I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
Cosa c’è di più buono di una torta pere e cioccolato? Semplice, quella fatta con le vostre stesse mani. Con questa ricetta non sbaglierete più. Per terminare la cena in modo goloso [...]
Questa è la ricetta della torta di mele soffice classica e della nonna, quella con cui non sbagliate mai, è morbida e deliziosa, profumatissima. Non una qualsiasi ricetta di torta di mele, ma [...]
Ami il cioccolato fondente? Allora non puoi farti scappare questa deliziosa ricetta! Si tratta della “Torta Cenerina”. Vediamola insieme! Gli amanti del cioccolato, impazziranno [...]
Sicuramente ricordi questo gioco che facevamo tutti quando eravamo piccoli. C’è un significato nascosto legato ai cachi che non conoscevi, almeno fino ad oggi. Ecco di cosa si tratta, una [...]
Scopri subito la gustosa ricetta della torta tenerina dal cuore morbido! Un dolce perfetto che piacerà a tutti. Hai voglia di dolce? La torta tenerina è ciò che fa per te! Una ricetta [...]
Questa torta è araba ed è una vera delizia, oltre che molto semplice da realizzare e super sana: siete curiosi di sapere come si fa? Ora che le vacanze stanno finendo per tutti e si sta [...]
Pancakes al basilico e parmigiano reggiano Un classico della cucina statunitense in chiave mediterranea, oppure un classico della mia cucina, da quando ho iniziato a farli diversi anni fa.I [...]
Gino Sorbillo, imbattibile sul cogliere la palla al balzo per sfondare con la comunicazione tra il grande pubblico, oltre la ristretta cerchia dei gastro fighetti e degli haters, ha lanciato la [...]
Se non puoi o non vuoi mangiare il glutine allora devi assolutamente provare questo dolce, morbido e delizioso come una nuvoletta. Spesso in tanti danno per scontato, quando cucinano, che [...]
Aggiungi questo ingrediente all’impasto e la tua torta sarà soffice come una nuvola: mai provato niente di così morbido! Quando si prepara una torta fatta in casa direttamente con le [...]
Dopo la pausa estiva si riparte con i nostri consueti appuntamenti con la rubrica dell'Italia nel Piatto. Ogni due del mese 20 amiche blogger vi proporranno ricette regionali della [...]
Oggi vi presento la mia pavlova. Conoscete questo dolce?Ha origini australiane o neo zelandesi, e si dice che sia stata creata in onore della ballerina Anna Pavlova, che era in tour nei due [...]
Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti. Gianni Cosetti, per chi non lo avesse mai sentito nominare (può capitare a chi non è della nostra regione FVG) fu un talentuoso cuoco carnico [...]
Lascia perdere la solita caprese e prova subito questa variante alle nocciole irresistibile: piacerà a tutti, sia ai grandi che ai piccini. La torta caprese è un dolce tipico della tradizione [...]
Non solo al caffè, il tiramisù preparalo in questa versione fresca e golosa: perfetto per l’estate, tutti ne andranno decisamente matti! Se non ti piace il caffè non puoi di certo [...]
Hai un pacco di biscotti Pan di stelle in dispensa? Utilizzali per realizzare questa torta deliziosa senza cottura. Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire! Senza cottura, con [...]
Non poteva mancare, per questa tappa dedicata alla lettera L, anche un dolcino!!! Questa volta vi porto in Perù, a Lima per la precisione, per provare uno dei dolci tipici della pasticceria [...]
Una torta estiva, fresca e squisita: ecco come preparare una torta di ricotta e pere fatta in casa! Preparare un dolce non è mai stato così soddisfacente, questa ricetta è un modo perfetto [...]
Voglia di un dolce facile, veloce e saporito? Prova subito questi deliziosi tacos alla crema e sarà una vera esplosione di gusto. Nel sentire la parola tacos immediatamente la mente vola in [...]
Waffle alla cannella e sciroppo d'acero con gelato Una domenica mattina lenta e pigra, dopo settimane di impegni intensi, qualche ora da trascorrere senza correre, semplicemente assaporandole.E [...]
Il pane nuvola, come dice il nome, è sofficissimo: il suo segreto sono gli ingredienti che lo compongono, solo tre. Scopri come fare il pane nuvola, anche conosciuto come Cloud Bread, con una [...]
Come fare i pancake perfetti? Le ricette dei pancake sono tantissime, non c’è che l’imbarazzo della scelta: proteici, light, senza lievito, senza latte, solo per citare alcune delle [...]
Una merenda sana e genuina che piace a grandi e bambini: ecco come preparare dei deliziosi pancake con solo gli abumi! Pochi ingredienti per un risultato eccezionale. Sei alla ricerca di una [...]
Alla ricerca della colazione perfetta: tre proposte che ti aiuteranno ad affrontare ogni giorno con una buona dose di golosità, senza appesantire la linea. Negli ultimi anni, con i social che [...]