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Cari lettori , siamo giunti a fine settimana e per qualcuno è arrivato il tempo di preparare le valigie per andare in vacanza al mare o in montagna… Per la sottoscritta le vacanze devono [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La crostata di pesche è una ricetta tipicamente estiva, buona, fresca e leggera perché preparata con frutta di stagione. Facile da preparare anche se un [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La torta diplomatica è sicuramente un vanto della nostra pasticceria italiana e la sua preparazione richiede tempo, ma il tempo speso verrà [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il pollo al limone è uno dei piatti tipici della cucina cinese, buono e con un gusto così particolare che ormai è entrato anche nei menù italiani [...]
E quando la voglia di sapori freschi arriva sarà bene assecondarla. Avevo proprio il desiderio di provare questi benedetti tagliolini al limone e panna, che in realtà in passato devo avere [...]
Pensavate che il pesto di noci servisse solo per condire i pansotti? O le trenette? O qualsiasi altro tipo di pasta?Allora vi sbagliavate‼! L’ho messo in un’insalata! Fresca, invitante, [...]
(necessita di forno) Ogni cuoca, si può dire, ha il suo modo personale di preparare una torta di pasta frolla ricolma di frutta cotta, sì che, naturalmente, anch'io debbo avere [...]
Avevo visto di sfuggita queste palline in una foto su Facebook. Così avevo appuntato velocemente il nome, ripromettendomi di cercare quanto prima la ricetta preparata sia nel Nord Africa che [...]
Mentre a Milano ci sono 40 gradi, mentre mi sciolgo davanti al pc, dopo un pomeriggio trascorso al parco con Jab, chiacchierando con gli altri padroni, ora arrivo qui con il desiderio di [...]
Voglia di un dolcetto sfizioso da preparare in pochi minuti adatto sia alla colazione che alla merenda? Eccole quà: le sfogliatine di mele alla crema. Un classico della pasticceria, facilmente [...]
Pochi ristoranti ormai valgono il viaggio, e l’esborso, con questi chiari di luna. Mauro Uliassi è sicuramente tra questi. Uliassi è un percorso di suggestioni e aromi che si rincorrono, [...]
Oltre quella alla mandorla, altra grande chicca della pasticceria siciliana è la granita di gelsi. Si tratta di un dolce estivo particolare ma tipico. Nonostante sia possibile trovare ormai un [...]
L'estate ...c'e'.....vi auguro di passarla in modo strepitoso e di gustarvi dei dolci al cucchiaio "esilaranti"......un po' come questi......PANNA COTTA AL LIMONE CON CRUNCHY PRALINATO AL [...]
Fine luglio. Estate pienissima. Caldo torrido e sole abbagliante. Tutto sommato niente male per me che patisco il freddo e sono meteoropatica, ma manca una cosa: il mare!!! Già, [...]
“Si arriva al ristorante lasciando l’A14 e inoltrandosi nei boschi freschi del Conero fino al borgo marino di Portonovo, a sud di Ancona. Dopo un sentiero biforcuto appare la spiaggia: [...]
Scroll down for the recipe in english E’ proprio vero, certe volte abbiamo tesori favolosi in casa ma noi andiamo a cercarli altrove pensando di poter trovare chi sa [...]
Cheesecake di ricotta con composta di albicocche al miele Un’altra cheesecake, stavolta con la ricotta nella crema e una golosa composta di albicocche, miele e mandorle. Che posso dire? Mi [...]
Dei dolcetti adatti da servire per merenda sono le tartellette di mele. Con una base di pasta frolla friabile, una farcia di crema pasticcera ed una copertura di mele tagliate a fettine e [...]
Ma quanto sono buone le tortine paradiso? Nonostante la mia grande passione per il cioccolato rientrano in assoluto tra i miei dolci preferiti. Sarà la consistenza ed il sapore della base (che [...]
La pentola Versilia, mi ha subito conquistata...era un vago ricordo di bambina, la nonna la usava... la mamma no!Mia mamma dice di non esser mai riuscita a farci un dolce, e si chiedeva come [...]
Tutti conoscono la Apple Pie, tutti hanno di certo sognato di abitare con Nonna Papera per averne un boccone a merenda, almeno una volta nella vita.E' il dolce americano per eccellenza, tanto [...]
Agosto tempo di more! Chi di voi non hai mai passato un afoso pomeriggio di agosto a raccogliere le more, graffiandosi mani, braccia e gambe tra i rovi selvatici? Le more sono buonissime da [...]
Pubblicato in: Confetture e Marmellate, Conserve, Ricette Limoni, Ricette MarmellateLa marmellata di limoni è una confettura dall’aroma fresco ed estivo da accostare al dolce per le colazioni [...]
[introduzione] La marmellata di limoni è una confettura dall’aroma fresco ed estivo da accostare al dolce per le colazioni e al formaggio per…
Monti, cime che svettano alte come a voler toccare l'infinito. Prati verdi che si combinano a fitti boschi intervallati da una rete di fiumi e ruscelli che scorrono rapidi tra le rocce. Eppure, [...]
