I sofficini, chi non ricorda la famosa pubblicità nella quale, dopo aver praticato un’incisione sul dorso di queste simpatiche crepes ripiene, fuoriusciva un sorriso smagliante? Credo [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle - Pesce Spada Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Dopo lo spopolare degli stampi Silikomart in tutta Italia ecco che arriva anche da noi il Food Loop: la nuova moda in cucina. La Food Loop propone infatti la prima linea di tools culinari [...]
La mia mamma stasera mi ha preparato queste ZUCCHINE RIPIENE DI SEITAN E FUNGHI: Che buone !
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI In questo periodo sono alla ricerca di contorni veloci, freschi e soprattutto [...]
Per farle serve la cialdiera che ho messo in questo post.Io ce l'ho grazie a Silvia del blog "Il sorriso" che è riuscita a farmela arrivare dalla Germania. Grazie Silvia!La ricetta che ho [...]
Le origini del riso sono sicuramente orientali, ma questo non ha impedito che diventasse un alimento basilare per popoli di quasi ogni angolo del pianeta. Di questa pianta, in realtà, [...]
Ingrediente Principale: Salmone fresco Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Funghi Porcini - Verdure Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Vi chiedo scusa per le foto veloci, ma stiamo vivendo praticamente nella polvere quindi cerco di fare in fretta a far le cose, anche se qui sono riuscita a ripristinare l’angolo tenebroso [...]
Chiamatele come volete…sono comunque ghiotte! Ripiene di crema pasticcera, di crema al cioccolato o di crema di ricotta sono ugualmente eccezionali. Prova a prepararle in casa con la [...]
I tacos, delle crèpes messicane a base di farina di mais, e la salsa piccante per accompagnarli si trovano già pronti. Quelli da noi utilizzati, Old El Paso, sono un prodotto americano [...]
Nella cucina tipica pugliese si incontrano numerosi piatti cucinati in tortiera, cioè posti in teglia e cotti, quindi, in forno. Gli ingredienti sono rappresentati spesso unicamente dagli [...]
I tacos, delle crèpes messicane a base di farina di mais, e la salsa piccante per accompagnarli si trovano già pronti. Quelli da noi utilizzati, Old El Paso, sono un prodotto americano [...]
I tacos, delle crèpes messicane a base di farina di mais, e la salsa piccante per accompagnarli si trovano già pronti. Quelli da noi utilizzati, Old El Paso, sono un prodotto americano [...]
Ingrediente Principale: Riso - Gamberoni Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Ingrediente Principale: Tranci di Salmone Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Spesso le uova sono sottovalutate: vengono mangiate sode, ad occhio di bue, strapazzate o al massimo sotto forma di frittata. Ogi invece vi propongo un gustoso piatto colorato e freddo, molto [...]
Comprate oggi. Difficilmente compro dolci ma queste mi hanno attirata per la forma.Sono di pasta sfoglia, ripiene di nutella.Si potrebbero tranquillamente rifare in casa e sarebbero sicuramente [...]
I canederli sono un primo piatto molto sostanzioso, si mangiano in brodo o asciutti con una colata di burro fuso e una spolverata di parmigiano. Sono un piatto di origine povera, nato dalla [...]
Il Tamalli, in nahuatl, che significa "avvolto", è preparato con un impasto di mais cotto e avvolto in foglie di pannocchia, o anche di banano, agave e avocado. Può essere farcito in [...]
Il "Mare Nostrum" é ricco di questo buon pesce, all'apparenza modesto e a volte un po' "snobbato" da altri più pregiati, ma credo che non abbia nulla da invidiare a quest'ultimi, sia per [...]
Ho voluto provare le zucchine tonde e naturalmente le ho fatte ripiene: un successo!
L'attrezzo conferisce alla pasta uno spessore squadrato e una consistenza porosa che consente al sugo con cui verrà condita di aderire completamente, con grande soddisfazione del palato.I [...]