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Schiacciata di pane guttiau con Primosale e Hummus di Piselli

Per un pranzo leggero, veloce e gustoso, ma anche per un aperitivo healthy da gustare in compagnia al rientro dalle vacanze, Alce Nero consiglia la Schiacciata di Pane Guttiau con Primosale e [...]

tags : ricette forno succo ricetta piselli ingredienti formaggio primosale schiacciata
dal 11 September 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Mezze Penne al Tonno con Lime e Curry

Mezze Penne al Tonno con Lime e Curry

La pasta di oggi ha un gusto decisamente esotico per questi ultimi scampoli d’estate. Si prepara velocemente e può essere preparata in anticipo perché, secondo me, è ottima servita tiepida [...]

tags : fuoco ricette succo dolci penne tonno saltare scalogno ingredienti temperatura
dal 11 September 2015 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Biscotti sablés (leggeri) al cocco

Biscotti sablés (leggeri) al cocco

Eccoci con il nuovo appuntamento del mercoledì con i Biscotti. Il nostro sarà un lungo viaggio che ci permetterà non solo di conoscere tantissime ricette nuove ogni settimana ma anche di [...]

tags : forno stampa latte dolci cocco burro farina ricette biscotto zucchero
dal 11 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Filetti di merluzzo al forno con salsa allo yogurt greco

Filetti di merluzzo al forno con salsa allo yogurt greco

Ultimissimi giorni di vacanza e poi si riparte con il tram tram scolastico...quest'anno il mio "piccolo" inizia una nuova avventura alle superiori, e il "grande" approda alla terza [...]

tags : salsa greco succo secco forno vapore mescolate filetto ricetta fagiolini
dal 11 September 2015 su:
ricetta alcolici vino
Liquorino all’erba limoncina e limone

Liquorino all’erba limoncina e limone

Che bello, in questi giorni mi sento carica e con tantissima voglia di fare. Ho alcune ricette anche arretrate da mostrarvi e ho smania di scrivere e di chiaccherare un pò…….oggi [...]

tags : limoni frutta fuoco dolci bio monica ricette sciogliere zucchero liquore
dal 11 September 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
TIRAMISÙ (VERSIONE CON PAN DI SPAGNA)

TIRAMISÙ (VERSIONE CON PAN DI SPAGNA)

Tiramisù (Versione col Pan di Spagna) INGREDIENTI PER 10-12 PERSONE Per il Pan di Spagna: 150 g di farina 00, 150 g di zucchero, 4 uova, la buccia di 1 limone non trattato, 1 pizzico di sale. [...]

tags : frutta farina forno amaro burro bosco fragole amaretti cioccolato mascarpone
dal 11 September 2015 su:
ricetta dolci alcolici

Marmellata di more e mele

Questa estate ho raccolto delle more vicino casa ma, volendo ottenere una marmellata consistente, ho aggiunto delle mele. Avevo già provato questa marmellata ma, senza mele, non mi piaceva. [...]

tags : succo mele pulire pentola mescolare zucchero ingredienti
dal 10 September 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Spaghetto al volo risottato alla colatura di alici

Spaghetto al volo risottato alla colatura di alici

Certo che la penisola italiana è una straordinaria riserva di prodotti particolari, piccole tradizioni che si perdono nella notte dei tempi.Tra queste chicche culinarie c'è la colatura di [...]

tags : romana riserva brodo grano secco risotto padella ingredienti spaghettini condimento
dal 10 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Carso e Carinzia, Prepotto e Poppmeier

Carso e Carinzia, Prepotto e Poppmeier

Prepotto, (St.) Paul, Poppmeier. Tre nomi che iniziano con la “P” e che racchiudono un’esperienza di amore per la propria terra e di piacere per il palato. A miscelare queste tre “P” [...]

tags : vitovska malvasia filetto risotto vergine reggiano curcuma asparagi formaggio melanzane
dal 10 September 2015 su:
vino frutta verdura carne e pesce
PASTA CON SALMONE FRESCO E PEPERONI GIALLI

PASTA CON SALMONE FRESCO E PEPERONI GIALLI

Pasta con salmone fresco e peperoni gialli INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 150 g di pasta del formato preferito, 1 grosso trancio di salmone, 1 peperone giallo, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, [...]

tags : fuoco succo aglio salmone saltare ingredienti tagliare peperoni soffriggere
dal 10 September 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Sogliole al limone in padella

Sogliole al limone in padella

Ho preparato queste sogliole al limone in padella con sogliole fresche, le ho spellate ed eviscerate soltanto, altre volte, quando ho più tempo, le sfiletto e le cucino allo stesso modo. Le [...]

tags : succo aglio dieta fuoco farina padella pentola grammi ingredienti
dal 8 September 2015 su:
ricetta frutta verdura

Muffin allo yogurt con marmellata!

