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Buon inizio settimana e..........Buon 2° Blog-Compleanno a me!!!!!!Eh si.. son già passati 2 anni da quel giorno nel quale per gioco aprii questo blog.. inutile ripetere i dettagli del come e [...]
Per 6 italiani su 10 le frodi alimentari sono più temute di quelle finanziarie. Le confezioni di generi alimentari sequestrate dai Nas sono aumentate del 40 per cento nel 2010, tanto che le [...]
Con l’allungarsi delle notti, le città della Scozia si animano di decorazioni e celebrazioni. Ad Edimburgo iniziano le festività natalizie, mentre Glasgow con il WinterFest diviene un [...]
Ebbene si....il giorno 13 è stato il mio compleanno...cominciano a essere tantini? mahhh... io non me li sento e quindi non ci penso ;-) Sapevo che la sera al suo rientro il maritino mi [...]
Salto i convenevoli che ormai Sant’Appiano la conoscete già. Però magari non sapevate che era possibile con un importo minimo adottare un filare di vigneto chiantigiano (siamo a [...]
… ok, simil, ma vi assicuro che questa preparazione assomiglia parecchio all’originale, e qui in casa riscuote molto successo, specialmente la merendina… La base è una torta [...]
Obiezione accolta, districarsi nel marasma di sigle e menzioni di Slow Wine 2011 è impresa titanica: la moltiplicazione dei pani e dei premi è inizialmente spiazzante. Si sa che a Bra sono [...]
La degna fine della crema al latte: in una torta soffice come una nuvola!E’ la prima volta che la preparo, e mi ha sorpresa la sua bontà, non è assolutamente “sforzosa” nemmeno mangiata [...]
I ristoratori dell'associazione AltoGusto presentano la nuova edizione dell'omonima rassegna: un viaggio di 10 tappe tra i sapori e il gusto delle Dolomiti bellunesi. Il primo appuntamento a [...]
Ingredienti: 1/2 scorza di limone 200 ml di latte 3 tuorli 150 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 300 g di farina 1 bustina lievito per dolci 3 albumi montati a neve PREPARAZIONE I [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaAncora un racconto per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa [...]
Piccolo fotoracconto di Baladin a Piozzo (CN), il paradiso della birra.Per saperne di più leggi "Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: foto, birra [...]
“Vede come siamo ridotti noi qui? E poi dicono che voglion’ l’elettrico”, fa il tassista agitandosi sul sedile e bestemmiando contro il piccolo autobus davanti a noi. Ci muoviamo a [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]
FOTO S. BONILLILa presentazione di una guida è il pretesto per incontrarsi e così l'appuntamento fiorentino con le guide dell'Espresso ha rispettato la tradizione.Dopo tanti anni un uomo solo [...]
Ecco i miei pranzi degli ultimi giorni… Divini frutti tentatori per i quali non è peccato cadere in tentazione. Approvati anche dal Vaticano Ingredienti: 2 kg di Fichi verdi [...]
'Stop all'agricoltore-panettiere, è una forma di concorrenza sleale'. I panificatori italiani contestano il decreto che consente agli agricoltori di produrre e vendere pane fresco e annunciano [...]
Da giorni intendevo mettere mano e testa a questo post. Avrei voluto riportare le impressioni e le emozioni di questo ennesimo viaggio siciliano sul mio Moleskine tornando alla ruvida fidata [...]
Angelo PerettiQuando dici le coincidenze. Stesso giorno: leggo il numero d'ottobre di Decanter e tasto due bianchi che m'ha fatto avere qualche tempo fa un produttore. E mi pongo delle domande. [...]
Stasera, alle 21.00, la proclamazione del vincitore.La seconda parte dei premi, nel primo pomeriggio.La Cheese Cake ai Lamponi di Chicca: è suo il merito indiscusso di aver dato il "la" alla [...]
E' bello il paesaggio del Salento leccese vero? E allora perchè non dovresti pagare per osservarlo? In questa nota alcune considerazioni sul rischio di perdere la funzionalità ecologica dei [...]
Santa Giulia, nel sud della Corsica. Mare e cielo blu intenso. Paradiso per i windsurfers. Che altro aggiungere?Buona serataDani
Qui la nostra recensione di due anni fa al’Hotel Caruso Belvedere Può uno chef vulcanico creare piatti rassicuranti? Questa è la domanda mentre ascoltate i racconti di Mimmo Di Raffaele [...]
Ed ecco la seconda torta decorata che ho preparato per festeggiare il pensionamento di mia cognata, maestra di scuola materna (dell’infanzia secondo le nuove diciture…), si tratta di [...]
Desiderio Bortolin, titolare della Bortolin Angelo Spumanti, apre il suo blog personale dal titolo 'Appunti di vita tra le viti' (desideriobortolin.blogspot.com), con l'obiettivo di raccontare [...]
