Se vi capita di trovarvi a Roma, non potete non andare almeno una volta a mangiare in una di queste storiche trattorie. Spesso può capitare di confondere i termini “osteria, [...]
La ricetta della pasta e fagioli semplice e veloce da fare quando c’è poco tempo ma volete gustare un piatto con i legumi fumante sfizioso. Preparare la pasta e fagioli è un gioco da [...]
Una notizia che mai gli appassionati di programmi di cucina avrebbero voluto sentire, eppure é accaduto davvero: il noto chef è morto improvvisamente a causa di una reazione allergica. Il cibo [...]
Villa Crespi: piatti buonissimi in una location fantastica. La nuova trovata dello Chef Cannavacciuolo vi lascerà a bocca aperta! Dimora storica in stile moresco, Villa Crespi trova la sua [...]
Affacciato sulla scenografica e rinascimentale Piazza Matteotti, Caffè La Crepa, della famiglia Malinverno, è quel posto del cuore e dei sensi che vanta una cucina come patrimonio culturale, [...]
Semola Fina è il ristorante di Madonna di Campiglio che non ti aspetti. Una cucina di prodotto e di cuore, per soli sei tavoli. Un luogo colorato e moderno, come i loro titolari, Sofia Omodeo [...]
Il Ristorante Seta vede il prestigioso Hotel Mandarin Oriental di Milano come sua dimora, un’autentica espressione di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Situato in una posizione [...]
Luna Buciarda a Somma Vesuviana Via Bianchetto Cell. 3333349899 Aperto venerdì sera,sabato e domenica a pranzo e a cena di Annatina Franzese È il posto del conforto, il posto del ricordo, il [...]
Andiamo alla scoperta di uno degli ortaggi di stagione che non dovrebbe mai mancare sulla tavola perché non è solo buono, ma fa anche bene. Tutti dovrebbero portare in tavola questo ortaggio [...]
Favilla Beef Bar Experience a Pontelatone Piazza Cavour, 15 Telefono: 379 1623680 Aperto a cena. Chiuso il martedì. Pranzo solo la domenica. di Antonella Amodio Una novità che segnalo a chi [...]
Un nuovo grande successo per uno degli chef più amati dei nostri tempi. Antonino Cannavacciuolo più che grato a tutti per questo incredibile traguardo raggiunto Incredulo e felicissimo, questo [...]
Per recuperare del pane avanzato, ho preso spunto con qualche variazione, da una ricetta dello Chef Peppe Guida, per fare questi Gnocchi di pane con pomodoro; invece del fiordilatte ho [...]
Durante l’autunno la verdura principalmente consumata è la zucca, ma questa non è di certo l’unica che si può trovare: eccone un’altra gustosissima e da provare [...]
Scaramuzzo Winery info@scaramuzzowinery.com di Antonella Amodio Ho provato il Ventallegro Pallagrello Bianco 2022 di questa nuova realtà vinicola di Pontelatone sulla cucina del Favilla Beef [...]
ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΜια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν [...]
Non contiene calorie ma ha un potere dolcificante come e più dello zucchero. Rappresenta un’alternativa naturale ottima per la salute. L’alternativa allo zucchero c’è ed è [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 9 al 15 ottobre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Basta verdure grigliate a pranzo e cena come contorno, stupisci con una vera chicca super leggera e croccante: tutti ti chiederanno il bis! Con l’arrivo dell’autunno si avverte [...]
Scoprite come fare la ricetta del giorno per il menu di oggi, abbiamo scelto un primo piatto a base di pasta che va cotta al forno, ma non è la solita. Per la nostra rubrica delle ricette del [...]
Locanda Mammì ad Agnone Contrada Castelnuovo, 86 Tel. 0865 77379 Aperto a pranzo e cena, domenica solo a cena Chiuso lunedì e martedì Di Carmen Autuori C’è un “prima” ed un “dopo” [...]
Come pulire i funghi in poco tempo: il trucchetto semplicissimo che non conoscevi è davvero sbalorditivo, ecco cosa ti serve! Un alimento delizioso che nel pieno della stagione autunnale ed in [...]
La ricetta degli ossobuchi realizzata a contatto con la natura in una cucina improvvisata e un modo affascinante: il risultato è squisito. L’idea arriva da un tiktoker francese molto [...]
Consorzio Tutela Lambrusco Viale Virgilio, 55 Modena info@lambrusco.net di Antonella Amodio Un tour di sei cene degustazione organizzato dal Consorzio Tutela Lambrusco in collaborazione con il [...]
Un dolce tipico della cucina francese molto diffuso anche nel nostro paese. Ecco come preparare la deliziosa galette alle mele in poco tempo! La galette è una base tipica della pasticceria [...]
Questa rivisitazione della lasagna ha un gusto decisamente particolare e… autunnale! Preparata sul balcone, poi, è ancora più entusiasmante. L’aria che rinfresca è senza dubbio la [...]