Ingredienti per 20/25 crocchette1 kg. di patate2 uovaabbondante parmigiano reggiano grattugiatoolio di semi di arachide1 bustina di purè di patate prontopane grattugiatoprezzemolo tritatoun pizzico di pepe nero macinatosale q.b.
PreparazioneFar bollire le patate, sbucciarle e schiacciarle con uno schiacciapatate, aggiungere 2 uova intere, un cucchiaino di sale, un pò di prezzemolo tritato, un pizzico di pepe nero macinato, abbondante parmigiano reggiano grattugiato ed una bustina di purè pronto per far legare meglio il tutto; impastare con le mani per alcuni secondi, poi, [...leggi]
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Il pane senza impasto o No Knead Bread (all’inglese) è un pane che si prepara senza impastare ma solo mescolando gli ingredienti previsti per il pane (farina, acqua, sale e lievito). [...]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
dal 16 January 2014 su: www.lecinqueerbe.it
Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]
Pubblicato in: Piatti Freddi, Ricette con il melone, Ricette con il prosciutto, Ricette con l'aceto balsamico, Ricette con la pasta, Ricette della pasta fredda, Ricette Estive, Ricette Primi [...]
Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché, come dicono a Roma unendo le parole, chiedersi quale ristorante italiano esibisce compiacente il migliore carrello dei formaggi [...]
Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone
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Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]
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