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Un regalo originale per la festa della mamma , grazie a LakeHUB , si puo’ . L’acqua e la roccia, il lago e la montagna: LAKE HUB organizza esperienze polisensoriali attorno al [...]
A Milano vive un gruppo di fenicotteri rosa. Potete incontrarli non lontano da Porta Venezia, nel giardino di Villa Invernizzi, proprio quella del signore dei formaggini. Dietro il loro [...]
L’ottava edizione di Taste of Milano porta in scena l’alta cucina milanese e gli chef che ne danno un’interpretazione personale ed unica. Taste of Milano è il Festival degli [...]
Cosa leggere a primavera 2017? I nostri consigli di lettura per le prime giornate in spiaggia tra ricette super sane e vegetariane, cocktail bar e... insetti.
È nato prima l’asparago o la sua leggenda? Se ne narrano le mitiche origini da un corno di ariete piantato nel terreno e successivamente germogliato nel III millennio a.C. ma già [...]
Una carrellata sui cocktail d'autore in gara in occasione della Florence Cocktail Week 2017, con relative ricette e trucchi del mestiere.
Maggio è il mese delle rose, delle fragole, dei primi picnic e… del tè. Si perché continuano in tutta Italia eventi, corsi, degustazioni e workshop imperdibili dedicati alla nostra [...]
L’idea di Taste of Milano, che nell’edizione 2017 torna giovedì 4 maggio fino a domenica 7 all’ombra della Diamond Tower, negli spazi di The Mall, in Porta Nuova Varesine, non fa una [...]
In uno degli speakeasy italiani un vecchio orologio da tavolo ha le lancette addormentate sulle 17.27. Celebra un’ora storica. Il 5 dicembre 1933 – era un martedì – negli Stati Uniti [...]
Dal 29 aprile al 1° maggio 2017 a Volterra si svolge DiVini Etruschi, manifestazione che riunisce le dodici città dell’antica Dodecapoli Etrusca in un banco d’assaggio. I vini di [...]
Luca Picchi del Gilli 1733 pensa a un cocktail con base gin, a cui aggiunge fernet e che si ispira al ’Hanky Panky.
Cristian Guitti del Bitter Bar per la Florence Cocktail Week propone un cocktail a base di rum, gocce di caffè e sciroppo di crostacei homemade.
Sabrina Galloni e il suo cockail a base di gin, cordiale e aceto alle rose. Ecco come prepara il suo P&G, preparato per la Florence Cocktail Week.
Il DREAM TEAM DEL GARDA protagonista del gran finale di Fish&Chef venerdì 28 aprile 2017 al Regina Adelaide di Garda (VR). Una cena a otto mani, in cui la brigata di cucina del ristorante [...]
Oliver Piras e Alessandra Del Favero sono nomi che negli ultimi anni hanno risuonato nei discorsi di critici, esperti e semplici appassionati dell’alta cucina italiana. Sardo lui, veneta lei, [...]
Tanti zuccheri diversi, una selva di nomi misteriosi, mentre il nostro minimo sindacale in materia non va oltre la distinzione tra zucchero bianco e zucchero ambrato, e lì si ferma. Invece: [...]
I profumi e i colori della primavera oggi ci suggeriscono un brunch in cui un Pink Toast con gamberi e fragole riflette l’essenza “rosa” di questa stagione. Aprile profuma di [...]
Edizione 2017 per la Florence Cocktail Week, che porta a Firenze 16 grandi bartender per un evento unico nel suo genere.
Dopo 62 anni di onorato servizio, dalle parti di Ronald McDonald sono impegnati nella faticosa opera di sfoltire le file alle casse. Il pagliaccio con le scarpe antinfortunistiche come un [...]
Gourmandia è pronta ad aprire i battenti … dal 13 al 15 maggio a Santa Lucia di Piave. In programma il Premio Gastronauta – Cantina Tramin alle migliori enoteche, un dibattito sui [...]
Appassionati di tè, l’11 maggio a Milano non perdetevi la Tea Masters Cup Italia 2017, la seconda edizione italiana della competizione che negli ultimi anni sfida i tealovers di tutto il [...]
Avevamo appena capito la differenza tra sushi e sashimi e realizzato che il ramen, in fondo, è del semplice brodo con le tagliatelle, che altri e nuovi cibi esotici si affacciano inesorabili [...]
Dove mangiare sul lago di Como in alcuni degli hotel più lussuosi ed esclusivi, tra cocktail in terrazza e cucina molecolare, chef stellati e risotti con oro.
Alla scoperta de I Vitelloni di Roma, ristorante, pizzeria e cocktail bar che riapre rinnovato con i suoi 700 mq. Ecco cosa si mangia e si beve ora.
Il cocktail acqua di Valencia (Agua de Valencia in spagnolo), è una bibita a base di cava (un vino spumante spagnolo) o champagne, succo d’arancia, vodka e gin. Generalmente si serve, ben [...]
