Risultati: 4860 per pinot

Distretto del prosecco di Conegliano Valdobbiadene: ricetta anticrisi

Il Distretto del prosecco di Conegliano Valdobbiadene presenta i dati di crescita 2003 - 2008: + 45% della produzione e tenuta del valore sono risultati che dimostrano un made in Italy in [...]

tags : prosecco pinot vini classico cartizze ricetta punti spumante docg svizzera
dal 14 December 2009 su:
vino alcolici
Alto Adige Pinot Nero DOC – Gottardi 2006

Alto Adige Pinot Nero DOC – Gottardi 2006

Pinot nero | 20-30 € Ecco. Gottardi è pinot nero di incredibilmente equilibrato, prima di tutto. Magari può sembrare cosa scontata, in fondo trattasi di bottiglia piuttosto nota e per certi [...]

tags : pinot doc spalla tannino vitigno pinot nero
dal 14 December 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Benoît Lahaye | Uno Champagne minimalista a Bouzy

Benoît Lahaye | Uno Champagne minimalista a Bouzy

Avevo nel naso e in bocca un’idea sullo Champagne di Bouzy. Una certezza fatta di struttura e potenza. Un’idea orientata a sud, insomma. Fatto sta che quando sei lì a gongolare [...]

tags : chardonnay pinot brut cru beva succo zucchero pinot nero champagne
dal 12 December 2009 su:
alcolici vino locali
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC – Cantina Vini Merano, Zeno 2006

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC – Cantina Vini Merano, Zeno 2006

Pinot nero | 15-20 € Il pinot di casa Merano ha un naso tipico, certamente complesso e scuro. Ai sentori tipici del vitigno affianca note quasi erbacee, come quando ha piovuto, durante una [...]

tags : pinot cantina vini doc riserva vitigno pinot nero bosco
dal 11 December 2009 su:
alcolici vino locali
Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT – Pojer e Sandri 2008

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT – Pojer e Sandri 2008

Pinot nero | 10-15 € Un pinot nero leggero, dal colore rosso rubino appena scarico. Al naso gli aromi sono delicati: lampone, fragola, cacao. In bocca sembra sfuggire via, ma ritorna [...]

tags : pinot igt secco rubino pinot nero spalla rosso rubino
dal 10 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Alto Adige Pinot Nero DOC – Ferruccio Carlotto, Filari di Mazzon 2006

Alto Adige Pinot Nero DOC – Ferruccio Carlotto, Filari di Mazzon 2006

Pinot nero | 15-20 € Mazzon è una località, anzi no, è quasi un cru, un insieme di vigneti, una microzona che evoca finezze, e mi riferisco al pinot nero italico. E’ una piccola [...]

tags : pinot secco doc cru lamponi vitigno fragole pinot nero
dal 10 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Alto Adige Pinot Nero DOC – Tramin 2008

Alto Adige Pinot Nero DOC – Tramin 2008

Pinot nero | 10-15 € Se immagino un pinot nero dal consumo facile, veloce, giornaliero, difficile non prendere in considerazione Tramin ed il suo base. Perchè assaggio di straordinaria [...]

tags : pinot doc lamponi vitigno pinot nero
dal 9 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Alla neve preferisco il pinot nero

A me, andare in Alto Adige, provoca sempre sensazioni di benessere. Una perfetta sintesi di vibrazioni particolarmente positive. Cucina, vino, natura. E poi, se capita che nevichi per [...]

tags : pinot pinot nero
dal 9 December 2009 su:
vino alcolici

Barolo, Cru e Sorì

Luigi Bellucci Senza rivali a primeggiare nei vini, i francesi avevano già legiferato in materia di “Cru” del Pinot noir almeno due secoli fa mentre, nelle Langhe albesi, il [...]

tags : pinot barbaresco barolo cru vini langhe italiana
dal 8 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
[Yellow Tail] contest, Calistoga, Craggy Range, Tour d’Argent – sipped and spit

[Yellow Tail] contest, Calistoga, Craggy Range, Tour d’Argent – sipped and spit

SIPPED: user feedback [Yellow Tail], the ubiquitous Australian wine, wants your help! The producer has decided to open the naming of their new, unoaked Chardonnay up to readers. The contest may [...]

tags : chardonnay pinot kiwi wine napa cognac
dal 7 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Wine interviews: Jerôme Galeyrand a Gevrey-Chambertin

Jérôme GALEYRAND, vigneron de grande classe, à la vraie définition de pinot. Et aussi un homme d'esprit et de sincérité.

tags : pinot wine
dal 7 December 2009 su:
alcolici vino
Idee regalo Natale Bollicine: 6 bottiglie di Franciacorta e Moscato d’Asti

Idee regalo Natale Bollicine: 6 bottiglie di Franciacorta e Moscato d’Asti

- Franciacorta DOCG | Le Marchesine (2 bottiglie) - Franciacorta Rosè, 2005 | Le Marchesine (2 bottiglie) - Moscato d’Asti | Castello di Neive (2 bottiglie) Per questo Natale 2009 [...]

tags : moscato pinot chardonnay franciacorta bosco salsa bianco lamponi risotto secco
dal 4 December 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Asiago (VI): a cena con la renna da Riccardo al Maddarello

Asiago (VI): a cena con la renna da Riccardo al Maddarello

Riccardo Cunico del ristorante Al Maddarello di Asiago propone una cena a base di renna. La specialità rimarrà disponibile alla carta tutto l'inverno.La renna, piatto tipico della cucina [...]

