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5 curiosità e 5 miti da sfatare sull’olio d’oliva: sono in pochi a conoscerli tutti

Scoprite queste cinque curiosità e i miti da sfatare su uno degli alimenti base della dieta mediterranea, l’olio di oliva. Sulla tavola degli italiani non manca mai, l’olio di oliva [...]

tags : cantina olive pesci dieta ricette chilo kg vergine friggere condire
dal 9 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Pomodori tondi, come li trasformo in un perfetto piatto autunnale: ripieni alla siciliana e la cena è servita

I pomodori tondi si prestano bene ad essere usati come cestini da farcire e di seguito potete scoprire come farli ripieni alla siciliana. Questa ricetta è perfetta per assaporare i pomodori [...]

tags : ricetta ortaggi capperi vergine ricette aglio forno padella pomodori condimento
dal 8 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Risotto con zucca, luganega e semi di zucca

E’ il periodo dell’amata zucca, non poteva mancare nella mia tavola un risotto caldo con la zucca, palline di salsiccia luganega e semi zucca tostati. Ingredienti:380 g di riso [...]

tags : luganega grana burro fuoco brodo zucca sala secco bianco riso
dal 7 October 2024 su:
formaggi vino pane pasta riso

Calda e saporita, questa zuppa portoghese é un concentrato di bontà e gusto: perfetta da assaporare calda

Quando arriva il freddo e ci vogliamo coccolare le minestre sono perfette e questa non è da meno. Scopriamo come si realizza. In autunno ma ancora di più in inverno mangiare una bella zuppa [...]

tags : fuoco vergine pollo brodo aglio ricetta verdure affumicata ingredienti portoghese
dal 6 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pizzette con salamino piccante, antipasto velocissimo senza lievitazione, in 10 minuti lo servi in tavola

Le pizzette con salamino piccante sono perfette per realizzare un antipasto rapido o uno stuzzichino per un aperitivo improvvisato con gli amici. Ci sono tanti modi per cucinare delle pizzette [...]

tags : ricette vergine ricetta farina forno pizza salsa verdure lievito bocconcini
dal 6 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il risotto autunnale che ti conforta quando fuori il tempo è uggioso, porta la felicità a tavola

L’autunno oramai si fa sentire davvero e dire addio alla stagione estiva è sempre un piccolo trauma, per fortuna con la ricetta del giorno si può portare in tavola un piatto che farà [...]

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dal 6 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pappardelle con crema di noci e gamberi, ho convinto anche gli scettici perché questa pasta è semplicemente perfetta

Un delizioso primo piatto perfetto per un menu speciale, provate la ricetta delle pappardelle con la crema di noci e gamberi se volete gustare qualcosa di diverso dal solito. Andare al [...]

tags : pecorino vergine ricetta ricette frutta menu aglio salsa saltare servizio
dal 6 October 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Paccheri gratinati con ripieno di ragù di carne, il primo della domenica veloce ed economico con cui fai colpo

Sorprendere gli invitati con un piatto spettacolare e appetitoso è semplice se seguite la ricetta dei paccheri gratinati con ripieno di ragù di carne, è un primo della domenica veloce ed [...]

tags : bianco ricette forno aglio sugo menu vergine ricetta condimento ingredienti
dal 6 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pasta gratin con funghi e provola, come ottenere una superficie croccante e sfiziosa

La pasta gratinat con funghi e provola è un primo piatto da preparare nelle occasioni importanti anche quando si ha poco tempo a disposizione. La ricetta che ti proponiamo infatti è molto [...]

tags : funghi farina ricette forno latte noce burro mescola vergine cottura
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

La prossima volta che fai la pasta preparala così: la ricetta antica che fa godere tutti da anni

La ricetta di oggi è qualcosa di molto goloso e diverso dal solito. Scopriamo insieme come realizzare questa bontà facilissima! Quando pensiamo a cosa mangiare molto spesso facciamo sempre le [...]

tags : pecorino tonno ricette panna sugo penne vergine pentola prosciutto condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Piatto unico per la cena veloce, con le crepes verdi (senza spinaci) fanno a gara per l’ultima, scopri il ripieno speciale

Oggi dedichiamo la nostra ricetta del giorno a tutti i lettori e alle lettrici che non hanno mai tempo per cucinare e sono sempre alla ricerca di piatti veloci ma appetitosi. In effetti la [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette farina menu latte spinaci ortaggi spaghetti
dal 5 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quando il basilico è finito, faccio il pesto last-minute: invisibile e con un sapore unico

Hai finito il basilico e non sai come condire la pasta? Non ti preoccupare: in pochi minuti puoi preparare un  pesto delizioso. Quando abbiamo ospiti a cena cosa c’è di meglio che [...]

tags : pecorino salsa ligure forno fiore aglio penne ricette vergine condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi vino

Ricetta svuota frigo, prepara le polpettine di tacchino e provola per una cena veloce

Una ricetta che metterà d’accordo grandi e bambini, prepararla è molto semplice e gli ingredienti da utilizzare sono tutti facilmente reperibili. Se sei in cerca di un’idea per [...]

