Risultati: 1987 per martina
Brioche variegata al cioccolato (chocolate swirl brioche)

Brioche variegata al cioccolato (chocolate swirl brioche)

E' giovedì. Magari vi aspettavate un bel piatto di gnocchi e invece è un periodo che sono sempre dietro a fare lievitati. Ho provato tutte le ricette di panettone che esistono nel sistema [...]

tags : farina vapore ricette ricetta forno fuoco panna burro latte birra
dal 12 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Panettone multicereali di Ezio Marinato con noci e uvetta (a lievitazione naturale)

Quest'anno quanto a panettoni è stato tutto uno sperimentare, dal panettone di Giorilli, passando per quello di Massari, che sono dei panettoni classici e molto tipici. Questo di Marinato [...]

tags : campana segale farina ricetta frutta burro bio riso parma forno
dal 10 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Corona di pane all'olio

Corona di pane all'olio

In questo periodo in giro si trovano un sacco di bellissimi pani decorati in vari modi e mi è venuta voglia di sperimentare forme diverse...L'ultima volta vi ho proposto un bellissimo [...]

tags : latte birra fiore punta pizza salsa forno lievito focaccia calorie
dal 9 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta i Puffi: Puffetta in pasta di zucchero

Torta i Puffi: Puffetta in pasta di zucchero

Questa è la torta che ho fatto per la bimba della mia amica per il suo 7° compleanno, Martina ha voluto la Puffetta ed eccola accontentata!La torta era una sponge cake con camy cream e gocce [...]

tags : torta martina zucchero cioccolato
dal 5 December 2013 su:
dolci vino

Alberobello. L’Aratro, il ristorante delle orecchiette con le cime di rape e il ragù di frizzl

Un trullo di Alberobello è l’essenza della tradizione di Puglia, so che ne siete convinti anche voi. E se accosti L’Aratro l’immagine è da cartolina come le strade [...]

tags : pugliese salumi carote maiale martina verdure forno latte rapa rape
dal 4 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Al Christmas Food Village con Tiziana Colombo, Daniele Zennaro, Gualtiero Villa, Stefania Corrado, Aurora Mazzucchelli (in ordine cronologico…)

Ci siamo – siamo pronti, poche ore all’apertura del Christmas Food Village, negli spazi di Cargo in via Meucci. Si tratta di un evento nuovo, che fa capo alle iniziative organizzate dalla [...]

tags : glutine veneta zucca menu martina ricetta servizio amaretti risotto ristorante
dal 29 November 2013 su:
locali cucina regionale frutta verdura
20 libri di cucina: wishlist di Natale

20 libri di cucina: wishlist di Natale

Non abbiamo resistito alla tentazione di dire: lo sappiamo Martina Liverani e Cristina Scateni che siete entrambe in libreria con i vostri volumi, è ben per questo che chiediamo a voi, uniche [...]

tags : fuoco manzo miasse romana gelato panino punta brodo bio kg
dal 29 November 2013 su:
ricetta dolci
Zuppa di fagioli con maltagliati senza uova fatti in casa

Zuppa di fagioli con maltagliati senza uova fatti in casa

Non so da voi, ma qui è arrivato un freddaccio incredibile, tutto in una volta. Ed io che ero lì a fare le macumbe perché il sole restasse il tempo sufficiente a far sbocciare i peperoncini [...]

tags : grano pizza farina fagioli casseruola mescolando tagliatelle
dal 29 November 2013 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

GIALLOZAFFERANO E NUOVO LOOK PER IL MIO BLOG!!!!!

cucinasissi GIALLOZAFFERANO E NUOVO LOOK PER IL MIO BLOG!!!!! La cucina di Sissi - Finalmente  arrivo qui  grazie a Sonia (senza di lei, non esisterebbe GialloZafferano) e a Martina  che, [...]

tags : ricette martina
dal 28 November 2013 su:
ricetta vino
Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Cari lettori la tanta temuta influenza è arrivata  a casa mia, ed oggi sono quindi a letto , si fa per dire, anche se con la febbre non riesco a stare coricata mai...Oggi per coccolarmi un [...]

tags : soia forno salsa speck martina riso ricetta prosciutto condire piselli
dal 28 November 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Centrotavola di pane turco (Katmer)

Centrotavola di pane turco (Katmer)

Mi sono innamorata di questo centrotavola quando l'ho visto da Donatella del blog L'ingrediente perduto, un blog davvero bello e pieno di ricette particolari di pani, con forme sempre originali [...]

tags : campana latte birra forno burro fiore pizza pane grano punta
dal 27 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
RISOTTO CON SALSICCIA, BROCCOLI E CACIOCAVALLO

RISOTTO CON SALSICCIA, BROCCOLI E CACIOCAVALLO

Difficoltà Facile Preparazione 25 minuti Cottura 40 minutiScoprire nuove realtà "artigianali" e nuovi prodotti consente di poter liberare la fantasia in [...]

tags : martina risotto padella pulire bianco riso secco burro scalogno broccoli
dal 26 November 2013 su:
ricetta formaggi vino

'Dispensa', 5 ottimi motivi per non perdere la bookzine

A metà tra libro e magazine ecco 'Dispensa', il nuovo progetto editoriale firmato dalla giornalista e foodblogger Martina Liverani.

