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Coniglietti di Brioche per Pasqua

Coniglietti di Brioche per Pasqua

Mi sono innamorata di questi coniglietti in pasta brioche più di un anno fa. Avevo scovato la ricetta direttamente su Pinterest e ricordo che è stato amore a prima vista, poi in questi giorni [...]

tags : forno farina ricetta lievito birra latte noce secco panna burro
dal 30 March 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Kousa bil bechamel ( Zucchine al forno con beshamel - Zucchini ovenback with bechamel sauce - Dovlecei la cuptor cu beshamel) per la I del Il Cairo ( Egitto) del'Abbecedario Culinario

 Questa è la mia  ricetta per  il nostro tour virtuale in Egitto con  l'Abbecedario Culinario Mondiale  organizzato da Tratoria Muvara  e [...]

tags : latte salsa fuoco burro punta fara fave noce forno romana
dal 30 March 2015 su:
ricetta frutta verdura locali
Il Brasato al vino per Pasqua

Il Brasato al vino per Pasqua

Con questo post inizio una collaborazione che mi ha molto lusingata quando mi è stata  proposta. I motivi di tanto orgoglio sono semplici a iniziare da  chi è nata. Massimo Piccheri [...]

tags : barolo cappello del prete ricetta maiale cipolle vitello carote verdure fuoco pizza
dal 30 March 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
PASQUA 2015 - TORTA DI CARCIOFI -

PASQUA 2015 - TORTA DI CARCIOFI -

Eccoci nella settimana di Pasqua, menù e ricette si sprecano in rete e noi, come ogni anno, siamo pronti a proporvi dei classici, in alcuni casi rivisitati, della cucina ligure, in un viaggio [...]

tags : farina ricette ligure forno torta ricotta coperto schiacciata carciofi padella
dal 30 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
TONNO FRESCO CON CAPPERI E POMODORO

TONNO FRESCO CON CAPPERI E POMODORO

Ingredienti per 4 persone Per la preparazione: 1 tonnacchiolo di piccole dimensioni (del peso di circa 1 kg) tagliato a fette, 300 ml di passata di pomodoro, 200 g di pomodori pelati, 30 g di [...]

tags : tonno fuoco secco sugo kg bianco capperi ingredienti pomodori padella
dal 30 March 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Danubio

Danubio

Fatto a partire da un’impasto molto simile a quello delle brioches , il Danubio è un rustico tipico napoletano tendenzialmente preparato in onore della Pasqua che si pone a metà tra un [...]

tags : vegano farina salumi salato forno burro latte birra ricetta verdure
dal 29 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Un gusto particolare

Un gusto particolare

Considerando che mi avete richiesto la ricetta della mia ultima cenetta, ve la giro di tutto cuore con buon assaggio.700 gr. di filetto di maiale, 2 mele bianche, 1 cucchiaio di mele di [...]

tags : fuoco forno burro sugo mele maiale ricetta padella grappa coperto
dal 28 March 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Quiche nera con stoccafisso, alghe ed estratto di asparagi verdi per la sfida #46 dell'Mtchallenge. In divenire.

Sul filo del rasoio, come sempre, ma non potevo certo mancare alla sfida del mese di marzo dell'Mtchallenge, lanciata da Flavia, e che aveva come tema la brisée di Michael Roux, per cui mi [...]

tags : latte burro salsa forno farina salato fiore panna bio kg
dal 28 March 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La ricetta della crostata alla frutta facile da fare

La ricetta della crostata alla frutta facile da fare

Fra tante che ne troverete, ecco la nostra migliore ricetta per la crostata di frutta Si fa presto a dire crostata di frutta: tutti, nonne, mamme, professionisti e non, hanno la loro ricetta di [...]

tags : ricetta lievito farina frutta burro ricotta coperto tortiera zucchero crostata
dal 28 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La Pinca

La Pinca

Anche conosciuta come pane di Pasqua , La Pinca è tipica della Croazia , ma anche delle zone limitrofe , cioè di Slovenia e per quanto riguarda l’Italia della zona compresa tra Trieste e [...]

tags : dolci succo latte burro zona kg rum forno farina ingredienti
dal 26 March 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Bienenstich - dolce lievitato tedesco

Bienenstich - dolce lievitato tedesco

Questa torta, tipica della città di Magonza, in Renania, è un impasto lievitato ricoperto da una glassa croccante di mandorle a lamelle e miele e farcita con  crema chantilly... una vera [...]

tags : birra fuoco forno latte burro mais torta panna farina lievito
dal 26 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Gamberi sale e pepe, caviale di agrumi e chips di cavolo nero croccanti

Gamberi sale e pepe, caviale di agrumi e chips di cavolo nero croccanti

e pure il basilico al limone!!! troppo lungo questo titolo! però in realtà gli ingredienti sono questi e siccome questa ricetta partecipa al contest di Taste&More, la rivista più figa che ci [...]

tags : fuoco forno vergine succo punta menu torta ricetta marroni ristorante
dal 25 March 2015 su:
ricetta locali carne e pesce
Polpette di ceci e bietole con crema di avocado

Polpette di ceci e bietole con crema di avocado

Oggi un aperitivo sfizioso e chic per una cena divertente tra amici. Sorprendeteli, quando avranno finito di tuffare le crocchette nella salsa, dicendo che si tratta di un piatto non solo [...]

