pasticcera classica e al cioccolato e alchermes, un dessert sfizioso e speciale che potete fare in casa [...]
Luigi Marchitelli, Verde smeraldo musica per l'ascolto durante la lettura avete presente quando aprite il frigorifero e vi trovate davanti una confezione di mascarpone che vi [...]
Parigi ha una scena gastronomica vivissima e divertente, tra brasserie classiche, neo-bistrot e stellati c’è davvero da sbizzarrirsi, ma quello in cui eccelle sono di sicuro le pasticcerie. [...]
Volete un dolce facile?Goloso?Veloce?Leggero?Eccovi accontentati con LA ricetta per l'estate!Copiata pari pari dall'ultimo numero di Elle à table...Ma quanto mi piace questa rivista!!!La [...]
Dinner Series – Heath Ceramics Plates on Revol Basalt Bicchiere Quando i bicchieri da vino sono molti, nell’incertezza ci si regola incominciando da sinistra verso destra. Un [...]
Le MINESTRE in brodo e asciutte Le minestre in brodo si serve nel piatto fondo. La si prende con il cucchiaio che va tenuto tra pollice ed indice e appoggiato sul medio. Non va riempito [...]
La Degusteria del Gigante è un piccolo scrigno nella parte più alta e antica di San Benedetto del Tronto, un ristorante dove si ha subito la percezione di venire coccolati.Le pareti di tofu [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Impasto Brioches al Mascarpone molto soffice e con un sapore davvero avvolgente! L’ impasto lievitato che vi propongo e’ da [...]