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Sangiovese 80% e Cabernet-Merlot 20% rappresentano una formula in via di dismissione da parte di Rocca delle Macie che traghetterà questo vino verso il Sangiovese 100% già con il 2010, [...]
Il cabernet giovane e scalpitante della Tenuta più bordolese d’Italia al naso impressiona per compiutezza e spessore, con note dolci classiche di ribes rosso e nero e l’accoppiata [...]
Ultimo giro e ultimo regalo dalle Anteprime toscane. Di scena, Benvenuto Brunello, con lo splash down dei 2006 e dei (rari) Riserva 2005. Come per gli altri due “carotoni”, quello [...]
Non abbiamo mai creato una ricetta per un concorso. Né io, né nessuno dei Papilli. Sì, abbiamo cucinato per amici e conoscenti. Ci siamo studiati ricette e abbinamenti per fare colpo su una [...]
Casa Conti Guidi organizza una serie di incontri dedicati ad alcuni prodotti d'eccellenza della gastronomia ravennate."Itinerari Enogastronomci del ravennate" è il titolo del cartellone [...]
Dal 12 al 14 marzo alla stazione Leopolda di Firenze andrà in scena Taste, rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche. Vi segnaliamo una serie di interessanti iniziative organizzate [...]
Sono stato nuovamente negli Stati Uniti per lavoro. L’evento chiave di questo viaggio è stato sicuramente il wine tasting virtuale su snooth.com, uno dei più affermati wine website [...]
Quando i ristoratori se lo potevano permettere, per rifornire di buon vino bianco le proprie tavole non ci pensavano due volte a comprarsi una tenuta in Toscana e tra le migliori zone vitate e [...]
Torna la Primavera e anche God Save The Wine torna al Tepidarium del Giardino dell’Orticoltura con una anteprima dei vini che berrete nei prossimi mesi con una selezione da tutta Italia, [...]
Degustazione > Podere AlbereseVitigni: Sangiovese grosso (90%), Canaiolo nero (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 0210 - Fascetta Docg AAA 05240953 - Bottiglie prodotte: 4.000 - [...]
Degustazione > Podere AlbereseVitigno: Sangiovese grosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 0209 - Fascetta Docg AAB 06184830 - Bottiglie prodotte: 650 - Prezzo sorgente: [...]
Annuale ritrovo presentazione a casa Vannucci per assaggiare insieme vecchi e soprattutto nuove annate di uno dei vini simbolo della moderna enologia italiana, tra i pochi a ritagliarsi un [...]
Podere il Saliceto è il piccolo grande mondo di Gian Paolo e Marcello che, in poco meno di quattro ettari, riescono a dar vita a vini di grande personalità. L’Albone, prodotto con uve [...]
Una manifestazione originale è quella organizzata ogni anno sulle rive dell’Arno dal giornalista Guido Ricciarelli: VINI GIUSTI premia quei prodotti che, presenti sulle principali Guide ai [...]
Degustazione > Lamole Di LamoleVitigni: Sangiovese (90%), Canaiolo (5%), Malvasia nera (5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 11.014 Fascetta Docg AAO 08294533 - Prezzo sorgente: [...]
Degustazione > Lamole Di LamoleVitigni: Sangiovese (85%), Cabernet sauvignon (15%).- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10.348 Fascetta Docg AAO 07167871 - Prezzo sorgente: € 7,10 [...]
Degustazione > Lamole Di LamoleVitigni: Sangiovese (95%), Canaiolo (5%). - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10.315 - Fascetta Docg AAO 05960522 - Prezzo sorgente: € 10,60 Alla [...]
Degustazione > Lamole Di LamoleVitigni: Sangiovese (85%), Cabernet sauvignon (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 9.173 - Fascetta Docg AAJ 05912478 - Prezzo sorgente: € 13,90 [...]
Appena conclusa l’edizione 2011 dei Vini Giusti di Guido Ricciarelli a Firenze e dopo il successo del Chianti di Corzano e Paterno dello scorso anno, si conferma il Sangiovese come vino [...]
Il Magazzino, Tripperia e Lampredotto: FIRENZE – Sempre simpatico mangiare al Magazzino. Non… http://goo.gl/fb/ILoa9 # Si comincia…vini giusti!!! (@ AC Hotel Firenze) [pic]: [...]
Questa è una storia che farà arrabbiare molti e non solo i nemici storici di una certa imprenditoria vinicola italiana. Prendete una cantina innovativa, senza refrigerazione a impatto quasi [...]
Da un vigneto a Cerreto Guidi piantanto dal padre di Alessandro attuale proprietario e direttore dell’azienda, un vino che incarna la leggerezza e la florealità di queste zone [...]
Ricchezza di estrazione e profumi sono due delle chiavi classiche del Flaccianello e non fa eccezione questo 2004 che cogliamo in una fase in cui la frutta è appena calata in vigore e si [...]
Adoro le pappardelle,così ruvide e desiderose di abbracciarsi al sugo !Bastano pochi minuti ed è subito festa in tavola !Ingredienti per 1 persona :100 gr di pappardelle30 gr. di [...]
Ingrediente Principale: Polpa tagliata a pezzetti (vitello, maiale o agnello) - Pomodori pelati Ricetta per persone n. [...]
