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Tagliare il petto di pollo in bocconcini. Schiacciare grossolanamente i corn flakes e metterli in un piatto. In una ciotola, sbattere le uova con la paprika, la curcuma, un pizzico di sale e di [...]
Il tonno fresco è uno dei pesci più amati per la sua consistenza carnosa e il sapore deciso, caratteristiche che lo rendono ideale per preparazioni veloci e ricche di gusto. Tra i vari metodi [...]
Il salmone non è mai stato così buono: bastano pochi minuti per realizzare questa ricetta gustosa e leggera. Il salmone è un pesce consumato e apprezzato per le sue tante proprietà. È [...]
In cerca di una ricetta del giorno un po’ particolare? Beh, oggi ne abbiamo una davvero deliziosa da preparare con un tipo di funghi che prende il nome di pioppini. Se quindi volete [...]
Esistono alcune cose che chiamano a gran voce il Nanni Moretti che è in me. Una di queste è il calice di vino brandito per il bevante. Ora, al netto di questioni caratteriali di cui dovrei [...]
“A glass of Prosecco, please”. Questo chiedono molti americani quando ordinano un vino italiano seduti al bar o al ristorante, o bevono a casa in pantofole davanti alla TV: un calice [...]
L'articolo Mud Cake, ricetta per una torta al cioccolato umida e golosa proviene da Ricette della Nonna. Una torta deliziosamente ricca e umida che sa di cioccolato, la ricetta della Mud Cake ti [...]
Con questo trucco si può pulire il tostapane in pochissimo tempo: da oggi in poi non ci sarà bisogno di sprecare minuti preziosi, cosa fare. Non solo lavatrice, lavastoviglie ed [...]
Con le castagne ho preparato un cremosissimo secondo piatto di carne: così buono che tutti hanno voluto fare il bis. Siamo ormai in autunno inoltrato e il cambiamento che questa stagione porta [...]
Con questa ricetta del giorno potete portare in tavola un piatto tradizionale della cucina italiana in pochissimo tempo, scoprite come realizzare una lasagnetta da leccarsi i baffi! Ecco come [...]
Le polpette di pesce spada al sugo sono uno dei piatti più gustosi e facili da preparare. Come prepararli in poco tempo? Il procedimento è davvero molto semplice, molto simile alla classiche [...]
Vi è venuta una improvvisa voglia di carrot cake? Allora provate subito a realizzare un dolce squisito seguendo la ricetta di Eleonora Riso. La vincitrice di Masterchef Italia 13 si è sempre [...]
Lavandino otturato? Questo semplice trucco ti salverà dall’intervento dell’idraulico e da un eventuale esborso economico. Un lavandino otturato può rivelarsi una spiacevole [...]
Lo sentite il sirtaki farsi sempre più frenetico e intenso? Non potrebbe essere altrimenti visto che stiamo per affrontare quello che viene considerato uno degli export ellenici per eccellenza, [...]
Una ricetta che tutti conosciamo ma in una nuova versione. Ecco coma realizzare questo dolce con il cioccolato bianco. Ma provato nulla di simile prima d’ora. Impossibile non conoscere la [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto che fa parte della cucina tradizionale, una pietanza ricca e gustosa da preparare con un piccolo trucco. Se anche voi volete gustare un [...]
Risotto alla pizzaiola, il primo piatto facile e veloce adatto per tutta la famiglia: così buono che tutti vorranno il bis. Quando si tratta di cucina, si è sempre alla ricerca di qualche [...]
Invece che stare in cucina a preparare tanti tipi di pietanze potete dedicarvi alla realizzazione di una torta salata con pollo e patate, seguite la ricetta furba che vi svolta il menu. Una [...]
Grazie al trucchetto della nonna potremo rendere più digeribile la cipolla, un ingrediente fondamentale che spesso si rivela un osso duro per lo stomaco. Cotta o cruda che sia, la cipolla è un [...]
L’ortaggio dell’estate super sottovalutato, ma soltanto perché in pochissimi lo conoscono: scopriamo insieme il tubero delle rive del Po In autunno possiamo trovare nel reparto [...]
Un primo piatto dal pieno sapore autunnale che unisce, grazie alla complicità degli scialatielli, la dolcezza della zucca ed il carattere dei funghi. Semplice e veloce da realizzare, ecco la [...]
Chi pensa che non sia delizioso? Il menù di oggi, devo chiedere quale menù non è delizioso. Ma non posso chiedere ai miei amici perché non sono venuti a mangiare con me. Lasciate che vi [...]
Il Tartufo Bianco d’Alba diventa un profumo per ambienti. A darne l’annuncio è lo stesso Ente Fiera della cosiddetta capitale delle Langhe, che l’avrebbe ideato con [...]
Pulire le vongole richiede un po’ di pazienza, ma seguendo questi passaggi potrai gustare i tuoi piatti di mare senza il rischio di ritrovarti sabbia sotto i denti. Le vongole sono tra i [...]
La boscaiola diventa ancora più buona in questa variante: tutti te ne chiederanno il bis perché è troppo cremosa! La boscaiola è un primo piatto che conoscono tutti: perfetto per la stagione [...]