tags : martina
dal 25 November 2013 su:
vino
Panettone a lievitazione naturale di Piergiorgio Giorilli

Panettone a lievitazione naturale di Piergiorgio Giorilli

Il panettone che faccio di solito, è quello di Francesco Elmi, che è davvero eccezionale a mio parere, ma sperimentare nuovi impasti e provare sempre nuove ricette mi piace un sacco e serve a [...]

tags : campana ricette ricetta farina forno kg bio burro lievito quaglia
dal 25 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Natale 2013: Regali in Libreria

Natale 2013: Regali in Libreria

Ho realmente capito di avere "un problema" con i libri dopo il primo trasloco (e Pietro credo abbia capito di averlo con i vini): non abbiamo impiegato nottate e fatica per trasportare stoviglie [...]

tags : frutta gelato vapore forno cuoco vini rapa torta ricette martina
dal 25 November 2013 su:
frutta verdura ricetta vino
Passatelli vegani

Passatelli vegani

Martina Liverani ha scritto un libro che tutti i gastro fanatici, i fan di trasmissioni culinarie, gli amanti della cucina regionale, i food blogger dovrebbero leggere: Manuale di cucina [...]

tags : brodo aglio fuoco marino vegana olive dieta ceci rapa mais
dal 24 November 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Commenti su Budino di miglio, nocciole e cioccolato di Martina

Anche se niente bambini qui (almeno quelli sulla cata anagrafica) … un pacchettino di miglio avanzato e formine da inaugurare presenti e in attesa di essere utilizzati … quindi ovvio [...]

tags : martina cioccolato
dal 22 November 2013 su:
vino dolci
La crostata alle mandorle di Edwige, ma non proprio

La crostata alle mandorle di Edwige, ma non proprio

Chi è Edwige? Beh, leggete oltre e lo saprete... Durante il nostro tour enogastronomico Eating Piceno, abbiamo fatto diverse tappe in più paesi o piccole cittadine alla scoperta delle [...]

tags : forno piceno farina amaro dolci mele punta burro lievito cornetto
dal 22 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Risotto con friarielli (cime di rapa napoletane)  e macinato di vitello

Risotto con friarielli (cime di rapa napoletane) e macinato di vitello

I friarielli non sono altro che le cime di rapa, ma coltivati nel versante napoletano anziché nella zona di Bari e sono un po' più dolci. A me insomma piacciono di più, con buona pace dei [...]

tags : secco brodo burro dolci pizza noce zona rapa riso fuoco
dal 21 November 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Crostone con Funghi Cardoncelli e Fior di Latte di Martina Franca

Crostone con Funghi Cardoncelli e Fior di Latte di Martina Franca

Durante il ponte di Ognissanti ne abbiamo approfittato per fare un bel giro in Valle d’Itria, un territorio meraviglioso a pochi passi da noi, immerso in distese infinite di uliveti dove si [...]

tags : latte secco zona funghi martina fior di latte locorotondo martina franca
dal 18 November 2013 su:
vino alcolici
Croûton Géant de Saison de Martina Franca

Croûton Géant de Saison de Martina Franca

Pendant le week-end de la Toussaints, nous en avons profité pour faire une balade très agréable dans la Vallée d' Itria, une région magnifique à quelques pas de chez nous, entourée [...]

tags : martina locorotondo martina franca
dal 18 November 2013 su:
vino
Pandoro a lievitazione naturale di Rolando Morandin

Pandoro a lievitazione naturale di Rolando Morandin

Quest'anno sono in netto anticipo con i lievitati natalizi. Che vi devo dire, ho una gran voglia di sperimentare nuovi lievitati ed era tanto che non facevo un pandoro quindi ho voluto rifarlo [...]

tags : campana ricette pandoro ricetta farina forno kg punta burro lievito
dal 18 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Girelle al caffè

Buongiorno a tutti! Con la ricetta di oggi si chiude, almeno per quanto mi riguarda, il ciclo dei dolcetti dedicati allo Sweet Team e ho voluto concludere...arrotolando! Anzi, arrotolando al [...]

tags : martina ricetta cioccolato
dal 14 November 2013 su:
vino ricetta dolci
Comprare e mangiare: 10 botteghe italiane con stimabile ristorante annesso

Comprare e mangiare: 10 botteghe italiane con stimabile ristorante annesso

La ristorazione è come il rock. È un ipotesi; un concetto vago. Un calderone che tutto accoglie. Esistono ormai salumerie, gastronomie, pescherie – a Milano anche molte drogherie per [...]

tags : soia pecorino taralli pugliese branzi bufala panino salumi salume salame
dal 13 November 2013 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Ciabatta di Piergiorgio Giorilli con metodo indiretto e biga di 20/24 ore

Ciabatta di Piergiorgio Giorilli con metodo indiretto e biga di 20/24 ore

Manco una settimana da questi lidi, ma torno a bomba con una ricetta solo per chi ha davvero passione per la panificazione. Qui non si tratta di mescolare solo farina e acqua, ma di approcciarsi [...]

tags : ciabatta birra forno punta grano pane farina parma vapore griglia
dal 12 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce