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I Biscocrema Pan di Stelle hanno raggiunto lo scaffale del nostro supermercato sotto casa qualche settimana fa, senza il rumore, l’hype e la rassegna stampa che è valsa ai Nutella [...]
La cheesecake al caffè è una delle varianti più amate di questo dolce americano: con il caffè diventa un eccellente fine pasto, una merenda tra amiche. Vediamo, però, che i 3 errori non [...]
Indice Metti un cuoco calabrese (figlio del mondo) a Roma, le sue due stelle Michelin, la grande cultura gastronomica che lo ha portato dov’è ora. Ecco, vi trovate nella stretta via dei [...]
Sbriciolata con farina integrale, noci, nocciole e fiocchi d'avena nell'impasto, farcita con mele e composta di albicocche. Un dolce sano e delizioso. The post Sbriciolata integrale con fiocchi [...]
La rubrica video “5 cose che devi sapere!” firmata dalla giornalista gastronomica Antonella Petitti ha oggi, come protagonista, l’esperta nocciol tester Irma Brizi, fondatrice di [...]
Una piccola golosità per il palato. Oggi per voi una ricetta molto semplice utilissima per fare dei dolci o da mangiare così da sola. Ho fatto le nocciole sabbiate. Nei prossimi giorni vedrete [...]
Crepes con robiola, radicchio e nocciole, un goloso piatto unico Ci sono mille buone, anzi ottime ragioni per mangiare le crepes e una sola per non farlo: sono troppo caloriche e presentano un [...]
Il semifreddo al torrone ha scandito le mie merende di bambina. E’ un ricordo ancestrale, vivido. Mia zia Tita (Margherita), aveva una passione per il semifreddo al torrone e, spesso, [...]
Buon giorno, oggi iniziamo la giornata in modo dolce e goloso. Vi piacciono le girelle o anche comunemente dette rolls, ma non avete voglia di fare un impasto lievitato perché non avete molto [...]
Per i 19 anni di Alessandro Pan di spagna al cacao E crema alle nocciole Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a [...]
Dopo aver inaugurato la rubrica dedicata alle ricette di baita con un primo piatto, oggi torno alla carica con un secondo di carne. La Carbonada (o in francese Carbonade), è uno spezzatino [...]
Era da un po' che volevo provare questa ricetta, mi ripromettevo di dedicarmici e poi chissà perchè non trovavo mai la motivazione. Probabilmente il fatto che utilizzi poco i [...]
Non solo abbiamo deciso di prendervi per la gola parlandovi di torte al cioccolato, ma vi indurremo in tentazione con 4 ricette senza cottura: stupende alla vista, molto semplici da preparare, [...]
Quest'anno per le feste natalizie ho cucinato veramente poco, ma per una cena in particolare ho preparato questi deliziosi baci di dama salati, assaggiati anni fa ad un incontro a Bordighera tra [...]
Un sogno che ho da sempre è quello di vivere in una baita. Una di quelle ecosostenibili ma anche autosufficienti, nel pieno rispetto dell’ambiente e, perché no, con la connessione [...]
A chi non piace il pesto? Quello genovese è sacro e sarebbe da fare tassativamente e rigorosamente con pestello e mortaio… ma qui noi vogliamo anche soluzioni semplici e veloci: eccoci [...]
Baci di dama, ricetta originale piemontese: piccoli biscotti alle nocciole uniti da una crema al cioccolato fondente. The post Baci di dama appeared first on SICILIANI CREATIVI IN CUCINA.
Quando si parla di olio di palma sostenibile, il WWF non ha dubbi: è la Ferrero l’azienda più virtuosa e attenta a questa problematica. A dirlo è la nuova edizione del Palm Oil Buyers [...]
Ravioli con radicchio, ricotta e nocciole, golosi e delicati Se potessi farei un monumento al radicchio tardivo. Amo tutte le varietà di radicchio, ma il mio preferito è quello tardivo. Faccio [...]
Stamattina mi sono svegliata presto e mi sono vestita in assetto da guerra per la mia corsa. Ho comprato guanti, fascia paraorecchie e poi il pezzo forte: una luce.Corro prima del sorgere del [...]
Il timore di chi transita spesso per stazioni e aeroporti è quello di mangiare male: troppo poco tempo per godersi una tappa da buongustaio e troppa poca offerta per quanto riguarda i palati [...]
Le carote sono alleate preziose nella nostra alimentazione: saporite, nutrienti, versatili, zuccherine. Ecco 5 ricette molto facili e originali per utilizzarle in cucina, dal primo al dolce: [...]
Dal mare alla città, conservando la propria identità: il cammino professionale e personale di Antonio Gentile ha reso uomo il ragazzo il cui talento si era espresso a pochi passi dalla [...]
In Trentino vacanze tutto l'anno, alla scoperta di posti bellissimiLo scorso fine settimana io e mio marito siamo stati al lago. Il freddo forte non ci ha scoraggiati dal fare lunghe passeggiate [...]
In questo blog c'è già una ricetta di baci di dama, peraltro perfetta che avevo fatto durante un croso di pasticceria, ma ho voluto provare anche quella di Luca Montersino.Il risultato è [...]
