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Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]
Nel primo fine settimana di giugno la rassegna Classico, organizzata dal consorzio del Chianti Classico, popola tutti i piccoli paesi del territorio chiantigiano di enoturisti e appassionati, [...]
L’incanto dei profumi del sangiovese di Montalcino nei vini di Castiglion del Bosco a God Save The Wine con Andrea Gori e Marco Paier, una piccola grande lezione di aromi della nostra uva [...]
E’ stata la settimana di Scipione l’Africano. Priorità assoluta: cercare refrigerio. Con cibi vinci-caldo, papponi anti-Dukan, piatti che in un attimo sei a Bahia e, ovviamente, [...]
Dal 1997 Il Grillesino è il cuore della Compagnia del Vino, realtà distributiva fiorentina tra le più note e capaci in Italia di lavorare su prodotti che raccontano molto del luogo dove [...]
Ecco il fiore piu' famoso di questo periodo:il Carciofo!Questi sono i classici carciofi romaneschi con le foglie piu' tonde e larghe.Che belli,vero,meglio delle rose!Bhe' non esageriamo,anche se [...]
Una gara per riconoscere dal profumo l’annata del Morellino di Podere 414: accade anche questo a God Save The Wine con Andrea Gori e Simone Castelli. Alla cieca non è mai troppo semplice [...]
Redazione di TigullioVino.it Lungo la Strada del Sangiovese alla scoperta di tanti eventi enogastronomici estivi. Le strade che attraversano le “Terre di Faenza” sono armoniose e [...]
A Podere La Berta vino e ciliegine cinematografiche. Giovedì 21 giugno 2012, Cinemadivino arriva sulle colline di Brisighella con 'Ciliegine', debutto alla regia di Laura Morante.La prima sera [...]
Non è la prima volta che un industriale della moda approda nel settore del vino. È questo il caso dell'imprenditore veneto Giuseppe Peretti, che, spinto dalla passione per i vini toscani, dopo [...]
Sangiovese con Ciliegine non è un abbinamento da tavola, ma da poltrona. Di cinema. Il 21 giugno a Brisighella arriva la manifestazione Cinemadivino che mette insieme grande schermo e vino. [...]
Campagna Amica protagonista a Forlimpopoli per l'omaggio al guru della cucina Pellegrino Artusi. Assaggi, degustazioni e mercato della filiera corta: ecco Toscana ed Emilia Romagna da colina. [...]
Vitigni di Pignoletto, Sangiovese, Albana, Trebbiano romagnolo, Malvasia, Ortrugo più controllati, ma soprattutto certificati, sia da un punto di vista genetico, che fitosanitario. È questo [...]
L’aruspice Morichetti l’aveva caldeggiato poco più di due anni fa, e tanto tuonò che piovve: dopo le dimissioni del Cav. Ezio Rivella, il CdA del Consorzio del Brunello di Montalcino ha [...]
![IGT Toscana “Helios” – Villa Patrizia 2001 [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2332-735x489.jpg)
Oro, ma quell’oro vecchissimo a bassa caratura, che trovi nei cassetti delle vecchiette; oppure il rame cotto, quello dei paiuoli; oppure ancora la buccia della cipolla dorata, quella [...]
I profumi di Montescudaio e della Val di Cecina a God Save The Wine con Andrea Gori e Luigi Malenchini per scoprire un sangiovese particolare e un merlot che si esprime con nerbo ed eleganza [...]
Degustazione > Valpiani Marta Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto:11/028 - Bottiglie prodotte: 6.600 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla [...]
Degustazione > Valpiani Marta Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto:10/043 - Bottiglie prodotte: 1.800 - Prezzo sorgente: € 8,20 Alla vista [...]
Degustazione > Valpiani Marta Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto:11/028 - Bottiglie prodotte: 2.600. Bollino Consorzio di Tutela N° 0731 - [...]
Se è vero che è impossibile sentire due volte la stessa opinione, in genere il tono dei commenti spazia da “una mostruosità” a “un’opera meravigliosa”, è anche [...]
Tra le terre italiane che li hanno da sempre saputi meglio valorizzare ecco in Toscana i vitigni Caberner e Merlot e Petit Verdot provenienti da Bordeaux. Con Jolanda Tinarelli proviamo a capire [...]
Domenica 27 maggio si è tenuta a Bologna la manifestazione Le Piazze del Bio: un momento di incontro tra produttori agricoli e i potenziali acquirenti, interessati all'alimentazione biologica e [...]
Non solo la grande tradizione del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga e Montalcino (portata avanti con convinzione e pulizia con le etichette storiche come Il Grigio e Poggio Rosso e [...]
Quest'estate il grande schermo che si gusta al calice dall'Emilia Romagna arriva in Piemonte, Lombardia, Toscana e Sardegna.Da giugno a settembre Cinemadivino, la rassegna cinematografica nelle [...]
