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Devono esserci stati dei ritrovamenti di vecchissime, enormi botti di balsamico nelle acetaie modenesi e reggiane, che hanno permesso ad alcuni fortunati produttori di poter immettere sul [...]
Oggi vi racconto la mia ricetta del cuore, la ricetta della mia infanzia! Ricordo ancora che da piccola tutte le domeniche pomeriggio si andava a trovare i nonni materni e ogni [...]
Il nuovo romanzo di Haruki Murakami, atteso per sei anni dai suoi fan, si configura come una delle opere più emblematiche e complesse dell’autore giapponese. Il romanzo si sviluppa su due [...]
Forse non lo sai ma se sei fruitore della Carta dedicata a Te, in alcuni negozi hai diritto ad un ulteriore sconto del 15%. Da ormai un paio di settimana hanno preso il via le distribuzioni [...]
Prova questo secondo delizioso con il salmone aggiungendo due ingredienti tipici di stagione: siamo sicuri che ti conquisterà! Con il salmone si possono preparare tanti sfiziosi manicaretti. È [...]
Il guazzetto di pesce, una coccola calda da gustare nelle serate più fredde: provalo perché conquista persino i più esigenti! Il pesce fa bene, questo è poco ma sicuro: ricco di proprietà [...]
Paola Mencarelli lancia la prima Cocktail Week italiana sul mare con 9 protagoniste Vietri sul Mare, Cetara, Maiori, Minori, Ravello, Amalfi, Furore, Praiano e Positano Dal 23 al 29 [...]
Basta con la solita lasagna! Per quanto buona, ogni tanto è il caso di giocare un po’ con la fantasia. Vediamo una rivisitazione originale. La tradizione è sacra e non si tocca? Beh [...]
Il tracciato di volo prevedeva di partire da Oslo e di atterrare in quel di Malaga, ma l’aereo si è visto costretto a effettuare un atterraggio di emergenza a Copenaghen per far salire i [...]
Settembre è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi, ma soprattutto il mese del ritorno a scuola per migliaia di studenti e studentesse, docenti, collaboratori e personale [...]
Volete portare in tavola un piatto diverso dal solito? Allora la ricetta del giorno di oggi fa al caso vostro, scopritene subito tutti i dettagli. Anche oggi abbiamo selezionato per voi una [...]
Avete mai sentito parlare del panko? Se anche voi come me siete grandi amanti delle fritture, allora dovete assolutamente provare questo ingrediente tipico della cucina giapponese, [...]
È possibile avere cipolle fresche tutto l’anno acquistandole una sola volta? Certo, a patto che si faccia solo così: dureranno tantissimo! Ingrediente base per il ragù alla bolognese e [...]
Come ottenere una cottura uniforme in forno per tutti i dolci? Ecco come evitare la classica cupola effetto vulcano con un trucco incredibile! Ora che l’autunno è ufficialmente arrivato e [...]
Quando parliamo di dieta anche l’orario ha la sua importanza. Per dimagrire dovremmo cenare ad un orario ben preciso. Ognuno di noi cena in base alle abitudini della propria famiglia o ai [...]
Antonella Clerci si gode altri momenti di relax in vacanza: a Portofino insieme al collega speciale, costume fasciante e forma top. La stagione televisiva, per Antonella Clerici, è ormai già [...]
A inizio settimana la rivista scientifica Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology ha pubblicato un inquietante (ma non troppo sorprendente) articolo sulla presenza nel corpo [...]
Un dolce capace di scatenare una rivolta, goloso ma con quel tocco particolare che sicuramente non si trova in giro: a voi come farlo… Un dolce che probabilmente sarà la bomba calorica [...]
LISTA INGREDIENTI per 24 barrette: Per la base dei biscotti: circa 227 g di burro salato temperatura ambiente, se preferisci puoi usare il burro non salato 300 g di zucchero semolato 2 [...]
Torna per la sua ottava edizione uno degli eventi più attesi dell’annata birraria: il Genova Beer Festival, giunto ormai alla sua ottava edizione, è organizzato dall’Associazione di [...]
Gustosissime polpette di sarde, morbide, succose e genuine: salva subito la ricetta veloce perché ti conquistano! Tra le preparazioni culinarie italiane più famose, diventate piatto simbolo [...]
In arrivo Max Mariola a Napoli, ormai principale destinazione gastronomica nazionale. Dopo Briatore sul lungomare partenopeo arriva Max Mariola reduce dal successo di Milano. I gastrofighetti [...]
L'articolo Polpette con zucchine e funghi: sapore di terra e delicatezza, ma semplici e irresistibili proviene da Ricette della Nonna. Le polpette con zucchine e funghi sono un’idea buona [...]
A conclusione della settimana di Cook_my_books ecco la mia seconda proposta dal meraviglioso libro "Spelt" di Roger SaulUn libro veramente versatile e ricco di idee con questo [...]
