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La cucina è un luogo dove i rapporti umani si costruiscono attorno a una ricetta condivisa o, ancor meglio, con le mani in pasta. Questo è il cuore del progetto Eat Ethic, nato [...]
Un po’ come Willy Wonka, ma senza biglietti in oro. O almeno non nel senso più letterale, ecco. Kinder Sorpresa festeggia i suoi (primi: che d’altro canto, numeri alla mano, [...]
Il cibo è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi: può contribuire a farci sentire meglio a livello emotivo, a metterci in contatto con ricordi ed emozioni che nemmeno ricordavamo [...]
Delle ciambelline di verdure super croccanti e perfette per i bambini: vedrai come chiederanno addirittura il bis! Se c’è una cosa che i genitori detestano, per così dire, più di tutte [...]
La pasta con robiola è già perfetta così ma l’aggiunta di quell’ingrediente la rende ancora più speciale: provare per credere. Non si può mai dire di no a un piatto di pasta. il [...]
Per scelta o per necessità, potresti non usare la farina per la preparazione di sughi densi e cremosi. Questo risultato puoi averlo con un altro ingrediente. Sughi densi e cremosi, prepararli [...]
L’impensabile ricetta per cucinare il pollo in maniera alternativa: non l’avevi mai provata, eppure con questo abbinamento viene benissimo. Sei stufo di cucinare il solito pollo al [...]
Come profumare casa velocemente e a costo zero: trucco semplicissimo e al 100% naturale, addio cattivi odori. Vivere in un ambiente sempre fresco e pulito è importante non solo dal punto di [...]
Chi l’ha detto che la pasta al forno si possa mangiare solo la domenica? Questa ricetta è perfetta per tutta la settimana! Quella della pasta al forno è una delle ricette tipiche della [...]
C’è un dolce al cioccolato che può essere realizzato con pochissime mosse. Ecco la ricetta per dolce gustoso e inimitabile. I dolci al cioccolato continuano a essere un must in cucina. [...]
Hai sempre utilizzato il ketchup sugli hamburger o sulle patatine? Ci sono addirittura 6 modi alternativi per usare questa salsa. Hai sempre guardato al ketchup con una certa diffidenza [...]
Non sono i soliti brownies al cioccolato: al gusto espresso sono ancora più buoni! Di sicuro non hai mai assaggiato niente di simile. Quella dei brownies al cioccolato è una ricetta [...]
Qualunque cosa vi venga in mente se diciamo pesto fresco del supermercato, la realtà della spesa quotidiana si imbatterà in due brand: Rana e Buitoni, che, il caso vuole, sono esattamente [...]
Dovresti evitare di acquistare i broccoli già tagliati al supermercato non solo perché spendi di più ma anche per questo motivo. Al supermercato o dal fruttivendolo di fiducia si possono [...]
Chi soffre di diabete o glicemia alta può sostituire lo zucchero con un dolcificante naturale molto più salutare. Ecco qual è. Sin dal mattino a colazione, passando per la merenda e poi lo [...]
Vuoi realizzare un ripieno tenero e succulento con la carne che ti è avanzata? Con il trucco dello chef è semplicissimo. Capita spesso di cucinare un po’ troppa carne e che poi avanzi [...]
Trucchi di cucina da conoscere per realizzare ricette fantastiche riuscendo a risparmiare. Basta sostituire gli ingredienti. I trucchi di cucina sono indispensabili per riuscire a realizzare [...]
Una torta salata incredibile usando i carciofini sott’olio: si prepara in pochi minuti e c’è davvero da leccarsi i baffi! Quando si parla di torte salate, in realtà si apre un [...]
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L'articolo Tortel di patate, ricetta di tre ingredienti della Val di Non. L’ultimo è dolce proviene da Ricette della Nonna. È una ricetta che viene dal Trentino, e che comunemente si prepara [...]
Una crostata di mele senza burro ma non per questo meno golosa: prepariamola insieme con la ricetta facilissima! In questo momento l’Italia è colpita da forte maltempo che ci tiene [...]
Un plumcake morbido e salato agli spinaci, da affettare e servire con salumi e formaggi: ecco l’idea aperitivo che ti piacerà sicuramente! Da ormai una settimana possiamo affermare con [...]
Grazie ai social ormai, le idee non mancano: proprio come questa ricetta della pizza rustica con le patate, sfiziosa e velocissima da preparare! Fino a un ventennio fa le nostre mamme, quando [...]
Quando finisci il barattolo dei sottaceti non buttare via la salamoia che rimane. Ci sono ben 5 modi di riutilizzarla in cucina. Si dice che la bravura di un cuoco si vede da come riesce a [...]
Il petto di pollo cotto alla solita maniera a lungo andare diventa noioso, ecco invece una ricetta diversa dal solito da provare. È innegabile che il petto di pollo sia un ingrediente molto [...]
