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Ma quale pomodoro: questo sughetto cremosissimo per le polpette si prepara con del semplice latte, pazzesco

Tutti amano le polpette, soprattutto se accompagnate da un sughetto delizioso: dimentica il pomodoro e usa il latte, verrà fuori una cremina pazzesca. Quando siamo in dubbio, le polpette sono [...]

tags : farina latte burro sugo grammi ricetta ingredienti sciogliere classico parmigiano
dal 1 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La tecnica dei cocktail secondo Mattia Pastori

La tecnica dei cocktail secondo Mattia Pastori

Pubblichiamo qui un paio di paginette da IL FIGLIO DEL BAR, il libro autobiografico di Mattia Pastori, uno dei più bravi mixologist italiani, partito dal bar dei genitori a Pavia alla volta del [...]

tags : ricette bar cocktail champagne ingredienti mescolare degustazione
dal 1 May 2025 su:
ricetta alcolici locali

Non è il tiramisù ma sono biscotti che hanno lo stesso sapore: non ci credevo, eppure da quando li ho provati adesso li vogliono tutte le settimane

Il sapore è lo stesso del dolce italiano più classico, ma con un’altra forma a consistenza: questi sono biscotti che creano dipendenza Alzi la mano chi non ama il tiramisù. Difficile [...]

tags : farina bianco ricetta forno dolci mais punta verdure lievito espresso
dal 1 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Polacca aversana, la ricetta di un dolce italiano che sembra una torta ma in realtà e una brioche con un ripieno cremoso irresistibile

La polacca aversana è una ricetta di un dolce tipico della pasticceria napoletana che fa la felicità dei più golosi di qualsiasi età. La sua bontà è data dal fatto di essere formata da un [...]

tags : birra forno farina ricette latte dolci bio torta burro ricetta
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ho i bambini a casa, li sorprendo con una merenda fresca: mica impasto e cuocio, questa si fa in 10 minuti scarsi

Sorprendo i bambini con una merenda fresca che si prepara in dieci minuti, non servono né preparazione con impasto né cottura. Scopriamola insieme. Quanti di voi si trovano a dover [...]

tags : dolcetto latte dolci panna mica amaro ricetta mascarpone nutrizione cottura
dal 1 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Torta di carote, di sicuro non l’hai mai fatta con questa crema speciale: ad ogni fetta ti sembra di volare

Buona la torta di carote, ma con questa crema speciale lo è ancora di più: la ricetta di Giusina è fenomenale. La torta di carote è uno dei miei dolci preferiti perché mi ricorda il gusto [...]

tags : bianco vapore grammi farina carote torta dolci forno mescola ricetta
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cercavo un piatto saporito sia caldo che freddo: ho risolto con un po’ di lenticchie e pomodori

Ero alla ricerca di un primo piatto che fosse buono sia caldo che freddo e un po’ di lenticchie e pomodori mi hanno salvato: a pranzo non ho dubbi su cosa scegliere. Siamo giunti in quel [...]

tags : fagioli ricetta grammi aglio pentola pomodori lenticchie pomodorini cottura ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Il melone che ho comprato è succosissimo, ho deciso: faccio il sorbetto così anche i miei bimbi lo mangiano che è un piacere

Senza gelatiera e senza albumi montati, io il sorbetto al melone lo faccio così, facile e viene cremosissimo: salva subito la ricetta! L’altro giorno ho trovato al supermercato dei bei [...]

tags : gelato gelati fuoco succo ricette ricetta alimentare abruzzese zucchero calorie
dal 30 April 2025 su:
ricetta dolci

Pasta con Fave, Pancetta e Pecorino

 Ecco una ricetta di stagione semplice e gustosissima:rigatoni con fave, pancetta e pecorino.Ingredienti (per 3 persone):250 g di rigatoni250 g di fave fresche sgusciate (oppure [...]

tags : pecorino fuoco fave ricetta pancetta mescolate ingredienti padella
dal 30 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Il profumo di una crostata al mattino è fantastico ma io posso stare a letto un po’ di più: cuoce in meno tempo e non accendo il forno

Come cucinare una perfetta crostata, croccante e morbida al punto giusto, senza scaldare il forno: ci metti meno Perfettamente cotta, croccante all’esterno e morbida dentro, con un profumo [...]

tags : albicocche fuoco forno latte farina dolci pizza burro pietra lievito
dal 30 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Per il pranzo domenicale non compro più gli gnocchi li faccio a casa nella versione gluten free, così li mangiano tutti

Chi compra più gli gnocchi li faccio a casa nella versione gluten free, così li mangiano tutti e non ho problemi. Mi piace preparare gli gnocchi di patate, evito di comprarli, ma quando ho [...]

tags : farina pulire panna riso sugo glutine ricetta alimentare prosciutto fast food
dal 30 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso

E smettila di usare la panna con i funghi: se unisci questo avrai una crema spettacolare per la pasta

L’accoppiata panna e funghi è di sicuro molto apprezzata, una vera delizia, ma ce n’è un’altra altrettanto spettacolare: usa questo e avrai una crema pazzesca per condire la pasta. Se è [...]

tags : fuoco funghi latte panna aglio grammi ricetta formaggio condire padella
dal 30 April 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Non sono veri spaghetti, ma è un piatto di mare con cui conquisterai gli ospiti

Se non sai cosa portare in tavola per i tuoi ospiti, ecco una ricetta facile e veloce dell’ultimo minuto che ti permette di stupire i tuoi amici. Basta davvero poco per preparare un menu [...]

tags : ricette vergine carote succo menu aglio ricetta verdure pomodorini condimento
dal 29 April 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Insalata Mais & Wurstel

L’insalata con mais e wurstel è la ricetta che state cercando per pic-nic, pranzi in ufficio primaverili, farcitura di panini e tramezzini per le gite o contorno per i primi BBQ della [...]

tags : pulire ricette bianco olive riso mais ricetta verdure mescolate mescolare
dal 29 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sono nel mood snello è meglio: mangio tutti i giorni a pranzo questa insalata, cambio qualche ingrediente e dimagrisco a vista d’occhio

Non è la classica insalatona del bar sotto l’ufficio e nemmeno un’insalata greca classica: io me la mangio tutti i giorni, sto bene e perdo peso Mangiare sano significa mangiare [...]

tags : greca salsa grammi olive feta bue bar ricetta calorie cetriolo
dal 29 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Senza uova e burro ti faccio preparare una crostata alla crema e fragole a prova di dieta, non ci credi? Ecco la ricetta perfetta

Ti faccio preparare una crostata alla crema e fragole senza uova e burro la puoi mangiare senza troppi rimorsi. Segui la ricetta! Pronta per una nuova ricetta? È tempo di fragole e io le [...]

tags : latte forno succo dolci dieta burro farina ricetta fast food mescolare
dal 29 April 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Grazie a un astronauta italiano si coltiveranno ortaggi nello spazio

Glis scienziati della Nasa l’aveva promesso, entro il 2030 ci sarà una presenza fissa dell’uomo sulla luna: è l’obiettivo del programma Artemis, che nel 2022 ha inviato sul nostro [...]

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dal 29 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Mi piace sorprendere tutti a tavola, anche questa volta ci sono riuscita con questa insalata di pasta, sarà il mio asso nella manica

Se vuoi lasciare tutti senza parole a tavola punta su questa insalata di pasta, fresca, delicata e facile da preparare. Oggi ti voglio proporre un primo piatto facile e veloce da preparare a [...]

tags : grano punta olive secco mais feta vergine ricetta condimento ingredienti
dal 29 April 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Nate per esperimento, ormai le faccio sempre: le mie ricottine fatte in casa le spalmo sul pane e sono sempre una goduria cremosissima

Da quando le ho provate per ‘gioco’, non riesco più a smettere di farle: prova le ricottine fatte in casa facili facili e ti conquistano di sicuro! Sai quando vedi un video su [...]

tags : fuoco latte succo aglio ricetta ricotta mescolare formaggio pentola ingredienti
dal 29 April 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

FRANDURA torta di patate tipica di Montalto Ligure.

Frandura di PatateLa Frandura di Montalto è una torta salata tipica della Liguria in particolare di di Montalto Ligure, località in provincia di Imperia. E’ una pietanza antica che si [...]

tags : pecorino forno ligure farina latte torta noce olive ricette coperto
dal 29 April 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Al tonno unisco la ricotta e, credimi, la pasta diventa una goduria: neanche il tempo di accendere i fornelli ed è già pronta

Se sei tra quelli che, quando sono di fretta per il pranzo, aprono la solita scatoletta di tonno, aggiungi questo: la pasta diventa una goduria e sei a tavola in men che non si dica. Quante [...]

tags : ricetta grammi tonno ricotta padella ingredienti condimento cottura soffriggere
dal 29 April 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Strawberry Bread Ricetta

Una variante primaverile del banana bread è il strawberry bread. Tradotto letteralmente sarebbe pane di fragole. Di fatto è un simil plumcake molto più bagnato con le fragole fresche che [...]

tags : frutta farina stampa forno dolci latte banana ricetta americana ingredienti
dal 29 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Mio figlio non voleva tornare a scuola dopo le feste, ma questi biscottini dal cuore cremoso gli hanno tirato su subito il morale

Se ad inizio settimana ti senti un po’ giù di morale, questi biscottini con il cuore cremoso saranno capaci di rallegrarti: ricetta buona e semplicissima. Per cominciare bene la giornata [...]

tags : forno dolci panna torta grammi ricetta cioccolato mescolando zucchero lievito
dal 28 April 2025 su:
ricetta dolci locali

Biscotti alle carote e nocciole speziati

Questi biscotti alle carote e nocciole speziati, sono perfetti per merenda e l’ora del tè; leggeri, croccanti e profumati, piaceranno a tutti! Questi biscottini a forma di [...]

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dal 28 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Fattoush con fave e labneh

Oggi è lunedì ma sullo Zibaldone troviamo Il Club del 27; si è deciso, infatti, di uscire il giorno dopo rispetto alla data, le ricette di questo mese sono tratte dal libro "Seven spoons: my [...]

tags : greco salato ricette succo dolci bue fave punta ricetta verdure
dal 28 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce