Risultati: 14613 per funghi
Anni fa ho letto questa ricetta su una rivista. Ho provato a farla e me ne sono innamorata. Ideale in una giornata calda (non certo come quella di oggi) da servire insieme ad una bella [...]
Ricette tratte da Il grande libro della Cucina Francese di A. Escoffier.Topinabùr al burroTornire i ropinambùr a forma di grosse olive e farli cuocere nel burro molto dolcemente.Topinambùr [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di polpa di zucca300 g di funghi (varietà a piacere)1 cipolla1 porro1 spicchio d'aglio125 g di yogurt greco magro2 cucchiai di prezzemolo tritato2 cucchiai di [...]
Non fatevi ingannare dal nome: Le Ramine di osteria ha poco e niente. Le Ramine si trova in Borgo San Paolo, un quartiere sicuramente non centrale e molto poco “romantico”, che però [...]
Ingredienti per preparare l'impasto per 6 persone:farina tipo "00" 450-500 gruova 3acqua 150-200 mlsale a piacereIngredienti per il ripieno :purè di patate 800-900 gr funghi interi [...]
La pianta da cui si ricava questa spezia appartiene alla famiglia delle Ombrelliferae ed è originaria dei Paesi del Mediterraneo. Del coriandolo sono utilizzate sia le foglie, più piccanti e [...]
Ecco a voi una ricetta con dell’ottima mozzarisella trovata al negozio biologico (il primo veg-formaggio che davvero mi soddisfa!). Ingredienti: mozzarisella 1/2 melanzana funghi trifolati [...]
Tendenze esplose al ristorante, imprescindibili per un istante ma poi svanite nel nulla. R.I.P. 1. Manzo di Kobe. Chi non sapeva cosa fosse rischiava l’emarginazione sociale. Al contrario, [...]
Ricetta vegana e gluten free Ingredienti (per 4 persone): 200 gr di riso Ribe semintegrale lungo per risotti Ecor 250 gr di asparagi (1 mazzo) 200 gr di cipolle (1 cipolla) 600 ml di tè verde [...]
Ingredienti:1 verza acida (in salamoia) o un baratolo con le foglie di verza in salamoia *400 g riso integrale1cipolla rossa grande1 carota grande 400 polpa di pomodoro 1 cucchiaio [...]
Ciao a tutti… proprio ieri parlavo della mia passione per il limone e per il lime… beh ieri sera altra sorpresa per il palato… Ingredienti: 80 g di pennette olio evo 1 busta [...]
in primavera tutto si rinnova e l'organismo rinasce dal torpore dell'inverno, la natura ci aiuta con tantissimi germogli ricchi di vitamine e minerali e per rendere specialissima questa ricetta [...]
"Era una giornata di fine aprile, quando mi misi a stressare il ragazzo per andare a fare un picnic..."Potrebbe effettivamente iniziare così il raccontino del picnic fatto qualche giorno fa, [...]
Se c'è una cosa che mi manca particolarmente della mia Puglia sono i panzerotti fritti (e non solo).... qui a Verona non c'è la tradizione di fare le panzerottate, ma quando ne ho voglia [...]
Buongiorno! Buon lunedì! Avete vacanzeggiato? Siete ancora "vacanti"? Nel senso che mancate dal web perchè vi concedete il lusso del ponte lunghissimo? Male! Si, perchè in questo modo vi [...]
Arte, design e food alla Triennale di MilanoMetti una giornata di festa, piena di sole, una città ancora da scoprire ed una guida turistica tutta per te.Gli ingredienti ci sono, [...]
Vi propongo questa pizza senza lievito di birra, fatta con il cremor, una buona alternativa per chi non ci va d’accordo; come al solito è senza glutine e semi-integrale… Buona [...]
"Sans pain, sans vin, amour n'est rien!" (Senza pane e senza vino l'amore non è nulla) (Proverbio francese) Oggi ho rispolverato una ricetta dei gloriosi anni '80; [...]
Le ricette dolci sono sempre molto apprezzate, eccovi dei funghi di Bignè ripieni di budino al cacao … Se avete un po’ di tempo nel fine settimana, provate a prepararli, sono una [...]
Ingredienti per 4 persone :• 12 fette di pancetta coppata• 70 gr. gr. di raspadura Bella Lodi • 4 carciofini sott’olio• 6 pomodorini• 4 rametti di prezzemolo• sale fino [...]
Quando si è a dieta spesso i dolci rappresentano un sogno. Siccome io mi sto, diciamo, rimettendo in forma i dolci per me rappresentano un ricordo… e questa ricetta l’ho preparata [...]
Ora che anche mia mamma ha riposto in soffitta la collezione de “I tuoi menù” acquistata con sudor di rate in edicola negli anni Ottanta perché “è troppo mainstream”, [...]
Arrosto di vitello ai funghi porcini Ingredienti - 800 gr di carne di vitello - 100 gr di funghi porcini - 1/2 bicchiere di vino bianco - 1 dado per brodo - 1 cucchiaio di farina tipo 00 - [...]
Funghi trifolati: un contorno semplice, economico, saporito e leggero. Ho utilizzato dei comunissimi funghi champignon che, con questa ricetta, hanno acquisito più gusto e sapore. La [...]
il risotto è un ottimo piatto che da spazio alla fantasia, stasera mi ritrovavo con un po' di funghi trifolati avanzati per un'altra ricetta ed avevo comprato la salsiccia a metro bella [...]
