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ΤΟ ΑΜΥΛΟ  ♦♦  L'AMIDO

ΤΟ ΑΜΥΛΟ ♦♦ L'AMIDO

ΤΟ ΑΜΥΛΟΤο αμυλο είναι ενας γλυκοσιδικος πολυσακχαριτης, δηλαδη αποτελειται από μεγαλο αριθμο [...]

tags : greco grammo dolci mais riso farina glutine ciambella alimentare frumento
dal 19 April 2013 su:
pane pasta riso ricetta
Focaccette di patate

Focaccette di patate

Focaccette di patate   Appetitosissime focaccine di patate  fritte in olio extra vergine ligure. Si servono con i salumi e formaggi liguri.     Calorie:550 kcal/Porzione [...]

tags : ligure salumi vergine
dal 18 April 2013 su:
cucina regionale carne e pesce vino
Biscotti del Lagaccio

Biscotti del Lagaccio

Biscotto del Lagaccio   Biscotto ottimo per essere tuffato nel latte, nasce al Lagaccio, zona sulle  alture di Genova   Calorie:320 kcal/Porzione     Leggi tutto...

tags : zona latte biscotto
dal 18 April 2013 su:
alcolici pane pasta riso
Torta monterossina

Torta monterossina

Torta Monterossina  E' una torta molto particolare, è a base dipasta frolla e ripiena di marmellata di albicocche e cioccolato. E' originaria della zona delle Cinque terre Calorie:400 [...]

tags : albicocche zona torta cioccolato cinque terre
dal 18 April 2013 su:
dolci frutta verdura
La ricetta del merluzzo al cartoccio facile e light

La ricetta del merluzzo al cartoccio facile e light

Il merluzzo al cartoccio è un piatto nutriente e leggero che può essere inserito in qualsiasi dieta ipocalorica. Vediamo come preparare questo gustoso secondo piatto a base di pesce con un [...]

tags : aglio forno olive dieta sugo vergine ricetta occhio di condimento pomodori
dal 18 April 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Ricette per piatti dietetici

Ricette per piatti dietetici

Se volete comporre un bel menu snellente non ci sono problemi, in fatti ci sono tanti piatti dietetici con poche calorie ma alo stesso tempo gustosi e invitanti: basta scegliere gli ingredienti [...]

tags : forno frutta dolci pesci menu pollo salumi maiale calorie griglia
dal 18 April 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Bagiana

Bagiana

Dopo l'interruzione delle feste Pasquali riprendo con grande piacere la mia rubrica destinata a sperimentare in cucina le ricette proposte da "La scuola di cucina Slow food".Oggi sono [...]

tags : ricetta calorie verdure ricette brodo kg fave cipolle bietole cottura
dal 18 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Pere sciroppate farcite al mascarpone.

Pere sciroppate farcite al mascarpone.

La polpa tolta alle pere si può frullare, aromatizzare con del Kirsch e utilizzare come salsa per il panettone.Ingredienti principali: pere ruggini zucchero semolato crema inglese [...]

tags : moscato fuoco bianco ricetta salsa calorie asti vini zona pere
dal 18 April 2013 su:
ricetta alcolici vino
Il potere terapeutico dell’aceto

Il potere terapeutico dell’aceto

 Già in passato le nostre nonne utilizzavano l'aceto come un vero e proprio medicinale sfruttando le tantissime proprietà di questo alimento che era in grado di distruggere tutti i germi [...]

tags : bianco burro zucca mele calorie condire condimento giapponese zucchero proteine
dal 17 April 2013 su:
frutta verdura ricetta
Cinque falsi miti da sfatare sulle diete

Cinque falsi miti da sfatare sulle diete

Pesarsi ogni giorno per monitorare i progressi:I muscoli sono più densi del grasso, in altre parole pesano di più occupando un volume minore rispetto al grasso. La bilancia prende in [...]

tags : bosco frutta gelato greco pizza pere mele riso ricetta calorie
dal 17 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Salsa di cetriolo e yogurt.

Salsa di cetriolo e yogurt.

Ingredienti principali: cetriolo yogurt greco aglio Ricetta per persone n. 4   Note62 calorie a porzione Ingredienti: un cetriolo un vasetto di yogurt greco [...]

tags : bardolino pinot soave chardonnay durello lugana salsa frutta bianco lessini
dal 17 April 2013 su:
vino alcolici ricetta

Dieta. Scarica gratis l’app e dimagrisci 5 chili in 6 mesi

Una app per dimagrire. Si chiama ‘My Meal Mate’ e promette risultati: fino a tre taglie perse, esulta un utente; 4,6 chili in 6 mesi, assicurano i creatori. Questi i suoi atout: [...]

tags : mate chili dieta calorie
dal 17 April 2013 su:
alcolici ricetta
Senza zuccheri aggiunti*

Senza zuccheri aggiunti*

La volta scorsa abbiamo parlato delle marmellate e confetture “senza zucchero”.  Oggi tocca a quelle “senza zuccheri aggiunti*“, come questa che ho acquistato un mese fa [...]