Ecco qui la ricetta che ho presentato lo scorso week-end al workshop di Pastry&Kids, dei muffin allo yogurt e marmellata, una merenda adatta ai più piccoli, comoda anche da portare a scuola. [...]

tags : farina bianco forno dolci burro ricetta lamponi ingredienti cottura zucchero
dal 8 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Crostata al Limone

Crostata al Limone

La crostata al limone è una crostata di friabile pasta frolla ed un morbido e cremoso ripieno di crema pasticcera al limone, un sapore unico, fresco ed inimitabile dei buonissimi limoni di [...]

tags : dolci torta limoni frutta crostata paradiso penisola sorrentina
dal 8 September 2015 su:
dolci frutta verdura locali
Fooding 2015, tutto pronto per i sapori per strada

Fooding 2015, tutto pronto per i sapori per strada

Chic-nic (13/09 Bisceglie), La via del Pane (14/09 Trani), Il cibo va in trasferta (15/09 Andria): una food experience lunga tre giorni. Al via anche il focaccia contest: giornalisti e blogger [...]

tags : barbera pugliese mele canosa alezio panino ricette farina lucera piglio
dal 8 September 2015 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Intaglio di frutta e decorazione dei piatti

  Con della semplice frutta è possibile creare decorazioni speciali per i piatti che si andranno a porre in tavola, così da dare alla vostra cena un tocco di classe. Bastano pochi [...]

tags : menu mele fiore frutta zucchero fragole ingredienti
dal 8 September 2015 su:
ricetta frutta verdura locali
Torta frangipane all'uva

Torta frangipane all'uva

La torta di questa foto, oltre che dalla nostra cucina è già transitata dalla tavola di Francesca. Prima ancora che venisse pubblicata infatti, ad occhi chiusi la signorina in questione, si è [...]

tags : dolci farina burro punta uva torta bianco ricette cottura mescolando
dal 8 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Crema al Limone

Crema al Limone

La crema al limone è una deliziosa crema pasticcera al gusto di limone, ideale per farcire una crostata, il pan di spagna, i bignè, le tartellette o i dolci che preferite. Il suo gusto [...]

tags : limoni dolci bianco dessert cioccolato crostata penisola sorrentina
dal 8 September 2015 su:
dolci locali frutta verdura
Limonata alla menta, perché a Settembre seguo i miei gusti

Limonata alla menta, perché a Settembre seguo i miei gusti

Le valigie sono ormai nel ripostiglio e la scuola di minichef – siamo all’ultimo anno di materna! - è iniziata già da diversi giorni. Settembre più che bussare gentilmente alla porta [...]

tags : forno limoni fuoco succo dolci condire zucchero casseruola melanzane limonata
dal 8 September 2015 su:
ricetta locali alcolici
Insalata di seppie e zucchine

Insalata di seppie e zucchine

Piatto IVVUn antipasto leggero e invitante..oppure un secondo piatto se abbondate un pochino con le dosi.Semplice da preparare e anche abbastanza veloce, sono sicura che vi soddisferà!INSALATA [...]

tags : brodo bio succo pentola zucchine paradiso
dal 7 September 2015 su:
pane pasta riso alcolici
Marmellata di prugne e mele gala

Marmellata di prugne e mele gala

Con il  mese di Settembre arrivano anche le prime mele, mele gala, buonissime da mangiare ma altrettanto buone se trasformate in marmellata. Mescolate alle prugne mature accuratamente [...]

tags : prugne fuoco mele pentola zucchero mescolate tagliare mescolando
dal 7 September 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Bicchierini piccanti al pomodoro e verdure con gamberi

Bicchierini piccanti al pomodoro e verdure con gamberi

   Un finger food semplice da realizzare con tutto il profumo delle verdure e con note orientali, come il curry, dal sapore deciso e piccante.La preparazione può essere servite in [...]

tags : pachino forno carote ricetta salsa succo ogm dolci verdure sbollentare
dal 7 September 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Marmellata di fichi e cioccolato fondente

Marmellata di fichi e cioccolato fondente

E dopo un mese di pausa torna a farci una piacevolissima compagnia la raccolta di ricette sul cioccolato e i suoi vari abbinamenti: vi ricordate tutte le nostre ricette per #cioccolatoe? Per [...]

tags : fuoco stampa frutta segale salsa dolci kg rum dieta ricette
dal 7 September 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Orecchiette fredde con crema di avocado, stracciatella, pomodorini e nuovi inizi

Oggi per la mia piccola è un giorno speciale: il primo giorno nel nuovo asilo con amici nuovi, maestre nuove e tutto da scoprire.Questa mattina l'ho accompagnata emozionata in questa nuova [...]

tags : mescolare succo pomodorini ingredienti orecchiette temperatura
dal 7 September 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Filetto di vitello con salsa di fichi

Filetto di vitello con salsa di fichi

Hei ragazzi, oggi è lunedì!!!!Primo Lunedì di settembre...ricomincia il Light and Tasty, la nostra rubrica di piatti leggeri e gustosi!!!Partiamo subito con una bella novità: abbiamo con noi [...]

tags : salsa bianco latte succo vegan manzo calorie vitello prosciutto bocconcini
dal 7 September 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Succo di frutta alla pera

Succo di frutta alla pera

Amo i sapori semplici e genuini…sogno di cucinare piatti super elaborati e poi mi ritrovo sempre tra rustici dolci da credenza, servizi di tazzine della nonna, vecchi grembiuli e ricette [...]

tags : succo fuoco dolci pere kg frutta ricette zucchero sciogliere naturale
dal 7 September 2015 su:
ricetta frutta verdura locali