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Vinix Live! è una manifestazione che nasce sull’omonimo social network dedicato al vino. E’ però diversa da tutti gli eventi che siamo abituati a frequentare durante l’anno [...]
Da sinistra, Mario Cipriano (birrificio karma), Luciano Di Meo (Masseria dei Trianelli) Mimmo La Vecchia (Caseificio Il Casolare) Franco Pepe (Pizzeria Pepe) Manuel Lombardi (Agriturismo Le [...]
Fate “il pacco” alla camorra. Come? Regalando, per Natale, i prodotti coltivati nelle terra sottratte alla criminalità organizzata. L’idea è di Libera di Caserta ed è stata [...]
La frutta del Salento leccese alimentò mercati di esportazione solo nel caso dei fichi, e mele cotogne. E il mandorlo? I mandorleti del Salento leccese erano collocati soprattutto nella zona di [...]
Il prossimo 18 dicembre, presso la scuola primaria della frazione Squille di Castel Campagnano (Caserta) si terrà un convegno dal tema 'Alimentazione sostenibile e solidale'.L'importante [...]
Fagottini di Natale con mousse di pollo Arriva Natale e gli antipasti della festa, che devono essere ricchi di gusto e mettere d’accordo tutta la famiglia. La ricetta dei Fagottini di Natale [...]
Puntata di Appetizer dedicata al Maestro Arbore. Ovviamente serve un qualcosa di sfizioso che rappresenti la sua terra. Coinvolgo subito lei, la mitica, che mi propone di preparare questa sua [...]
CASERTA. Il 10 dicembre prossimo anche la Condotta Slow Food Volturno celebra il Terra Madre Day con gli alunni delle scuole di Caiazzo, Castel Campagnano, Formicola, Piana di Monte Verna, [...]
Redazione di TigullioVino.it Visite guidate a cantine e frantoi della zona di Castel del Monte, con degustazioni di vini locali e olio extravergine d’oliva. PROGRAMMA - Ore 9.00 Raduno [...]
Umberto Cesari, storica azienda vitivinicola dell'Emilia Romagna, salirà sul palco del Motor Show 2010 di Bologna, Salone Internazionale dell'Automobile, in qualità di fornitore del vino [...]
L’autunno ci restituisce colori e profumi unici, ci restituisce anche vini lasciati in cantina a riposare in attesa di menù e serate più consone. Mai come in questo [...]
di Tonia Credendino Un abbinamento oggi un po’ insolito a tavola, ma in passato, come testimonia l’atto unico «La chiave di casa» di Eduardo De Filippo del 1931, era un [...]
Oro, argento e due bronzi: pluripremiata l'azienda di Castel San Pietro all'International Wine and Spirit Competition di Hong Kong 2010.Castel San Pietro 26 Novembre 2010 - Umberto Cesari, [...]
Andare in osteria senza scambiare all’uscita il Bancomat con la tessera di socio Avis a vita è uno dei piacere non negoziabili della vita. Poi ci sono i casi estremi – uno ogni [...]
di Marina Alaimo In occasione di Radici Wines organizzata ogni anno da Nicola Campanile, ho avuto il piacere di visitare l’azienda agricola Santa Lucia, insieme ad un gruppo di wine [...]
Redazione di TigullioVino.it Un filo d’olio lega Andria e Castel del Monte a 10 giovani chef internazionali. “QOCO - Un filo d’olio nel piatto“, il concorso organizzato [...]
Quanto vale una Stella Michelin? Molto, almeno queste sono le indicazioni che arrivano dai destinatari principali del riconoscimento. E cioè gli chef. Perché la stella fa cambiare a molti il [...]
Un grande happening culturale e gastronomico che, dal cuore delle Murge, guarda all'Europa. In programma il Concorso Internazionale per giovani chef, un simposio e una ricca agenda di [...]
Ingrediente Principale: Costate di vitello - Funghi misti Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
E' stata celebrata domenica scorsa 21 novembre a Piana di Monte Verna (Caserta) la consueta Giornata del Ringraziamento. La manifestazione, organizzata dalla sede della Cia di Caiazzo, ha visto [...]
Attems Pinot Grigio 2008 e Nipozzano Riserva 2007 entrano nella classifica TOP 100 della rivista americana, considerata la Bibbia del Vino.Firenze, 24 novembre 2010 - Ben due vini della Famiglia [...]
Alta Badia BZ La Siriola Chef partito Arzignano VI Cà Daffan Chiuso Borgomanero NO Pinocchio Briosco MI LEAR Cambio Gestione Castel Maggiore BO Sole In attesa apertura nuova sede Cavenago di [...]
Enzo Zappalà Quando sarete a Castel del Piano, nel magnifico agriturismo condotto dai simpaticissimi Sabina e Andrea, potrebbe capitarvi di chiedere a un vicino di casa: “Ma che, [...]
Debutta per il 19° anno la GuidaCriticaGolosa al Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. Segnalati 1.296 ristoranti, oltre a negozi e produttori di cose buone.Esce l'edizione 2011 della [...]
Vinix Live!, il format creato da Filippo Ronco, con la collaborazione di Davide Cocco, ideatore del Baratto Wine Day, sarà di scena a Ferrara, nella prestigiosa sede del Castello Estense, [...]
