Bake Off, cooking talent per aspiranti pasticceri, è un format internazionale nato in Inghilterra nel 2010 e acquistato da una ventina di paesi la cui notorietà planetaria oscura [...]
Fiori e colori, lago e montagna: questi gli ingredienti della terza edizione di “Lecco, Lago e Stelle” l’evento stellato della città di Lecco che porta importanti chef [...]
I sapori di Cipro da scoprire tra le pagine di un libro. Ricette semplici, immagini appassionate e tante curiosità sugli ingredienti e le tradizioni dell’isola. Cipro è quel luogo dove [...]
Dal 9 al 20 settembre 2017 Concorso Internazionale di arazzo a telaio e Fiber Art, con 150 opere d’arte della tessitura e workshop a Sala Baganza (PR). In mostra, dalle 10 alle 19, [...]
Vi piacciono i formaggi montagna? Potrete trovarli riuniti, provenienti da tutta Italia, alla mostra mercato nazionale di Asiago, curata da Alberto Marcomini, un nome che nel settore degli [...]
Un buon caffè al bar? E’ possibile solo se il barista conosce a fondo il caffè e lo sa lavorare, perciò è necessario che la sua formazione professionale sia adeguata e non si [...]
A Mirano (Ve) al via la 10° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori produttori nazionali e mondiali. Per due giorni [...]
Il Bodensee è una destinazione speciale per gli amanti del vino e non solo, grazie al clima mite dell’area e alle numerose attrazioni storico-culturali. In particolare in autunno [...]
Mariella Belloni Castelfidardo, Senigallia e Piobbico salutano l’estate con proposte esperienziali Se dici Marche, non puoi non pensare alla fisarmonica, lo strumento [...]
Scegliete dal menu il piatto più invitante. Curiosi di conoscere che sapore ha lo dite alla cameriera. Ma nonostante il tempo trascorso il vostro ordine arriva sbagliato. Ci sono poche cose che [...]
Cucine a Spasso – Food Truck Festival itineranteda venerdì 1 a domenica 3 a Savignano sul Rubicone (FC), da venerdì 8 a domenica 10 settembre a San Giorgio di Piano (BO) e da venerdì 22 a [...]
È di nuovo quel periodo dell’anno in cui, tra fine agosto e inizio settembre, Venezia diventa la capitale internazionale del cinema. In questa edizione della Mostra del Cinema, la numero [...]
Virgilio Pronzati Castelfidardo, Senigallia e Piobbico salutano l’estate con proposte esperienziali Se dici Marche, non puoi non pensare alla fisarmonica, lo strumento che da solo [...]
La quinta edizione della fiera Cosmofood dedicata alle eccellenze del settore food, beverage & technology avrà luogo presso la Fiera di Vicenza dall' 11 al 14 novembre 2017. La prima fiera [...]
Parte la nostra diretta da Venezia dove dal 30 agosto al 9 settembre 2017 è in corso la 74esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica. Dopo il rito più mondano della cerimonia di [...]
In collaborazione con METRO Cash & Carry Italia. Milioni di consumazioni ogni giorno, soltanto in Veneto bevono 200 Spritz al minuto. D’accordo, a Roma non saranno gli stessi numeri da [...]
La Svizzera conta oltre 200 varietà di viti, tra cui non meno di 40 rarità locali antichissime che non si trovano praticamente da nessun’altra parte al mondo. Per riuscire a godere di [...]
Mariella Belloni Un viaggio nell’eccellenza dell’oro verde per creare nuove competenze lavorative e valorizzare le produzioni italiane Rivolto a professionisti ed [...]
Per capire meglio cosa succede nelle ultime ore in Gran Bretagna con il Prosecco tenete a mente questo dato: nel 2016 per lo spumante italiano il Regno Unito è diventato il primo mercato [...]
Quando si parla della Via Emila, non si nomina solo una delle strade più antiche del nostro territorio, ma piuttosto, di un vero e proprio percorso del gusto.Quel tratto, che va da Rimini a [...]
di Antonella Amodio Maria Rosaria Stellato, chef e proprietaria del nuovo ristorante aperto in pieno centro a Caserta, è l’immagine dell’entusiasmo e della passione per il lavoro [...]
Da ormai qualche anno le new big things dell’informazione sono rispettivamente le newsletter e i podcast. Strumenti la cui tecnologia risale a molti anni fa ma che solo da qualche tempo [...]
Voi, trent’anni fa, di cosa vi occupavate? Troppo piccoli per, abbastanza grandi da, oppure da qualche parte nei pensieri di? Per i tempi geologici è un spazio temporale infinitesimale. [...]
I Nell’ambito del Festival Sguardi sui territori, sabato 2 settembre 2017 è in programma il seminario L'etnografia visuale slovena dalle 15 alle 19.30 a cura dell’Istituto di Etnologia [...]
Dopo la pausa estiva, torna il consueto appuntamento con gli eventi e i corsi sul tè. Scopriamo che cosa succede in Italia (e non solo) a settembre 2017 per tutti gli appassionati. Sì, da oggi [...]