Risultati: 8855 per greco
Nelle ultime settimane sono stata ospiti di tantissimi eventi legati al food qui a Roma, corsi di cucina e poi domenica una festa di compleanno in Abruzzo e lunedì ancora eventi insomma la vita [...]
Metti una sera alcune blogger, una simpaticissima pr e un locale fresco, giovanile, nel tipico stile misto-vintage dei Navigli milanesi. Gestito da due ragazzi, Marco e Stefano, giovani e [...]
ΚΕΜΠΑΠ ΜΑΝΙΣΑΣΗ Μανίσα, είναι μια απο τις μεγαλύτερες πόλεις της παράκτιας Δυτικής Τουρκίας, πρωτεύουσα [...]
Crema di melanzane allo yogurt Come non si fa ad amare le melanzane? Io da siciliana le adoro e le preparo in tutti i modi. Questa è una crema di melanzane con yogurt e menta, guarnita [...]
Qualche giorno fa vi ho parlato di come sia cambiato il mondo dei salumi IGP e DOP. Per chi sia perso il mio articolo, lo trovate qui. Il mondo dei salumi italiano è molto vasto, i [...]
Ancora una ricetta pescata nei meandri del mio computer.L'avevo completamente dimenticata, ma poi le foto sono state un flash, ho ricordato tutto, tranne ovviamente gli ingredienti, che ho [...]
Il mare d’Ischia, oltre ad essere incantevole, è un mare molto pescoso. Questo permette di preparare ottimi piatti a base di pesce che sono alla base della dieta ischitana. Oggi [...]
Credevate che bastasse sostituire la farina con le proteine in polvere per ottenere creazioni perfette? Immagino che abbiate già avuto modo di ricredervi. Ecco le regole base per cucinare con [...]
Una cena al Romeo con vista sul molo Beverello e sul Vesuvio è sicuramente una delle esperienze più suggestive che si possono fare oggi a Napoli. A oltre un anno dall’insediamento, la [...]
Ingredienti: per 8-10 persone 110 g di burro lavorato a crema 200 g di zucchero a velo 220 g di farina 00 [...]
Villa Raiano, l’azienda vinicola irpina, nata nel 1996,che produce vini da vitigni autoctoni qualiGreco di Tufo, Fiano di Avellino, Falanghina ed Aglianico, a partire dal 30 settembre [...]
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 300 g di mozzarella 400 g di polpa di pomodoro 1 mazzetto di basilico ligure 1 spicchio di aglio zucchero 6 cucchiai di olio di oliva [...]
.jpg)
Chi sa usare bene il 50mm 1.8 per il food è pregato di astenersi dal ridere. Ebbene si queste sono le mie prime foto scattate con una digitale reflex e con quel tipo di obiettivo, e se mi [...]
Ho letto la ricetta di questo piatto su un settimanale, in una rubrica dedicata alla cucina del mondo curata da Chef Kumalè (Vittorio Castellani) giornalista, organizzatore di eventi e [...]
Contaminazioni. Se ci penso la mia vita è tutta una contaminazione. Sono calabrese, ma vivo a Milano. Amo un milanese con papà pavese e insieme abbiamo condiviso le nostre tradizioni. [...]
ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΗΜΙΚΗ ΜΑΓΙΑ (BAKING POWDER)Πριν απο αρκετό καιρό, ανάμεσα στις καταπληκτικές συνταγές του Nanni (blog : La vetrina [...]
Questa crostata mi ha dato parecchie soddisfazioni, soprattutto per il ripieno, una crema delicata che si cuoce con la frolla e che sa di limone. Procuratevi quelli non trattati magari di Amalfi [...]
Durante le mie ultime estati nel Salento oltre al buon pane e alle Pucce, apprezzo molto i Pizzi leccesi. Sono dei pani conditi, vale a dire che oltre alle farine, acqua, lievito olio extra [...]
Show cooking, escursioni, convegni, seminari, expo, ospiti internazionali, eccellenze territoriali e tanta, tanta cucina. Promette di realizzare un pezzo di storia dell’enogastronomia [...]
Curiosando per il web mi è capitato di vedere nel sito della Danone Bulgaria, una nuova linea di yogurt per l'uomo, proprio lo scorso anno avevamo visto che un azienda della Nuova Zelanda aveva [...]
Piuttosto che classificare i vini, è divertente classificare il popolo eno. Se poi serve a creare una mappa immaginaria del mondo vinoso per come lo conosciamo, chi se la ritrova tra le mani [...]
Degna fine del mirtillo.Finire in un muffin. Ma.... senza uova e accompagnato da qualche tocchetto di fico. Così, per non separare una perfetta accoppiata. Garantisco il sapore, il profumo. [...]
Appuntamento davanti a una pieve. Ci risiamo, e per fortuna è passato solo qualche mese dall’ultima volta. L’arrivo in motocicletta è il quid novi, quello che da Marko Fon non ti aspetti. [...]
Dire che il burro d'arachidi, con le sue 590 Kcal per 100 grammi, sia un cibo favorevole alla perdita di peso può sembrare un controsenso. In realtà possiede una buona quantità di fibre [...]
