Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, versarvi il composto e lavorare con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e morbida.Staccare pezzi di pasta e formare delle palline [...]
ProprietàLe pesche producono nell'organismo un elevato indice di sazietà, anche grazie all'acqua in esse contenuta, a fronte di solo 27 kcal per etto.Sono ricche di pectina, vitamina C, [...]
Questo secondo piatto rivisita un ricetta tipica del ristorante cinese, reinventandola in una forma mediterranea, usando una carne più saporita, quella di tacchino, e i gustosi pomodori [...]
Un primo piatto che da quando ho assaggiato la prima volta in un ristorante cucino spesso sono le tagliatelle alle zucchine e mandorle. L’ho assaggiato diversi anni fa ed ho voluto [...]
La rassegna eno-gastronomica, sostenuta dal movimento non profit Identità Immutate®, ha letteralmente 'spopolato' al Castello Malaspina di Massa, dal 28 aprile all'1 maggio scorsi, e sarà tra [...]
Chi l’avrebbe mai detto che i fratelli Depperu, degli ex produttori di salumi, avrebbero potuto realizzare vini così buoni. Quasi superfluo ricordare che il Ruinas (Colli del Limbara IGT e [...]
Per questa ricetta devo ringraziare Jaja e VeggieKriss, che con i loro Biscokarini della rinascita e CioccOkarini mi hanno letteralmente illuminato: è possibile ottenere degli ottimi biscotti [...]
Decorazioni che possono essere fatte a casa -decoriamoci.myblog.it Le cerimonie BOMBONIERELe prime bomboniere (dal francese bon-bon, piccolo dolce) risalgono alla fine del '500. Possederne [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 200 g di mandorle tritate 250 g di burro ammorbidito 6 uova 150 g di latte 8 g di lievito 200 g di zucchero marmellata [...]
Buongiorno!!! e siamo già a metà settimana.. Erano poco più di due anni che mi ero salvata la ricetta della torta di mandorle e fragole di Ziodà.. ma come spesso capita.. me ne ero [...]
Cocottine Le CreusetMollettine a pois ShabBuongiorno a tutti amiche ed amici...che belle giornate stanno arrivando...vero?!Il sole è caldo e piacevole...le giornate sono lunghe e la luce ci [...]
Un anno fa iniziava la mia avventura con il blog, è successo tutto così in fretta e come per tante altre cose mi ci sono buttata a capofitto senza nemmeno sapere cosa volevo davvero farne, per [...]
volevo cimentarmi a fare questi dolcetti americani, visto che ormai per colazione non compro più ne biscotti ne brioscine sto provando e sperimentando varie ricette, il particolare che più mi [...]
Ciao a tutti! Vi invito ad assaggiare quest’ottimo riso integrale, con fave e poco altro, addolcito con dell’ottimo latte di mandorle non zuccherato. Garantisco che le fave non [...]
semplice, banale, ma buonissimo!occorre solo il latte di mandorle quello confezionato,se non lo preparate in casa.oppure ,serve latte di mandorle fatto in casa e 2 cuc.ai di miele o sciroppo di [...]
Il problema, con personaggi tanto famosi e usati come protagonisti di torte, è sempre lo stesso... evitare di ripetere sempre gli stessi decori...Intanto la (S)torta era deliziosa... tutto [...]
La terza edizione italiana di Taste of Milano, dal 17 al 20 maggio all'Ippodromo, è l'occasione per il pastificio beneventano Rummo, che da ben sei generazioni si dedica alla ricerca [...]
Ingredienti:300 gr di farina 00150 gr di zucchero100 gr di mandorle intere con la pellicina ( io 90 scarsi senza pellicina e già semi triturate )2 uovauna bustina di vanillina1 [...]
Ecco il primo esperimento fatto con il panettone da Daniela (http://oggisimangia.wordpress.com)! Spettacolo Qualcuno ha già provato a fare il gelato, ma il procedimento è [...]
ecco una proposta per un semifreddo delicatissimo , senza scordare le proprietà delle mandorleLe mandorle sono un alimento molto ricco di proteine, digeribile e molto energetico; nella [...]
La Ricetta veloce che oggi vi presento, relativa a questa Torta di ricotta e cioccolato, vi permette di ottenere un dolce morbido e delicato in breve tempo. Senza elaborare troppo [...]
Una serata speciale con i sette ristoratori vicentini, il 17 maggio 2012 al ristorante Piccolo Mondo di Zovencedeo.Sesta tappa del tour enogastronomico del gruppo "Le Buone Tavole dei Berici", [...]
Eccoci é arrivata l'ora di SALUTARCI!!!Beh non vado ne in vacanza, ne chiudo il blog, semplicemente vorrei rendervi partecipe di un'interessantissima iniziativa nata da quattro donne [...]
Se siete ossessionai dalla prova costume, vi consiglio caldamente di non leggere questo post....forse non dovreste guardare nemmeno la foto...suppongo che si ingrassi solamente [...]
La primavera, insieme all'autunno è una stagione che amo, tutto intorno a noi è in trasformazione, in creazione. Il tempo, un po' come il mio umore, spesso fa le bizze, pioggerellina che [...]