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Da Villa Petriolo in pausa per rincorsa...in attesa della vendemmia 2010Appena un giorno - tempo permettendo! - all'inizio della vendemmia 2010 a Villa Petriolo: partiremo col nostro Merlot [...]
Wine Town Firenze 2010 (30 settembre - 3 ottobre) : tutta Firenze sarà teatro di un grande evento dedicato al vino. Una grande festa dedicata a Bacco fra storiche dimore, cortili, chiostri, [...]
Due intensi giorni dedicati alla piadina in programma sul 'Balcone della Romagna' - Sabato 11 e domenica 12 settembre - Non solo il tentativo di entrare nel guinness dei primati con una piadina [...]
Piccoli territori, piccole produzione, grandi vini. Il Botticino Doc Tognazzi stupisce per l’alta qualità del prodotto e l’eccellente prezzo delle bottiglie Barbera, Sangiovese, [...]
L'azienda Salcheto di Montepulciano - Siena - produttrice di Vino Nobile, presenta alla stampa il progetto Salco Evoluzione 2004 firmato dal regista premio oscar Michel Gondry. Da agosto è on [...]
MASSA MARITTIMA - Francesco Bracali sembra deciso a vendicare qualche luogo comune di troppo sul conto del suo ristorante. E siccome la vendetta è un piatto che va servito freddo, lo fa con un [...]
Ho conosciuto Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito una reciproca simpatia. Il suo Cirò una rivelazione, una nuova stella in un [...]
Non molto lontanto da Firenze, all’Impruneta, ecco Elisa Dabizzi e un’azienda capace di presentare Chianti Classico sempre riconoscibili ed eleganti ed al contempo spaziare da vini di [...]
Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino | 20-30 € La piccola storia dietro a questo San Valentino ci dice molte cose a proposito delle commissioni di assaggio della Camera di Commercio. Nasce [...]
Incontriamo Ilaria Chiannucci che da anni ormai rappresenta in ogni evento pubblico questa realtà chiantigiana dai prodotti ricercati e sempre con uno stile personale e unico. Un’azienda [...]
Qualche mese fa condussi una serata che intitolai Sangiovese dimenticati che ebbe un discreto successo. Ovviamente non per merito mio, ma per la bontà dei vini che furono serviti tra cui, [...]
![DOC Sangiovese di Romagna Superiore “Beato Enrico” – Santini 2006 [6.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/beato-enrico-sangiovese-santni-2006.jpg)
Sangiovese, dice, superiore: come dire un trattamento da riserva. Rubino-violaceo, sopra tutto sull’unghia è scuro ma non fitto. Perfettamente limpido. La tensione è continua ma breve, [...]
A una notizia come “Il consorzio della doc calabrese Cirò vuole cambiare il disciplinare” andrebbero allegati gli sbadigli. “Ecco un altro consorzio che tenta il [...]
Non è che lo faccio apposta a trovarmi a bere sempre più spesso vini dalla Maremma e dal Montecucco in particolare (Salustri, Pievevecchia, Vicarello)…è che si sta rivelando una [...]
Sarà che talvolta ricordo di avere i miei giovani 32 anni – già, un tempo a quell’età si era sposati, con un pargoletto ed un mutuo, oggi si è gggiovani o bamboccioni nella peggiore [...]
Degustazione > Principe Corsini - Fattoria Le CortiVitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo e Colorino 5%- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Fascetta Docg AAK 08283860 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Principe Corsini - Fattoria Le CortiVitigno: Sangiovese 95%, Canaiolo e Colorino 5% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 16010 - Fascetta Docg AAO 01991809 - Bottiglie [...]
Non l’ha detto ma l’avrà pensato eccome, il cav. Ezio Rivella. Correva l’anno 1982, io avevo 3 anni e l’attuale presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino [...]
Nella serate di martedì 24 agosto, 26 agosto e 8 settembre, Ippodromo Cesena, Meeting Rimini e Cinema Venezia: la Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì-Cesena con degustazioni e brochure [...]
CASA VINICOLA CUOMO – I VINI DEL CAVALIERE Uva: barbera, sangiovese, cabernet sauvignon Fascia di prezzo: da 8 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno E’ vero che la [...]
Grazie alla collaborazione tra Vinea e il Consorzio di Tutela dei Vini Piceni si inaugura, da quest'anno, una forte politica di valorizzazione del vino locale. Tra banchi d'assaggio, [...]
Leonardo Di Vincenzo è oramai nel gotha dei birrai italiani. Ho avuto di modo di conoscerlo quasi 8 anni fa e avendolo visto crescere, professionalmente, è con grande piacere che parlo di [...]
Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 22%, Merlot 30%, Petit Verdot 8% | 20-30 € No, lasciamo perdere il Tenuta di Trinoro, il suo fratello maggiore, quello che costa così tanto da non [...]
Il Baratto Wine Day, per dire, si inserisce in quel contesto fatto di iniziative che partono dal basso, dagli utenti, dalle persone. Che, in questo caso, si divertono a condividere e scambiare [...]
Parole come pietre. Gianfranco Soldera è un produttore di Montalcino che non le manda a dire. Ricordate quando se ne uscì con “i grandi produttori non usano la barrique”? Bene, [...]
