Dolci, dolci, ancora dolci.. Questa volta la “creazione” è figlia di un riciclo necessario dell’ultimo minuto, un Pan di Spagna acquistato al supermercato già tagliato in tre dischi, ma [...]
Eh, lo sapevo che i lettori di Dissapore m’avrebbero dato gran soddisfazione. Quando settimana scorsa, sparlando di Storie di brunch, il libro del cuochetto Simone Rugiati, segnalavo la [...]
C'era anche Carlo Cracco alla recente consegna del premio De.Co. indetto dal Consorzio Vicenza è per commemorare Severino Trentin, scomparso nel luglio di quest'anno per un [...]
C'era anche Carlo Cracco alla recente consegna del premio De.Co. indetto dal Consorzio Vicenza è per commemorare Severino Trentin, scomparso nel luglio di quest'anno per un [...]
Buongiorno! Ultimissimi giorni di novembre.... sentite già l'euforia natalizia e la voglia di shopping sfrenato? Io no, tutto questo anticipare il Natale ogni anno di più, secondo me non [...]
LA LISTA DI PUNTARELLA / DOVE MANGIAREDieci osterie per noiDalla serata pasoliniana fuori porta alla cena gourmetVisto che va di moda fare le liste, ne facciamo una anche noi...Ecco dieci [...]
Di DanielaScroll down for English versionDevo proprio condividere con voi una delle cose che amo di più: i colori dell'autunno. Penso che sia un momento magnifico per la natura, che sa [...]
mi piace moltissimo il cioccolato; quello bianco lo adoro (anche se è una schifezza, lo so), ma come tutti i vizi che mi concedo ancora, lo considero il mio paradiso artificiale di un minuto, [...]
Di nuovo martedì e nuovamente tempo di giocare con una lista… ne ho una serie infinita in testa, buone per ogni occasione. Mi scattano in automatico quando meno me l’aspetto. Sono la mia [...]
E' una domenica mattina bigia bigia..... tutti dormono ancora ed è il momento più bello... io in cucina con il mio tè fumante e con "La mia cucina Pratica" sottomano sono alla ricerca [...]
Ci sono fiere e fiere. Se, come me, non sopportate più i padiglioni grandi quanto mezza provincia, la fiera del vino e del prodotto tipico “Enologica” di Faenza fa giusto al caso [...]
E ora tutti a dire che non esiste, ma che roba, ma che vergogna, ma insomma non si può portare dentro l’Ipercoop (L’IPERCOOP!), Eataly, il paradiso del … (siccome scriviamo [...]
Per esaltare i sapori delle eccellenze agroalimentari servono strumenti altrettanto eccellenti: a Cremona dal 12 al 15 novembre 2010 i ristoratori e gli chef trovano le migliori attrezzature [...]
Per acquistare il risotto integrale clicca: vendita diretta. - Ingredienti per 4 persone: - • 200 g di riso integrale Cascina Paradiso (da cuocere parzialmente prima aparte 15 min) • 100 g [...]
Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]
Ilaria Bellantoni, giornalista che odia cucinare, ha passato un mese nelle cucina milanesi di uno chef famoso, ribattezzato Vito Frolla. Ora ha scritto un libro che farà rumore, Lo chef è un [...]
Avete presente il “bounty”, quello snack delizioso al cioccolato, ripieno di morbido cocco, buooooono…… Ecco, se non avessi già realizzato le simil kinder paradiso, la [...]
Buon giorno!In via eccezionale ho deciso di pubblicare, anche questa settimana, una quaterna di titoli, perchè dalla prossima settimana entriamo ufficialmente nel periodo clou dell'anno, quello [...]
La più importante ricchezza del Ticino è sicuramente la sua produzione enogastronomica. In un angolo di paradiso, dove il tempo sembra essersi fermato, dove la natura è la padrona indiscussa [...]
Claudia Colella Zucca protagonista all’osteria e alla pizzeria della Città del gusto di Napoli Tutti i menu interamente dedicati alla zucca per un intero finesettimana. Succede [...]
Tutti i menu interamente dedicati alla zucca per un intero fine settimana. Succede alla Città del gusto di Napoli, paradiso per golosi di Coroglio.A partire da giovedì 28 ottobre e fino [...]
Il Mercatino di Natale ad Arco, Babbo Natale che accoglie grandi e piccini nella sua 'casa' di Riva del Garda, feste magiche per il Capodanno, l'allegria del Carnevale, le coccole dei centri [...]
Quando ero piccolo avevo un tacchino e gli avevo dato un nome e... non riesci a mangiare uno che chiami per nome.Magari me lo avessero detto qualche anno fa, avrei dato un nome al gelato.Daniel [...]
Lingotto Fiere di Torino, ore 11.30. Il salone è grosso. Enorme. Navigo a vista seguendo gli odori, supero ostriche, trote salmonate, verdure, aceti, marmellate, pani, mieli e il plurale di [...]
Natura incontaminata, posizione privilegiata e speciale microclima rendono la Val Venosta un vero paradiso per la coltivazione delle Mele, che maturano lentamente e acquisiscono colore, sapore e [...]