Ingrediente Principale:Spaghettoni - Pollo - Peperoncino - Pancetta - Pomodori pelati - Parmigiano
Ricetta per persone n.4
Note:
Ingredienti200 g di spaghettoni
1 pollo di circa 1,2 kg
1 pezzo di cipolla tritato
1 spicchio d'aglio
4 cucchiai di olio extravergine
1 peperoncino a pezzetti
20 g di pancetta tritata
1 bicchiere di vino rosso
250 g di pomodori pelati
70 g di parmigiano
sale e pepe
Preparazione: 60'
Pulite, svuotate, fiammeggiate e lavate il pollo.
Tagliatelo a pezzi piccoli e asciugateli. [...leggi]
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