tags : bardolino franciacorta forno vegano carote salsa succo ceci docg punta
dal 25 March 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La fonduta della Svizzera Orientale - Un viaggo a tutto #Zurigusto

La fonduta della Svizzera Orientale - Un viaggo a tutto #Zurigusto

Ormai lo sapete. La Svizzera e io abbiamo un certo feeling, ancor più se si tratta di formaggi. Ecco perchè il mio viaggio di gusto alla scoperta di Zurigo non poteva partire in altro [...]

tags : riesling pinot sidro latte bianco verdure ricetta succo zona bio
dal 25 March 2015 su:
ricetta alcolici locali
Samosa e pane Naan

Samosa e pane Naan

I samosa, molto conosciuti in India e Pakistan, sono dei deliziosi antipasti a forma di fagottini ripieni di vedere piccanti. Consistono generalmente in un guscio triangolare (a volte anche [...]

tags : forno fuoco farina bianco ricetta fritto salsa birra pollo riso
dal 24 March 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Coda di bue in umido (Rabada ao vinho tinto)

Coda di bue in umido (Rabada ao vinho tinto)

Clicca qui per il video La ricetta della coda di bue in umido è originaria dell’Europa, inspirata a piatti tradizionali come la Oxtail Soup (inglese), Queue de boeuf (francese), Coda [...]

tags : carote fuoco pulire ricetta tedesca cipolle vinho aglio zona bue
dal 24 March 2015 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
I dubbi sul teorema della degustazione “alla cieca”

I dubbi sul teorema della degustazione “alla cieca”

Il volumetto che ho recentemente dato alle stampe (sono stato a lungo incerto tra il darlo alle stampe e il pubblicarlo) ha un sottotitolo cui tengo molto: Prontuario laico di smontaggio dei [...]

tags : igt vini punti brunello montalcino espresso degustazione
dal 23 March 2015 su:
vino alcolici

Roz bil shaareyya ( Riso con i vermiceli/capelli d'angelo - Rice with vermicelli - Orez cu fidea ) per il I del Il Cairo ( Egitto) del Abbecedario Culinario

Questa è la mia  ricetta per  il nostru tour virtuale in Egitto con  l'Abbecedario Culinario Mondiale  organizzato da Tratoria Muvara  e ospitato da [...]

tags : burro forno romana pollo riso fave sugo ricetta verdure antipasti
dal 23 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Colomba di pasqua antica ricetta

Colomba di pasqua antica ricetta

Colomba di Pasqua antica ricetta è il termine giusto per definire questa colomba fatta in casa mia da sempre con questa ricetta che io trovo ottima per il sapore, per la facilità di [...]

tags : birra forno farina latte dolci rum burro grammi ricetta sciogliere
dal 23 March 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Tarte agli asparagi, caprino e patate viola

Tarte agli asparagi, caprino e patate viola

"L'equilibrista gioca con la gravità dei sogni che ha nell'anima.Fai volare in alto tutto e non temer di non saper riprenderlo.Prendi i tuoi misteri e lanciali tra mille torce, [...]

tags : farina bianco vapore ricetta forno fuoco punta fiore burro latte
dal 23 March 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
GUGELHUPF

GUGELHUPF

Il Gugelhupf o Kugelhupf è uno di quei dolci molto belli da vedere, ma anche molto buono da mangiare. E' tipico della Germania, dell'Austria e di altri paesi dell'Europa dell'Est.Sono sempre [...]

tags : birra forno latte dolci burro farina cognac coperto manitoba brioche
dal 22 March 2015 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Il Licoli di Bonci . Figo più di Johnny Depp!!

Il Licoli di Bonci . Figo più di Johnny Depp!!

Lui è Johnny.Johnny Depp.Cosi ribattezzato dalle mie figlie.Perchè bravo, bello e soprattutto bono.Johnny è stata la mia ultima spiaggia, il mio ultimo tentativo.Necessario perchè [...]

tags : cornetti farina ricette grammi manine pizza punta birra ricetta coperto
dal 22 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso locali
Brigadeirão (Budino al cioccolato)

Brigadeirão (Budino al cioccolato)

Clicca qui per il video “Brigadeirão” non è un grosso “brigadeiro“, ma la versione al cioccolato del “Pudim de Leite Moça“, per i golosi di cioccolato! [...]

tags : forno latte burro panna ricetta coperto cioccolato ciambella zucchero padella
dal 22 March 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Brioche farcita con gelato di crema.

Brioche farcita con gelato di crema.

Ingredienti: Per la brioche: Farina 500 g Latte 200 g Zucchero 150 g Tuorli d'uovo 120 g Burro 100 g Lievito di birra 15 g Sale q.b. Per pennellare: Uovo q.b. Burro [...]

tags : forno birra latte burro farina gelato coperto brioche lievito ricetta
dal 21 March 2015 su:
dolci alcolici ricetta
Pizza Primavera con farina di Kamut

Pizza Primavera con farina di Kamut

Quello che mi piace della primavera è il risveglio. Quel cambiamento impercettibile che sfugge ai più ma che, con un poco di attenzione, puoi notare nei rami con i germogli appena rigonfiati, [...]

tags : albicocche forno carote farina birra secco kg pizza pietra lievito
dal 21 March 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso