Rapporto Coldiretti: 2,7 milioni di italiani non hanno accesso al cibo

dal 21 June 2018 su www.ilgiornaledelcibo.it

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“Se si guarda all’ingiustizia sociale attraverso il discorso sul cibo essa appare ancora più insopportabile. Infatti, se si può accettare che non tutti possano permettersi un diadema di smeraldi o un abito costoso, che non tutti abbiano accesso a cibo di qualità è oggi inammissibile”, scriveva lo scorso 13 febbraio Giuliano Gallini su queste pagine.

La povertà alimentare in Italia è un fatto, che ci consegna una chiave di lettura amara della nostra società, soprattutto alla luce delle dimensioni del fenomeno, che oggi coinvolge oltre d [...leggi]

tags : frutta olive salumi italiana alimentare saraceno internazionale
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