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Richiesto lo stop ai finanziamenti PAC per gli allevamenti intensivi: l’UE ascolterà?

Forse non tutti sanno che che l’Italia è uno uno dei primi Paesi in Europa per vendite e utilizzo di antibiotici negli allevamenti. Male: per il primato in sé e per il fatto che non tutti lo [...]

tags : punti internazionale
dal 8 May 2025 su:
cucina internazionale

Quella confezione di wafer che avevo in un angolo della dispensa é stata la salvezza: mi é servita per un dolce esagerato

Grazie a quel pacco di wafer sono riuscita a tirare fuori un semifreddo che mi ha fatto fare il pieno di applausi, sai come prepararlo? Può capitare di ritrovarsi qualche confezione in scadenza [...]

tags : bianco amaro dolci panna grammi dessert mascarpone cioccolato mescolare zucchero
dal 8 May 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Gigi Rigolatto Roma apre nel cuore della capitale

Roma si prepara a vivere un’esperienza gastronomica senza precedenti con l’arrivo di “Gigi Rigolatto Roma“, il nuovo ristorante che apre le sue porte nel cuore della [...]

tags : italiana ristorante internazionale
dal 8 May 2025 su:
cucina internazionale locali

Bake Off: la nuova conduttrice che succede a Benedetta Parodi è totalmente inaspettata

È suonato il timer per Benedetta Parodi, che dopo 12 anni alla conduzione di Bake Off Italia, nato proprio sotto la sua ala conduttrice, lascia il programma. A sostituirla, una figura estranea [...]

tags : italiana
dal 8 May 2025 su:
cucina internazionale

TOFU IN PADELLA come cucinarlo bene.

Ho un ricordo del mio secondo viaggio in Cina di circa 20 anni fa. Mi trovavo in un mercato alimentare all'aperto e c'era un banco che aveva dei blocchi, panetti più o meno grandi, di diverse [...]

tags : soia tofu vegano bianco salsa fritto riso bio succo ricette
dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Tzatziki al finocchio, ceci conditi ed asparagi croccanti

L’ispirazione per questa combinazione l’ho vista da Tirmagno. Mi è piaciuta molto.Una base di Tzatziki al finocchio, composto di  yogurt greco, finocchio, qualche oliva verde, barbe di [...]

tags : sala olive noce ceci mele aglio succo padella vergine fuoco
dal 8 May 2025 su:
frutta verdura alcolici ricetta

I miei amici assalgono il vassoio quando preparo le sfogliette ripiene, devo imparare a farne il doppio così me ne resta almeno una

Cosa fare quando arrivano gli amici all’improvviso a casa e non si ha niente da offrire? Ovviamente ci viene in aiuto quel bel rotolo di pasta sfoglia che sta sempre strategicamente in [...]

tags : dolcetto dolci latte burro ricette menu mais polacca pasticcini cioccolato
dal 8 May 2025 su:
ricetta locali dolci

C’è un’app per trovare locali con una buona esposizione solare

Stiamo spremendo le potenzialità della tecnologia fino all’ultima goccia… e all’ultimo raggio di sole. La nuova trovata del momento è l’app che ti indica quali locali (all’aperto, si [...]

tags : pub bar ristorante
dal 8 May 2025 su:
locali

Troppo salmone pescato in Finlandia, interviene l’Europa

“Ricerca scientifica”, si leggeva sull’etichetta. Al più umile dei colpi d’unghia, però, la copertura è venuta via: trattasi di pesca eccessiva e illecita, svolta di nascosto nella [...]

tags : tonno trota salmone milanese finlandese
dal 8 May 2025 su:
carne e pesce cucina regionale cucina internazionale

Pasta di Gragnano: cos’è e perché è così famosa

Se pensi all’Italia c’è una cosa che ti viene subito in mente: la pasta. Ma tra gli innumerevoli formati e le tante tipologie esistenti, forse non sai che una è protetta a livello [...]

tags : ricette verdure vongole grano penne sugo dieta vitamine zucchine spaghetti
dal 8 May 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

I benefici del cavolo rapa: un alleato per l’intestino e la digestione

Di colore verde chiaro o violetto, dalla forma tondeggiante che ricorda una rapa, il cavolo rapa è un ortaggio antico che sta tornando sulle nostre tavole grazie alle sue interessanti [...]

tags : bianco vapore grammi romana forno rapa fibre greco ricette verdure
dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Olio di CBD in cucina: cos’è, come si usa e una ricetta da provare

Scopri come integrare l’olio di CBD nella cucina quotidiana come ingrediente funzionale, grazie alle sue proprietà e alla sua versatilità. Olio di CBD e THC: le differenze e la normativa [...]

tags : amaro vapore ricette latte succo ceci burro dolci ricetta verdure
dal 8 May 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Biscotti a forma di rosa, un’idea per la Festa della Mamma

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sull’ananas Vale la pena parlare dell’ananas, che è tra i protagonisti di questa ricetta dei biscotti a forma di rosa. L’ananas è un [...]

