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La ricetta del food blogger Mario Castaldo, creator da oltre 158.000 follower, sta spopolando su tutti i social: si tratta delle fettuccine al ragù bianco da preparare in qualsiasi occasione, [...]
Croccanti fuori, morbidissime dentro e speciali: queste mele ripiene alle noci ti fanno dimenticare della tristezza post estate, vedrai che merenda o dopocena pazzesco! L’estate quando va [...]
Dal 28 settembre al 9 novembre 2025, il Garda Trentino torna a celebrare la sua straordinaria biodiversità gastronomica con il Mese del Gusto, una rassegna diffusa di eventi, sagre, [...]
L'articolo Questo dolce è ricco ma semplicissimo da preparare: accostamenti insoliti per una torta pronta in 60 minuti proviene da Ricette della Nonna. La torta albicocche e noci è un dolce [...]
Questi biscotti speziati di Santa Ildegarda di Bingen, mistica medievale, scrittrice e guaritrice, vengono detti anche biscotti della gioia. Sono sempre stata molto incuriosita da questa [...]
La Francia può vantare una grande tradizione di formaggi a pasta molle. Tra questi spiccano per notorietà quelli a crosta fiorita come Brie e Camembert. E di gran pregio sono quelli di capra [...]
Torta di pesche: questa non è la solita, ma nasconde un segreto. Ricordati d fare così 5 minuti prima di sfornarla e viene benissimo. Con le ultime pesche di stagione ho deciso di fare una [...]
7 Ottobre 1867, Eugène-Aimé Salon nasce nel piccolo villaggio di Pocancy al centro della Côtes de Blancs in Champagne. La famiglia possiede e gestisce una piccola fattoria, ma Eugène-Aimé [...]
Con una manciata di corn flakes sbriciolati e 15 minuti di tempo, puoi preparare questi dolcetti scrocchiarelli deliziosi. Hai voglia di dolce, ma non hai nulla di pronto? Non preoccuparti, se [...]
Come preparare delle crocchette farcite che saranno speciali rispetto a tutte le altre. Il segreto è racchiuso al loro interno, e te ne accorgerai all’assaggio. Crocchette farcite, e [...]
Aceto di cocco. A sentirlo nominare sembra una stranezza, una di quelle mode comparse di recente nei negozi specializzati, sulla scia di qualche trend globale da social network. In realtà, [...]
Il risotto alla crema di rucola dello chef Andrea Mainardi è una vera specialità: delizioso, cremoso e facile da preparare, ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti, ecco la ricetta passo [...]
Come preparare una Quiche Lorraine come si deve? Così, con alcune precise procedure ed una specifica lista di ingredienti. Ed il risultato sarà favoloso. Quiche Lorraine, direttamente dalla [...]
Complice una giornata piovosa e chiusa in casa, consapevole del fatto che non avrei mai potuto ordinare uno shawarma da asporto per cena (il ristorante più vicino che lo fa credo sia a quasi 1 [...]
La Miascia comasca torta di pane e frutta, è un dolce tipico povero e contadino, che permette di riutilizzare il pane raffermo Anche questo mese siamo giunti all’appuntamento con [...]
Corpo in plastica, formato parallelepideo o talvolta pesciolino, tappo solitamente di colore rosso, spesso in allegato al sushi o alle poke in asporto. Parliamo di salsa di soia, avrete intuito: [...]
In un mondo che rincorre il nuovo, il vermouth Antica Formula conserva l’eleganza di ciò che non ha mai avuto bisogno di cambiare. Nato nel 1786 nel cuore di Torino da un’intuizione di [...]
Il food creator da 1,1 milioni di follower conquista la sua community con una ricetta straordinaria: la pasta con crema di limoni si prepara in pochissime mosse, e Tirmagno lo mostra passo dopo [...]
Buono il polpo in insalata, se però lo servi con questa crema deliziosa farai un vero figurone: sembrerai uno chef stellato! Il polpo in insalata con le patate è una delle ricette più [...]
I calzoni fritti ripieni possono migliorare la giornata di tanti: tanto nella stagione calda quanto in quella fredda ti porteranno bontà e consistenza a non finire, sono una meraviglia. Calzoni [...]
Cerchi una salsa per la tua grigliata che dia sapore ai piatti estivi? Eccone sette, più o meno speziate, ideali con verdure, carne o pesce alla brace. Quando le grigliate diventano più [...]
Niente polpettone confezionato: oggi facciamo quello al prosciutto con la ricetta segreta della mia famiglia: una vera squisitezza! Se a casa tua la domenica (e non solo) il polpettone a tavola [...]
L'articolo Cacao, pere e crema al limone: la ricetta della crostata definitiva che fai la mattina e servi la sera proviene da Ricette della Nonna. La crostata al cacao con pere e crema al limone [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PENNETTE CREMOSE SPECK e NOCI http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Oggi ti faccio proprio leccare i baffi: gnocchi con zucchine e pancetta, cremosi da far paura e così veloci che neppure ti accorgi di prepararli! Gli gnocchi in casa mia non sono mai mancati: [...]