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dal 4 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

E durante l’autunno non lo fai lo spezzatino? Questo è semplice e sciuè sciuè: una vera delizia

Lo spezzatino è la ricetta perfetta per le fresche domeniche autunnali, ricco di sapori è uno di quei confort food che non può mancare in tavola. Quando si ha voglia di dedicare qualche ora [...]

tags : cappello del prete fuoco carote salsa manzo kg prete brodo bianco ricette
dal 4 October 2024 su:
ricetta frutta verdura salumi

La mia nonna toscana mi ha insegnato a fare la farinata: mai mangiata minestra più saporita, cremosa e profumata

Una ricetta che arriva dal passato ma è buonissima. Ecco i segreti che devi assolutamente conoscere. Tutti impazziranno per la bontà. I piatti regionali sono un vero e proprio patrimonio. [...]

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dal 4 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Bruno Barbieri rivela in un solo colpo due incredibili segreti: così il sugo alle vongole sarà veramente saporito, ci vogliono 5 minuti

Vuoi fare un sughetto alle vongole da chef? Allora devi conoscere i trucchetti di uno chef stellato come Bruno Barbieri. Chi non ama gli spaghetti – o gli scialatielli – con un buon [...]

tags : ricette vergine pulire bianco sugo aglio ricetta vongole pomodorini condimento
dal 4 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Minestra “strenta” di zucchine

Si parla tanto di stagionalità nel seguire una sana alimentazione ma, se vuoi veramente conoscere in che stagione siamo, devi andare al mercatino della frutta e verdura di Eboli e vedere quale [...]

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dal 4 October 2024 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Senza uova, è la frittata romana di patate che piace a tutti

Si chiama frittata ma con la classica ricetta non ha nulla a che vedere. La frittata romana di patate, infatti, è completamente senza uova, ed è una delle ricette più buone della cucina [...]

tags : bianco vapore ricette romana salsa secco brodo vergine ricetta bianco secco
dal 3 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Focaccine di patate tutte ripiene e filanti: falle perché sono da acquolina in bocca

Con le focaccine di patate ripiene e filanti fate contenti i bambini e preparate la cena in poche mosse e senza sforzo. Fanno venire l’acquolina in bocca appena si guardano, poi [...]

tags : vapore ricette vergine ricetta salame farina menu pizza dieta speck
dal 3 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Condimento crispy riciclando un ingrediente raffermo: la scoperta del web è una svolta in cucina

Potete rendere una semplice insalata molto croccante usando un ingrediente insospettabile per ottenere un condimento crispy saporito. Gli utenti dei social si infiammano spesso quando scoprono [...]

tags : soia tofu forno ricette salsa ricetta vergine pollo riso aglio
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Bruschette di pane integrale con purea di fagioli borlotti, cipolle rosse sott’aceto e chimichurri

Sono delle fettine di pane integrale leggermente bruscato con una purea di fagioli borlotti profumati al timo fresco, con sopra le adorate cipolle rosse sott’aceto, infine un po’ di [...]

tags : salsa pesci aglio mele mescola vergine condire griglia cipolle fagioli
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quando scoprirai cosa c’è in mezzo alle fette di pancetta arrotolate correrai in cucina a preparare questo piatto

Avete presente quando vi viene voglia di preparare qualcosa di molto stuzzicante per prendere per la gola i vostri ospiti? Ecco, la ricetta del giorno vi aiuta proprio a raggiungere questo [...]

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dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Melanzane cremose al latte di cocco e curry

Oggi ti propongo una ricettina che personalmente adoro: melanzane cremose al latte di cocco e curry. Sicuramente dai toni etnici, questo piatto di verdura che definire contorno è davvero [...]

tags : vegana vergine ricetta stampa salsa cocco latte verdure bevande melanzane
dal 2 October 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Tagliatelle con crema di salmone fresco, il primo di pesce da preparare last minute

Le tagliatelle con crema di salmone fresco si preparano in poco tempo, bastano pochissimi ingredienti e il gioco è fatto. La pasta fresca si amalgamerà perfettamente alla crema, otterrai così [...]

tags : pulire ricette mescola bianco panna secco aglio vergine ricetta condimento
dal 2 October 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Malanni autunnali, se mangi questi alimenti ti salvi: quali sono e come consumarli, benefici immediati

Gli alimenti da mangiare per evitare i malanni autunnali: quali sono e come consumarli per riscontrare benefici immediati.  Con l’arrivo dell’autunno è più facile cadere ammalati per [...]

tags : pollo manzo tisane brodo aglio fibre dieta vergine zenzero vitamine
dal 2 October 2024 su:
frutta verdura carne e pesce