124 le insegne le più antica associazione italiana di ristoratori. Viaggio attraverso i Ristoranti del Buon Ricordo. Pubblicata la Guida 2012 dell'URBR - Arricchita la sezione degli Hotel.Cibo, [...]
Domenica 20 novembre la conclusione della manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
Vino, è durato poco il primato dell’Italia. Giusto un anno, il tempo di una nuova vendemmia. E Le Monde l’ha subito strombazzato al mondo: la Francia torna ad essere il primo [...]
Ritorna il tradizionale appuntamento con l'alpinismo di alto profilo per tutti gli appassionati di montagna che il Gruppo Alpinistico Presolana di Scanzorosciate promuove nell'ambito delle [...]
Nel 2011 si è bevuto all'estero piu' vino italiano che francese con le esportazioni Made in Italy che sono stimate a fine anno in 23 milioni di ettolitri per effetto di un aumento pari al 15 [...]
Taggia è una cittadina in provincia di Imperia, nella Valle Argentina, nell'entroterra ligure.Oltre alle olive taggiasche è conosciuta per i canestrelli e i biscotti, anche detti "Bescheutti [...]
Arts Delies creazione di pasticceriaCarla Verônica Pinto! Pubblicità, designer e artista autodidatta, ha lavorato nel campo delle arti, imballaggio, arti grafiche. Dopo pochi anni, [...]
Carla Verônica Pinto! Pubblicità, designer e artista autodidatta, ha lavorato nel campo delle arti, imballaggio, arti grafiche. Dopo pochi anni, ho inziato a studiare l'arte di [...]
E' il 2 novembre, il giorno dei morti, e l'Italia è sull'orlo di un precipizio. Strade e areoporti ieri erano ingorgati per il rientro dal lungo ponte.Da mesi il governo è bloccato dai veti [...]
Entra in scena il Merano Wine Festival 2011,vent’anni dedicati all’eccellenzadell’enogastronomia europea ed al meglio della produzione enologica italiana emondiale. Sui banchi [...]
Ecco una nuova ricetta per il contest inviata per email da Flavia Ronchietto. Ecco cosa ci scrive: Ciao,vi ho scoperti per caso, cercando ricette per le mie bimbe, e così ho anche scoperto [...]
A Host 2011 l'azienda di Belluno si conferma leader mondiale nella progettazione e costruzione di apparecchiature e impianti per la ristorazione professionale.Belluno (BL-Veneto), 28 ottobre [...]
A Seggiano la seconda parte della I edizione di Oroleum, corso e concorso internazionale che valorizza il cultivar dell'olivo attraverso i cortometraggi.Seggiano (GR) - Ottobre 2011. Dal 29 al [...]
Sicurezza e sostenibilità sono gli aspetti sui quali l'industria del confezionamento alimentare è attualmente concentrata, come è emerso dal convegno 'Food Packaging Focus', tenutosi oggi a [...]
Tutti gli anni accade che io mi innamori di un ristorante e quasi sempre questo innamoramento avviene durante l’estate. I primi giorni di agosto, un lunedì per l’esattezza, ero alla [...]
Oltre duecento wine blogger e professionisti a vario titolo del settoreenologico hanno dato vita alla quarta edizione della conferenza itinerante dei wine blogger europei tenutasi questo fine [...]
Chi è Mario Biondi se non il Barry White dei leghisti? (© Vauxhall). E chi è Umberto Buratti, sindaco di centrosinistra di Forte dei Marmi, se non l’eroe di giornata al cui regolamento [...]
FINANCIAL TIMES. Jancis Robinson MW usa l’immagine delle montagne russe per descrivere l’andamento climatico in cui hanno dovuto lavorare i produttori di vino un pò ovunque nel mondo. [...]
Per la prima volta in Italia arrivano gli appalti verdi per le mense di scuole e ospedali gestite dalla pubblica amministrazione che devono garantire solo frutta e verdura di stagione, almeno il [...]
Alla Cantina-Museo di Alberobello, di cui è titolare Dante Renzini, fervono i preparativi perché la giornata sia memorabile. La data della grande Festa ricorda la scoperta dell'America ed è [...]
Martedi 27 settembre si è svolta la seconda edizione del Festival dei Vini Argentini. Manifestazione voluta dall’Ambasciata Argentina in Francia e che permette di fare scoprire i prodotti [...]
Si chiama 'Boccaccesca' ed è una delle manifestazioni enogastromiche più celebrate d'Italia e si terrà, nei weekend dell'1-2 e dell'8-9 ottobre prossimi. All'interno della suggestiva cornice [...]
Nel giorno di 'nascita' dell'America, Dante Renzini celebra alla grande l'annullo postale del francobollo, dedicato ad Alberobello, nella sua Cantina-Museo Albea, che, per l'occasione, [...]
BUSINESS WEEK. Il dilemma non è più se decantare oppure no, ma se decantare con il decanter oppure con il frullatore. Il metodo è stato sperimentato per la prima volta da Nathan Myhrvold, ex [...]
Mais Ogm in campi della Provincia di Roma e Latina. La scoperta è stata fatta dall’Arsial, l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo Agricolo del Lazio, che ha denunciato tre aziende [...]