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Masterchef, ricordate Maradona? Ecco com’è diventato e che cosa fa oggi: la sua vita è cambiata per sempre dopo il cooking show, incredibile! Quando si presentò per la prima volta ai [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizza Velocissima che al contrario della Pizza Classica non ha bisogno d'impasto e di pieghe e per chi non ha tempo e non ha voglia di stare [...]
Con la ricetta del calzone napoletano salame e ricotta sforni dei deliziosi calzoni da addentare fumanti e condividere con le persone care. Quante prelibatezze si possono creare con un semplice [...]
Brutte notizie su un ingrediente base della cucina italiana: presto non potremo più acquistarlo. Il suo prezzo triplicherà. L’elemento base della nostra cucina mediterranea è fortemente [...]
Volete gustare un sugo di pomodoro non acido? Ci sono diversi metodi che possono funzionare, ma solo un ingrediente vi aiuta in modo certo. Come cucinare al meglio i pomodori per ottenere un [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 25 settembre al 1° ottobre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Sogni un cappuccino cremoso come quello che bevi al bar? La ricetta della nonna per prepararlo come non l’hai mai bevuto! C’è chi lo ama e chi lo odia, ma è difficile resistere al [...]
Virgilio Pronzati Il docente di Storia dell’Alimentazione e l’imprenditore, autore e youtuber del caffè, nella giuria della Finale di domenica 8 ottobre. Anche [...]
Hai mai cucinato una cotoletta fritta senza utilizzare la farina? C’è un trucco che la renderà molto croccante e gustosa, fallo anche tu! È sempre molto complicato scegliere un piatto [...]
Tutti in tavola in 10 minuti con questa torta salata velocissima e super economica: costa poco, ma è davvero favolosa. Quella della torta salata è una ricetta jolly da portare in tavola in [...]
Dalla cucina ligure ecco la ricetta della focaccia con le cipolle, una specialità semplice da preparare e ottima da gustare sia calda che fredda. Questa della focaccia con cipolle è una [...]
Il pollo 'ncip 'nciap è il nome di una ricetta molto semplice e molto gustosa tipica della città Offida in provincia di Ascoli Piceno nelle Marche. La cottura è in padella, il pollo tagliato [...]
Alla tenuta Il Palagio di Sting e della moglie Trudie Styler in Toscana si possono gustare tanti piatti prodotti con ingredienti della zona. Il celebre cantate dei Police ha comprato Il Palagio [...]
Hai mai sentito parlare della cottura passiva dei cibi? Cos’è e come funziona: ti farà risparmiare un bel po’ di soldi! Con il prezzo del gas e della corrente elettrica alle stelle [...]
GUSTI DI FRONTIERA 2023 ULTIMA GIORNATA PER GUSTI DI FRONTIERA: ATTESO IL GRANDE PUBBLICO PER DOMANI, DOMENICA 24 SETTEMBRE, AD AFFOLLARE I 14 BORGHI GEOGRAFICI. PROSEGUONO GLI SHOW COOKING E LE [...]
Come si cucina il pollo e patate di Bruno Barbieri? Ecco svelati per voi tutti i segreti del simpatico chef, mettetevi all’opera! Gustatelo oggi stesso, questo delizioso pollo e patate [...]
Oggi ripartiamo con una delle rubriche più amate di sempre qui sul blog e anche sul mio canale Instagram: La colazione della Domenica. Quest’anno però la rubrica si arricchisce e si [...]
Introduzione L’autunno è una stagione magica, ricca di colori e profumi. È anche una stagione ricca di sapori, in particolare quelli dei funghi. I funghi sono uno degli alimenti più [...]
Da Peppina di Renato a Forio d’Ischia via Montecorvo, 42 (ex via Bocca) Aperto a cena il lunedì, il martedì e dal giovedì alla domenica Giorno di chiusura: il mercoledì Pranzo di [...]
Napoli- Martedì 26 settembre lo street food di PUOK incontra la cucina contemporanea di Giuseppe Iannotti. Dalle 20.30 Anthill Cocktail e Tapas bar, firmato dallo chef due stelle Michelin, [...]
Oggi ti presento Spezie, il nuovo libro della collana Il Cucchiaio d’Argento realizzato in collaborazione con Anna Fracassi (hai capito bene, si tratta proprio di me). Un vero e proprio [...]
Addio tavolo in cucina, è questa la nuova tendenza secondo gli esperti di design: comoda e funzionale, ti farà impazzire! Fino a qualche anno fa, la cucina era concepita come uno spazio a sé [...]
State cercando un accessorio utile e comodo da usare da tenere sempre in cucina per darvi una mano con la realizzazione delle vostre ricette? Allora ecco un articolo che con molta probabilità [...]
Forse non lo sai, ma l’acqua di cottura del riso ha tantissimi benefici per la salute: non buttarla, ecco a che cosa serve. Ogni giorno in cucina vengono sprecate tantissime risorse che [...]
Addio al Presidente Giorgio Napolitano, semplice nella vita ma anche a tavola. Sapete qual era il piatto preferito dell’ex Presidente della Repubblica? L’ex Presidente della [...]
