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Un breve appunto per informarvi che se siete in zona Milano questo weekend, a Cesano Boscone c'è la manifestazione "Giardini nel Tempo", un'ottima occasione per farsi un giro all'aria aperta e [...]
E' primavera, è sicuro: lo dicono i fiori, che comincio a vedre in giardino, più che il tempo atmosferico: sono giorni, infatti, che il cielo è grigio, uniforme e [...]
Ci sono serate che ricorderai per anni. La cena alla Zacapa ROOM EXPERIENCE 2.0 è stata una di queste.Si tratta di un'esperienza multisensoriale, un viaggio nel modo di Zacapa che [...]
Red velvet cake Sognavo di farla da tanto e ci ho provato. La Red velvet cake, mitica torta statunitense, diffusa soprattutto nel Sud degli Usa, dove viene preparata religiosamente per la festa [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di macinato di manzo 4 tortillas già pronte 2 cipolle rosse 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di cumino in polvere 200 [...]
Carciofi e vino. I manuali di tecnica di degustazione danno per impossibile l’abbinamento. Ma nulla è impossibile. Soprattutto se il carciofo è quello di Niko Romito, lo chef tristellato [...]
La pasta frollaPartiamo dal presupposto che non esiste una pasta frolla, ma diverse tipologie, ognuna delle quali adatta per uno specifico impiego. Tutte, però, utilizzano i 4 ingredienti base [...]
Buon lunedì a tutti, amici e amiche mie.....oggi mi trovo qua insieme a Gabriella dello Chà Tea Atelier di Milano, per presentare la nuova puntata della rubrica In cucina con il tè, rubrica [...]
Bordeaux è un mito che rinasce e si aggiorna ad ogni stagione, capace com’è di mobilitare attenzione ed energie finanziare da capogiro. Nonostante un preoccupante calo di ordini dalla [...]
Degustazione > Colle Di BuganoVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01.13 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente € 12,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Cantina Di RuscioVitigni: Montepulciano e Cabernet Sauvignon Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,50% - Lotto: 0113 RM - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista è limpido, [...]
I biscotti con fiocchi d’avena, gocce di cioccolato, noci e ciliegie secche sono i biscotti preferiti di mia sorella Laura che mi ha passato la ricetta. Sono biscotti rustici non molto dolci [...]
Mercato e spendere meglio. Su una regola siete sicuri di trovare d’accordo tutti gli chef: un buon piatto si costruisce solo su solide fondamenta, sulla qualità della materia prima. E quindi [...]
Slinkie tīteņi = (trad.it. ) involtini pigriUna ricetta lettone trovata sul sito Garšīgā Latvija (Traditional Latvian recipes). Per chi non ama preparare i tradizionali involtini di [...]
Pronti a farci del male?eccoci arrivati a S. Giuseppe. Che cosa regalate alla festa del papà? preparate una guantera di questi e renderete felici grandi e piccini! In Sicilia si preparano per [...]
Buona sera carissimi amici e amiche di blog...come state?Questo è un orario un pò insolito per postare, in effetti volevo riuscire entro la data di oggi a condividere con voi un'ideuzza [...]
Le Zeppole di San Giuseppe sono delle frittelle tipiche napoletane che vengono preparate tutto l’anno ma in particolare per la festa di San Giuseppe, ossia la festà del papà. [...]
Due vetrine di fianco al vecchio e romantico deposito tranviario meneghino. Si chiama "Quei due" ed è una tappa gastronomica varia senza essere eclettica. Piccolo gioiello accogliente [...]
Sì, proprio lei. Perché da quando ho memoria, ogni volta che qualcuno mi ha chiesto quale sia il piatto che mi riesce meglio, io ho sempre risposto con le stesse parole: " Le caSSate! [...]
Ontario apples are the more good in the world, the most fragrant , juicy and tasty we've ever tasted.And all the taste and scent of these magnificent apples, is more persistent than ever even in [...]
Degustazione > Bricco Del CucùVitigno: Merlot e Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: LFII 25.11 - Fascetta Doc AAC 07499712 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Bricco Del CucùVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: DD 31211 - Fascetta Doc AAA 04513227 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Bricco Del CucùVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: DD 264.13 - Fascetta Doc AADY 05525812 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Bricco Del CucùVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: DD 21610 - Fascetta Doc AAA 05901827 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Bricco Del CucùVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: DD 24709 - Fascetta Doc AAA 05901517 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente [...]
