Quando ho visto questo formato in farmacia (sì, perché i celiaci, per chi non lo sapesse, fanno la spesa in farmacia) sono tornata indietro di... qualche anno, ai tempi dell'asilo, quando per [...]
Arrosto di Tacchino FarcitoIngredienti per 4/6 persone: 700 g di fesa di tacchino in un pezzo solo, 3 cucchiai di senape, 500 g di patate sbucciate e tagliate a spicchi, un cucchiaio di [...]
Bocconcini di Pollo al MirtoIngredienti per 4 persone: 2 petti di pollo, 100 g di pancetta affumicata tagliata in 12 bastoncini, 2 porri, 2 rametti di mirto, sale, pepe, [...]
Buongiorno a tutti! Molti di voi conosceranno senz’altro per sentito dire, per esperienza diretta o perché molte volte si vede nei film, questo piatto che è uno dei comfort food [...]
Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]
Questa volta la pizza del sabato sera ve la posto in anticipo così la potete preparare per domani. Provatela. E' buona, la farcia è golosissima, ed è molto semplice da fare se utilizzate la [...]
Questa è una ricetta che mi ha davvero entusiasmata, e che rifarò al più presto. Sfiziosa, facile e veloce da preparare!! L'originale, sul numero di ottobre di Cucina no problem, prevedeva [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Formaggio, Ricette Pasta, Ricette SempliciEcco una ricca pasta al forno con pancetta affumicata, porri e salsa di gruviera, da preparare in pochissimo tempo [...]
[introduzione] Ecco una ricca pasta al forno con pancetta affumicata, porri e salsa di gruviera, da preparare in pochissimo tempo e dal successo garantito. La pasta al forno è una golosità a [...]
Gli 11 milioni di bottiglie di Yellow Label sono un biglietto da visita impressionante nel bene e ne l male e dall’altro lato della Luna la Grand Dame dal 1985 ha sempre avuto il suo [...]
Dopo una bella serie di dolci, approda oggi su questi schermi, un bel primo piatto. Non avrei nemmeno voluto postarlo per la sua estrema semplicità, ma la voglia di ricette superveloci è [...]
INGREDIENTI4 fette di petto di pollo1 ciuffo di prezzemolo 2 scalogni8 fette di pancetta affumicata2 cucchiai di liquore Sherry25 g di farina giallasale e pepeper la marinata1 cipolla1 limone4 [...]
Se c'è una cosa che mi riesce davvero bene, è mantenere un segreto! Ho un vero e proprio talento naturale, cioè, mica mi impegno nemmeno tanto, io dimentico appena 5 minuti dopo che mi hanno [...]
E' arrivato il freddo? Ecco un rimedio perfetto : per scaldarci, per tirarci su! [...]
Inizia l'autunno e cresce la nostalgia per l'Italia. E cosa fai? Mica puoi prendere l'aereo ogni volta che succede. Ti sfoghi con la cucina. Nel mio caso significa abbandonare momentanemente [...]
INGREDIENTI8 fettine di vitello8 fettine di pancetta affumicata25 g di farina4 carote3 foglie di salvia100 ml di vino bianco seccoolio d'olivasale e pepePreparazione
Un risotto classico, per una presentazione un po’ inusuale per la doppia cottura dei dadini di zucca. Può essere arricchito con dadini di pancetta resa croccante passandola in padella, [...]
Saltapasta MasterChef Line Illa Prove generali di Appetizer, con tante nuove collaborazioni che mi aiuteranno, nelle oltre 120 puntate, a preparare i migliori appetizers di questa stagione. Oggi [...]
Buongiorno...fortuna siamo a giovedì.. questa settimana sembrava non passare mai!!!Quando mi è arrivato il pacco da parte di Atmosfera Italiana contentente i 3 pacchi di Pasta Benedetto [...]
Sabato sera... casa di amici, loro provvedono a fare spostamenti e piccoli lavoretti in cucina... quando gli uomini si adoperano meglio non disturbarli ;) altrimenti quanto ti ricapita un altra [...]
INGREDIENTI: fette di zucca gialla q.b 5 pugni di riso 150 gr di pancetta affumicata tagliata a fette cipolla prezzemolo 1 dado parmigiano q.b. sale e pepe olio extravergine di …Read More
Un piatto saporito, tipico della trazione culinaria italiana. I bucatini all’amatriciana sono una ricetta originaria di Amatrice, un paesino in provincia di Rieti (Lazio). INGREDIENTI per [...]
INGREDIENTI4 braciole di maiale con osso4 fette di pancetta affumicata 1 pomodoro pelato4 fette di provolone piccante4 foglie di basilico1 uovo sodo1 cipolla piccola1/2 limoneolio [...]
Flamiche! Quando si dice che una l'estero ce l'ha nel sangue! Io mica lo sapevo che la cosa che stavo “crando”, (con le uniche cose che avevo in frigo) era già stato inventato in Belgio e [...]
Buon inizio settimana!!!!! e finalmente (per ora..) dopo tanto aver atteso un pò di freschetto.. posso dire che oggi a Roma brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr che freddo!!!!!!!!!!!!!!! Ieri sera ho [...]