tags : sauvignon pinot funghi asiago liquore piastra manzo vini zucca aglio
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Una bollicina in più per Sopralerighe

Una bollicina in più per Sopralerighe

Spago, la nuova bollicina della linea Sopralerighe di Partesa, arricchisce la collezione dedicata a tutti i momenti del fuoricasa.Un'altra etichetta si aggiunge alla linea frizzante distribuita [...]

tags : prosecco pinot cantina igt bufala birra beva zona doc brut
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici locali

Champagne Extra Brut Fidèle Vouette et Sorbée

Angelo PerettiOh, se mi riprometto d'essergli fedele a questo Fidèle, bolla champagnista! Fatta tutt'e solo col pinot nero coltivato in biodinamica, m'ha accompagnato un pranzo nella casina [...]

tags : pinot bardolino burro malga pere brut bosco pinot nero champagne salsa
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici formaggi
Sancerre e Pouilly Fumé - Parte prima

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte prima

Mi sono spesso interrogato sul senso di raccontare degustazioni ed assaggi ai 4 lettori di questo blog. Soprattutto quando si tratta di lunghi post sui brevi viaggi in Francia che mi concedo [...]

tags : pinot sauvignon bianco pietra vitigno amaro vini sala alsazia zona
dal 1 December 2009 su:
alcolici vino
Nel concetto di cru quale distanza ancora tra Langa e Bourgogne!

Nel concetto di cru quale distanza ancora tra Langa e Bourgogne!

Riflessioni a proposito della manifestazione Le Loro Maestà La chiarezza credo non abbia proprio fatto difetto in questo articolo, pubblicato sul sito Internet dell’A.I.S., che ha preso lo [...]

tags : nebbiolo pinot barbaresco barolo roero docg zona vini doc cru
dal 1 December 2009 su:
alcolici vino
IGT Vallagarina Pinot Grigio “Gazzi” – La Cadalora 2006 [5.0]

IGT Vallagarina Pinot Grigio “Gazzi” – La Cadalora 2006 [5.0]

Lato Trentino Vallagarina per un Grigio piuttosto attenmpato: leggero di colore, chirissimo sull’unghia e leggero anche di braccio nemmeno troppo viscoso. Naso strettissimo, fine, conserva [...]

tags : igt pinot uva pinot grigio
dal 1 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Nebbiolo e Pinot Noir a Le Loro Maestà, ovvero: Marcello  Mastroianni  e...

Nebbiolo e Pinot Noir a Le Loro Maestà, ovvero: Marcello Mastroianni e...

Mentre metto ordine tra le pagine  scritte durante il mio soggiorno di cinque giorni nelle Langhe e giungo a quelle sulla degustazione svoltasi a La Morra (Cn), dall'universo del Web [...]

tags : barolo cabernet nebbiolo pinot sauvignon barbaresco cru verduno annata beva
dal 30 November 2009 su:
vino alcolici locali
Elogio dei vini (in)naturali?

Elogio dei vini (in)naturali?

Scontroso, irascibile e un filo cattivo. Se il cagnolino gli va incontro tutto festoso, rischia un calcio in culo. Non va meglio ai parenti stretti. Per loro sono 15 giorni di quaresima col [...]

tags : syrah cantina pinot cabernet sauvignon sangiovese merlot uva vini wine
dal 30 November 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
San Valentino di classe con Villa Sandi

San Valentino di classe con Villa Sandi

Brindare a San Valentino con una persona speciale e con un'etichetta speciale rende il momento indimenticabile. Ecco perché Villa Sandi propone per la festa degli innamorati le sue migliori [...]

tags : piave pinot cantina chardonnay prosecco banana riserva locanda doc frutta
dal 30 November 2009 su:
vino alcolici locali
Idee regalo per Natale: Mamma mia. Ricette italiane e storie di cucina

Idee regalo per Natale: Mamma mia. Ricette italiane e storie di cucina

Mamma mia. Ricette italiane e storie di cucina è uno dei più bei libri di cucina che abbia mai sfogliato. Curato da Cristina Bottari per la Food Editore si tratta di un elegantissimo volume di [...]

tags : pinot funghi ricette ricetta forno verdure brie dolci vini porcini
dal 29 November 2009 su:
ricetta vino frutta verdura

Le Loro maestà - Il nebbiolo, il pinot noir, il valore dei Cru

La manifestazione "Le loro maestà" che si è svolta qualche giorno fa ad Alba e a La Morra già nel titolo preannunciava  un programma molto interessante: far incontrare vignaioli e produttori [...]

tags : pinot barolo nebbiolo barbaresco vini alba cru italiana borgogna grissino
dal 27 November 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Novantanove Maison di Champagne per iPhone

Novantanove Maison di Champagne per iPhone

Già annunciata lo scorso anno, poi sospesa per motivi tecnici, arriva finalmente in libreria l’edizione 2010 della Guida alle 99 Maison di Champagne (ma sono 132). Contemporaneamente fa [...]

tags : pinot chardonnay vini menu sommelier pinot nero champagne vitigno
dal 27 November 2009 su:
alcolici vino locali
Lison Lison Pramaggiore 2008 Le Carline

Lison Lison Pramaggiore 2008 Le Carline

Ho più volte parlato in diversi articoli, qui e poi ancora qui, e non ultima l’intervista a Wine Indulgence segnalata ieri, della mia partecipazione alla Biennale del vino a Venezia, una [...]

tags : cabernet sauvignon verduzzo merlot pinot chardonnay cantina wine tocai lison pramaggiore
dal 27 November 2009 su:
vino alcolici