La strana lasagna…

dal 5 November 2012 su www.veganblog.it

Oltre che farcita ai porri, la lasagna si può farla proprio “di” porri, usando la verdura come sfoglia, al posto della  pasta. Si può farcirli con un ottimo ragù di cereali e legumi, come in questo caso. Il risultato? Guardare per credere  Ingredienti: 1 porro grande 250 di fagioli azuki 4 pugnetti di farro decorticato [...] [...leggi]

tags : porro porri fagioli
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