tags : albicocche fibre reale agave chili succo mais kg uva mele
dal 17 April 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Risotto con i bruscandoli

Risotto con i bruscandoli

Il risotto con i bruscandoli è un piatto tipicamente primaverile.I germogli del luppolo selvatico che spuntano proprio in primavera sono chiamati “bruscandoli” in Veneto, “vartìs” in [...]

tags : fuoco bianco ricette burro brodo riso porro grano calorie verdure
dal 17 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Verdure al curry

Ingredienti per 6 persone:500 g di patate500 g di zucca2 zucchine2 carote400 g di pomodori pelati100 g di broccoli150 g di fagiolini1 cipolla2 spicchi d'aglio2 cucchiai d'olio d'oliva250 ml di [...]

tags : ricette ricetta calorie carote fuoco riso zucca brodo verdure padella
dal 16 April 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tiramisù Dietetico con Ricotta e Fette Biscottate

Vi proponiamo oggi la ricetta del tiramisù rivisitata in chiave dietetica, se state a dieta e siete stufi di non poter mangiare dolci questo tiramisù fa al caso vostro, naturalmente se state a [...]

tags : dolci dieta ricetta ricotta classico dietetica
dal 16 April 2013 su:
locali ricetta
Vinaigrette alle fragoline.

Vinaigrette alle fragoline.

Ingredienti principali: olio extravergine di oliva fragoline di bosco aceto di vinoRicetta per persone n. 6   Note193 calorie a porzione Ingredienti: olio extravergine [...]

tags : salsa bosco ricetta calorie ingredienti fragoline carni bianche
dal 16 April 2013 su:
ricetta alcolici
FrecciaRossa? Italo? no, il modo più veloce per arrivare a Bologna è andare da ZALLA!

FrecciaRossa? Italo? no, il modo più veloce per arrivare a Bologna è andare da ZALLA!

Se entrate nel suo negozio non gli chiedete gli gnocchi, perché si incazza! Sono stato invitato da Fuddenuain a visitare "Zalla", piccola bottega specializzata nella vendita di [...]

tags : torta brodo riso dolci forno emiliana classico calorie gastronomia
dal 16 April 2013 su:
pane pasta riso locali
Cupcakes albicocca e mandorle, senza zucchero

Cupcakes albicocca e mandorle, senza zucchero

Per la realizzazione di questi cupcakes ho pensato di sostituire lo zucchero con Apricot Spread, una delicata gelatina di albicocche dall'aroma intenso e praticamente senza calorie.Con [...]

tags : albicocche farina grammi forno dolci cocco calorie latte lievito mescolare
dal 15 April 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Senza zucchero (aggiunto)

Senza zucchero (aggiunto)

Sto ultimando “Le bugie nel carrello“, il mio nuovo libro, in uscita a maggio. Per questo sono poco presente sul blog. Nel libro mi aggiro tra i corridoi di un supermercato virtuale [...]

tags : succo frutta dolci burro kg uva bianco grammi cottura superiore
dal 15 April 2013 su:
ricetta alcolici locali
Risotto con porro e crema di asparagi

Risotto con porro e crema di asparagi

Un risotto da aggiungere alla lista dei miei preferiti... quello di oggi è con una gustosa crema di asparagi, un ortaggio primaverile ricco di fibra e con un’elevata quantità di elementi [...]

tags : fuoco brodo porro riso bianco vapore ingredienti asparagi risotto calorie
dal 15 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Mousse di lamponi

Ingredienti per 4 persone:250 g di yogurt magro alla vaniglia200 g di mousse magra alla vaniglia4 albumi150 g di lamponi3 cucchiai di gelatinafoglie di menta per decorare85 calorie a [...]

tags : calorie ricetta ricette lamponi terrina bagnomaria mescolate naturale ingredienti
dal 13 April 2013 su:
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La torta di carote e yogurt per la merenda light

La torta di carote e yogurt per la merenda light

La torta di carote e yogurt è una ricetta sana che possiamo proporre ai nostri bambini per una merenda light, oltre che un dessert da gustare sempre perché salutare e con poche calorie! La [...]

tags : carote farina bianco forno fuoco torta burro dolci grammi ricetta
dal 13 April 2013 su:
ricetta locali pane pasta riso
Pancake ai frutti di bosco di Anna Moroni

Pancake ai frutti di bosco di Anna Moroni

Costituiscono il dolce ideale per iniziare la giornata nel migliore dei modi, anche se non è consigliabile consumarli tutti i giorni, per via delle calorie e del fatto che non siano proprio [...]

tags : cuoco bosco ricetta calorie lamponi
dal 13 April 2013 su:
locali alcolici ricetta
Mini cheesecake di Bill Granger

Mini cheesecake di Bill Granger

Compensazione.Per riuscire a mangiare almeno 4 di queste mini cheesecake dobbiamo stare leggeri nei prossimi 2 pasti!!!Ok sono mini, ed è meglio. Molto caloriche e troppo buone!Per me [...]

tags : farina ricetta forno bosco panna burro lamponi naturale microonde ingredienti
dal 12 April 2013 su:
ricetta dolci formaggi