LISTA INGREDIENTI per 12 persone: 5 scatole Melon Fusion Jello mix 120 g di panna da montare, più altre per guarnire fette di kiwi, per guarnire ogni semifreddo LA PREPARAZIONE per strati: [...]
L’autostima è un elemento fondamentale per vivere una vita felice e appagante. Tuttavia, molti lottano con l’autostima bassa, con ripercussioni sulla capacità di prendere [...]
Oggi è stato presentato uno studio molto importante da Ente Nazionale Risi, in collaborazione con l’Università di Pavia. E’ stato studiato l’indice glicemico del riso e in [...]
Le ricette dei dolci di Pasqua regionali sono tradizionalmente passate di generazione in generazione in tutta la nostra penisola, da Nord a Sud, isole comprese. In occasione del giorno di festa [...]
Dolci, semplici e deliziosi, i cookies zuccherini al doppio sapore di fragola. Biscotti morbidi e gommosi alla fragola con marmellata di fragole e fragole essiccate per raddoppiare il sapore per [...]
Questo piatto di pasta con barbabietole e feta arrosto è tanto gustoso quanto bello. Ha sentori di succo d’arancia che stuzzicheranno il palato con tutta la cremosità che la feta porta [...]
Immaginate di prendere dei croissant (o cornetti, dipende dove abitate) e mischiarli insieme ad una salsa bourboun che gli dona un sapore caramellato unico, il tutto racchiuso in una forma di [...]
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Il Mercatino francese gironzolerà nelle città italiane anche per il 2023, con le sue bancarelle dove trovare vini, baguette, dolci, artigianato, tovaglie provenzali, spezie e sapone. Tutto [...]
Per la nostra sezione dedicata a orti e giardini, un argomento per il quale riceviamo numerose domande è l’ingiallimento delle foglie dei limoni. Quasi sempre il problema delle foglie [...]
Questi involtini vietnamiti ti sorprenderanno, con il loro ripieno croccante di verdure e il cuore tiepido e delicato della carne di vitello al salto, profumata di zenzero e salsa di soia. Le [...]
La Good To Go Multicooker di casa Russell Hobbs è una fantastica pentola che consente di cuocere in elettrico (con un elevato risparmio energetico rispetto alla cottura in forno) svariati cibi [...]
Nel dicembre 2005 quando il blog aveva solo un mese ho pubblicato le olivelle di pistacchi da una ricetta tratta dal Quaderno della Felicità di Giuliana Spadaro di Passanitello. Il post [...]
LISTA INGREDIENTI: Pasta brioche alla panna acida 100 g di latte intero, tiepido 50 g di zucchero semolato 7 g di lievito secco attivo 1 cucchiaino di cannella 565 g di farina per tutti gli [...]
Il liquore al bergamotto è un liquore tradizionale della Calabria preparato impiegando la buccia profumatissima e ricca di oli essenziali dell’agrume calabrese noto in tutto il mondo. La [...]
La Pista nasce da un progetto nel complesso industriale di valore storico, artistico e documentario del Lingotto di Torino, con la sua esemplare pista di prova sul tetto, affacciato tra le [...]
I prodotti da forno o meglio la rosticceria sull’isola sono amatissimi, insieme ad arancini e scacce troviamo un milione e oltre tra: pezzi (un modo veloce per chiamare le tantissime [...]
Per chi è alla ricerca di un regalo in occasione della festa del papà, perché non valutare l’acquisto del nuovo tagliacapelli Easy Fade HC 500 di Remington? Dal design accattivante, texture [...]
La marmellata di bergamotto è una tipicità diventata simbolo dell’identità calabrese nel mondo; la Calabria è infatti l’unica regione italiana in cui il bergamotto cresce e prospera, [...]
Frittata con spinaci, piselli e formaggio Malga Solitamente a pranzo amo mangiare la pasta. Mi piace, mi sazia, se ci sono legumi o verdure è un pasto completo. Ma soprattutto, lo ribadisco, la [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 persone: Circa 2kg di patate dolci (circa 5 grandi o 4 extra grandi)*, come granato rosso, beauregard o gioiello (non varietà bianche o viola) 8 cucchiai di burro [...]
Il succo di bergamotto, ricavato dall’agrume originario dell’Asia tropicale, ma ormai radicato nelle zone costiere ioniche della Calabria, è un alimento dalle molteplici proprietà [...]
I paccheri con pesce spada e melanzane è un piatto gustoso e nutriente, tipico della cucina mediterranea, che unisce sapori del mare e della terra. La ricetta è semplice da preparare, [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 persone: Marmellata di lamponi veloce (o marmellata densa acquistata in negozio, vedi nota 1) 110 g di lamponi freschi o congelati 40 g di zucchero semolato o [...]
Per fare una merenda proteica spezzafame puoi gustare le barrette proteiche, comode da addentare in qualsiasi momento della giornata, anche se sei fuori casa, in ufficio o in viaggio. Sono gli [...]