Non esistono solo lasagna e cannelloni: io con la pasta preparo la crostata e il suo ripieno è una vera meraviglia che fa sempre perdere la testa a tutti. Chi non ha mai sperimentato in cucina [...]
Arriva l’estate e Benedetta Parodi condivi sui social i segreti della sua crema al caffè. La ricetta si prepara in pochissime mosse. Il caffè è la bevanda preferita dagli italiani, [...]
In questa pagina trovo sempre idee creative e facili da realizzare ma soprattutto buonissime.😋
Solo chi ama le cose buone fatte in casa sa quanto può valere un liquore fatto in casa, ci vuole tempo e passione, cura e pazienza per poter alla fine sorseggiare un prodotto ben bilanciato, [...]
di Alberto Nigro Terza ed ultima giornata del press tour dedicato all’enoturismo nelle aree interne della Campania promosso dalla Regione ed organizzato da Miriade&Partners. Si torna in [...]
Con la pasta sfoglia preparo degli antipastini sfiziosissimi: li faccio in anticipo, li metto a tavola e mi godo la serata senza stress. Stai cercando un’idea semplice e sfiziosa per [...]
Se ti piace il pesto, devi assolutamente provare questa versione alternativa ancora più cremosa e saporita: ti farà impazzire! Stavo cercando un’idea semplice, ma sfiziosa per un [...]
Comprare alimenti a lunga scadenza quando ci sono le offerte è un vantaggio non solo economico ma anche pratico perché quando si pensa di non avere niente da cucinare salta fuori un barattolo [...]
Alla sua terza partecipazione al Roma Bar Show, in questa edizione 2025 D&C Spa conferma la sua presenza nel mondo del beverage premium, rinnovando completamente lo spazio espositivo pur [...]
La pasta è uno dei piatti più buoni e irrinunciabili della nostra cucina. Per evitare di mettere peso, bisogna mangiarne una certa quantità: ecco cosa dice la scienza. Per perdere peso o per [...]
Le cantine dei locali di tradizione sono un po’ come le sciare dell’Etna, vecchie bottiglie ci raccontano di un’epoca andata. Ora il bianco di chiama C’eragià, ma la bottiglia che [...]
di Luciano Pignataro Una delle più grandi emozioni che il vino può regalare agli appassionati è poter bere delle bottiglie lasciate in eredità dalla generazione che ci ha preceduto. A me è [...]
Nella classifica del pane più buono al mondo l'Italia è latitante: nella top 10 c'è una sola ricetta nostrana, ma non si può considerare 'pane'.
Attenzione alle promo sul caffè, questa in particolare è una truffa, attenti basta un click e sei fregato, il marchio è molto famoso! Sta spopolando una nuova truffa su una promo imperdibile, [...]
Gli esperti di Gambero Rosso hanno testato alcune delle produzioni artigianali di pomodoro pelato scegliendone i migliori. Questa la loro classifica. Come spesso succede nel settore [...]
Gli spaghetti più cremosi di sempre hanno raggiunto 300.000 visualizzazioni nel giro di qualche giorno, siamo certi che vorrai provarli anche tu quanto prima. L’idea è di un creator [...]
Bake Off 2025, grandi novità in vista: cambia la conduttrice e anche il set, ecco come sono i banconi adesso, i fan dello show sono rimasti senza parole! Mancano pochi mesi ormai [...]
Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Napoli affacciato sulla Baia di Posillipo, ha vinto il ricorso al TAR il cui oggetto verte sulla concessione in proroga del Bagno Elena. I giudici [...]
Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti leggeri, freschi e subito pronti. A rispondere a questa esigenza ci pensa Nostromo, storico marchio italiano nel settore delle [...]
Non le avevo mai sentite neppure nominare fin quando una mia amica me le ha fatte assaggiare: le pesche grigliate sono diventate il mio dolcetto preferito! Giusto qualche pesca, una griglia ed [...]
Sta per arrivare una nuova apertura per Carlo Cracco, famoso chef ed ex giudice di MasterChef Italia: cosa sappiamo finora. Negli ultimi giorni è giunta ufficialmente notizia [...]
Dimentichiamoci, per una volta, di quei piatti ricchi e complessi dal costo assurdo: qualche patata, un po’ di formaggi e affettati a scelta e a cena lasci tutti senza parole. Cucinare per la [...]
Manca sempre meno al Drink Pink, l’evento per gli amanti del vino organizzato da Gambero Rosso. Il Drink Pink sta tornando, con una selezione di vini da degustare in una location immersa [...]
Lo storico frontman dei Luna Pop in forma più che mai anche dopo aver superato gli “anta”. Di recente Cesare Cremonini ha svelato cosa non mangia mai per mantenersi così. Ne sono [...]
E anche quest’anno, la The World’s 50 Best Restaurants è andata. Ed era un anno speciale, per la classifica dei migliori cinquanta ristoranti al mondo: era il suo primo anno italiano. La [...]