tags : ricetta
dal 8 May 2025 su:
ricetta

Bologna Wine Week, la terza edizione da venerdì 9 a domenica 11 maggio 2025 

Bologna sarà una piccola capitale italiana del vino con 100 cantine presenti tra Piazza Nettuno, Palazzo Re Enzo e Sala Borsa.  Bologna – Dopo il grande successo delle prime due edizioni [...]

tags : sala wine italiana
dal 8 May 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Al via VitignoItalia: l’Italia del vino va in scena a Napoli con un parterre di 2000 etichette e un programma di attività inedite | Da domenica 11 a martedì 13 maggio alla Stazione Marittima di Napoli, Molo Angioino

Tre giorni di degustazioni top level, esperienze sensoriali tra vino e musica con Coravin e 100 Best Italian Rosé e percorsi virtuali con il VR Winestour Spazio anche all’educational tour [...]

tags : wine sannio
dal 8 May 2025 su:
alcolici vino

Berstin e Kom(b)wine | Due alternative al vino decisamente interessanti

Non ci fosse stata l’angoscia per i dazi di Trump, al Vinitaly il tema più discusso dell’edizione 2025 sarebbe stato quello dei No/Lo ovvero dei vini a ridotto contenuto alcolico [...]

tags : moscato chianti sangiovese cantina nebbiolo secco birra asti wine uva
dal 8 May 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

I miei figli mi hanno chiesto le cotolette ed io li accontento, ma le faccio a modo mio: così non scendo neppure per la spesa

Cotolette a modo mio: non avevo le fettine di carne per farle, così ho usato un altro ingrediente, ma sono venute bene lo stesso. Le cotolette sono il piatto preferito dei miei figli, così le [...]

tags : pecorino forno grammi fuoco pollo mica mescola verdure padella tacchino
dal 8 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Fritti sono troppo pesanti, io i fiori delle zucchine li faccio al forno e con questa ricetta vengono croccantissimi

È vero che ancora l’estate potrebbe sembrare lontana, anche perché con le temperature che oscillano come in questo periodo sembra di essere tornati in autunno, però bisogna tenere a [...]

tags : forno farina ricette pollo zucca ceci menu vergine ricetta farfalle
dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il reflusso in primavera è puntuale come un orologio svizzero, ma da quando ho eliminato questi cibi sto molto meglio

La primavera è una splendida stagione, ma non per chi soffre di reflusso. Per sentirsi meglio, il segreto è eliminare alcuni alimenti. Il reflusso gastroesofageo è una patologia piuttosto [...]

tags : vapore limoni bevande condire alimentare bollitura cioccolato
dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Ho la pressione bassa, il nutrizionista mi ha dato una dieta fantastica per riprendermi

Puoi risolvere una condizione di pressione bassa adottando la giusta alimentazione. Che cosa ti consiglierà di mangiare un esperto contro la ipotensione. Pressione bassa, questo problema lo [...]

tags : limoni frutta amaro dieta fibre verdure spinaci vitamine capesante reggiano
dal 7 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Per friggere il salmone non devi assolutamente saltare un passaggio: potrebbe fare la differenza

Cerchi idee per il tuo pranzo della domenica? Per completare il tuo menu di mare, potresti preparare il salmone impanato e fritto. Una ricetta con cui potrai conquistare non solo i grandi, ma [...]

tags : fritto ricette farina succo kg menu mescola ricetta friggere alimentare
dal 7 May 2025 su:
ricetta locali alcolici

Come preparo l’impasto dei pancakes la sera prima: così devo solo cuocerli, 5 minuti e ti svolta la giornata

Impasto dei pancakes lo prepari la sera prima e la mattina recuperi il sonno. Lascia tutto in frigo e il giorno seguente ti occupi solo della cottura. La mattina è, per molti, è sempre un [...]

tags : frutta farina grammi latte dolci noce burro fragole lievito mescolare
dal 7 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Con latte e cioccolato ho fatto un dolce pazzesco: sporco solo una pentola e la golosità dopocena è garantita

Mi è bastata solo una pentola senza sporcare altro, ho fatto un dolce al cucchiaio delizioso con latte e cioccolato: una vera bontà perfetta per il dopocena! Devo ammettere che i miei bimbi li [...]

tags : dolcetto fuoco amaro latte mais panna pentola zucchero ingredienti cioccolato
dal 7 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Incredibile quello che può fare questo ingrediente della tua cucina mescolato al tuo solito detersivo per piatti

Se mescoli questo ingrediente che trovi nella tua cucina al solito detersivo per i piatto ottieni un risultato pazzesco: da provare assolutamente! Fare le pulizie domestiche, ammettiamo, non [...]

tags : pulire mescola classico cottura
dal 7 May 2025 su:
ricetta vino

Ho calato troppo riso a pranzo, ma è stato meglio: quello avanzato lo uso per queste sfiziosissime polpettine e ho pronta anche la cena

Mi è scappata la mano col riso e ne ho calato troppo a pranzo: con quello avanzato ci preparo delle sfiziosissime polpettine che in un colpo solo ho pronta anche la cena. Può capitare di [...]

tags : farina grammi forno latte riso ricette ricetta friggere ingredienti frittura
dal 7 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici