Purè di patate come non lo hai mai provato: ecco il metodo infallibile per realizzarlo al meglio liscio e senza grumi! Le patate sono un tubero e si tratta di un alimento che piace davvero [...]
E’ difficile consigliare un ristorante o un locale. Proprio come capita con le persone, dipende molto dal proprio punto di vista e da cosa ci si aspetta. Eppure, nella difficoltà di [...]
Anche tu hai il problema del calcare che si forma sul fondo delle pentole? Con questo metodo economico lo risolverai! Le pentole sono elementi fondamentali in ogni cucina, ma nel [...]
Non sai che cosa offrire quando hai ospiti in casa? Ecco alcune idee per fare una bella figura: rivoluziona l’aperitivo. Il periodo natalizio è finalmente nel suo vivo e con esso i tanti [...]
Ci avviciniamo al cenone di Capodanno e non sai come tenere in caldo i piatti? Ecco il trucco speciale: sembreranno appena sfornati! Le riunioni intorno a una tavola imbandita sono momenti di [...]
Può capitare di trovare degli insetti nella farina, ma a quanto pare esiste un rimedio naturale sul quale fare affidamento: di cosa si tratta? Parliamoci chiaro, conservare un prodotto o del [...]
Sai perché tutti stanno mettendo una spugna da cucina in padella? Il motivo è sorprendente: resterai senza parole! Riuscire a destreggiarsi ogni giorno fra impegni lavorativi e responsabilità [...]
Padella rovinata e sporca, come sistemarla con questo ingrediente miracoloso: una volta provato questo metodo non lo abbandonerai più. Le padelle tendono a sporcarsi quando cuciniamo e col [...]
Qual è il modo migliore per conservare i salumi dopo che sono stati aperti e sono avanzati? I vecchi sistemi delle nonne funzionano sempre. Si fa un gran consumo di salumi ed essendo [...]
Come conservare correttamente il pane? Sapere il modo giusto è fondamentale per una conservazione che ci permetta di non sprecare. Il pane è una delizia culinaria che richiede una corretta [...]
La sicurezza in tavola durante le festività: istruzioni dettagliate per disinfettare le posate dopo il pranzo di Natale. Il pranzo di Natale è un momento speciale, fatto di tradizioni, gioia e [...]
C’è un piccolo particolare che si trova nelle bottiglie di vino e c’è un preciso motivo se è così. Ecco di che si tratta. Quando si va ad acquistare una bottiglia di vino il più [...]
Se hai già comprato il pesce per il Cenone di Capodanno fai attenzione a come lo conservi: trucchi e consigli per congelarlo e scongelarlo. Per moltissime persone è tradizione cucinare il [...]
I migliori spumanti da bere a Capodanno che non costano molto: ecco come orientarsi nella scelta per un buon calice. Il modo più bello di festeggiare è con le bollicine: lo spumante non può [...]
Ecco come usare il porta rotoli di carta assorbente in cucina risparmiando tantissimo spazio, la soluzione geniale a cui forse non pensavate. Un porta rotoli in cucina vi consente un facile [...]
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Vino: scopri le caratteristiche e il metodo di produzione, ecco come mai non viene prodotto con l’uva da tavola, le differenze tra le due tipologie del frutto. Il vino è una bevanda [...]
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Neanche la Vigilia di Natale ferma la messa in onda della settima puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. Che se stasera cenate di magro (sì, ma quando [...]
Lo sapevi che potrebbe esserci un metodo per riuscire a perdere i tuoi kg di troppo in modo semplice con dei cereali? Scopriamo come fare. I cereali sono forse uno degli alimenti più apprezzati [...]
Oggi vi lascio una crostata semplicissima, giusta giusta per la colazione di Natale.La frolla è un classico dosaggio con metodo sabbiato, la confettura invece è una vera specialità con tanti [...]
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Non tutti lo sanno, ma adottando alcune precauzioni è possibile riutilizzare l’olio per friggere: il metodo facile e sicuro per filtrarlo. Che cosa c’è di più buono e sfizioso di [...]
Ha fatto molto discutere (la politica e gli addetti ai lavori, ma anche il grande pubblico) il servizio di Report riguardante il vino italiano. Il Ministro Francesco Lollobrigida ha detto la [...]
Può accadere che una volta in frigo, i vostri alimenti possano tendere a rovinarsi: ecco come risolvere prontamente la questione. Quando acquistiamo dei prodotti e li mettiamo in frigorifero [...]