In tavola 5,5 milioni di kg ma hanno il 33 per cento di grassi in meno rispetto a 20 anni fa.
Con la tendenza al risparmio e i menu' low cost, nel cenone di Capodanno è boom per cotechini e zamponi che fanno registrare un aumento negli acquisti del 10 per cento per un totale di 5,5 milioni di chili serviti in tavola.
E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che è l'effetto della necessità di conciliare il rispetto della tradizione con il contenimento della spesa complessiva per il cenone di fine anno per il quale sei italiani su dieci spendera [...leggi]
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Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
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Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
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Scrivere una piccola guida sui bistrot di Parigi è un sogno che diventa realtà, ve lo dico. Io che in francese so dire solo roulette, parquet, rendez-vous, moquette (e ora anche [...]
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